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lunes, 1 de febrero de 2010

jueves, 3 de diciembre de 2009

Feria del vino blanco joven en Lleida con regalo de alcoholímetro


La Diputación de Lleida y la denominación Costers del Segre reparten vino blanco y alcoholímetros entre los jóvenes

La Diputación de Lleida colabora con la Denominación de Origen Costers del Segre y la Federación de Hostelería en una campaña para promover el consumo responsable de alcohol entre los jóvenes que consistirá en el reparto de una copa de vino blanco, una tapa y alcoholímetros de un solo uso. Según la Diputación, la iniciativa podría trasladarse también a Barcelona y Madrid.

El Patronato de Promoción Económica de la Diputació de Lleida y la denominación de origen organizarán el día 4 por tercer año consecutivo la Feria del vino blanco joven, que este año incorpora como novedad el reparto de los alcoholímetros.

martes, 10 de noviembre de 2009

Turisponent 2009


Cates de vins, olis i vinagres, a la primera edició de la fira Turisponent

EL CERTAMEN, DEDICAT AL TURISME, LA GASTRONOMIA, L’OCI I LA CULTURA DE LES TERRES DE LLEIDA, ES CELEBRARÀ DEL 13 AL 15 DE NOVEMBRE

Fira de Mollerussa ultima els preparatius per a la primera edició del certamen Turisponent, adreçat al turisme, la gastronomia, l’oci i la cultura de les Terres de Lleida, i entre els quals està la organització de diferents cates obertes als visitants de la fira, iniciativa que té com a objectiu promocionar els productes en qüestió, oferir un al•licient més al públic, així com a convocar trobades professionals en el marc del certamen...

miércoles, 14 de octubre de 2009

Fira de Sant Ermengol


Fira de Sant Ermengol
Del 17 al 18 d´octubre de 2009
La Seu d´Urgell, Lleida


Més info: Aj. de La Seu

La Fira de Sant Ermengol de La Seu d'Urgell se celebra durant el penúltim cap de setmana del mes d'octubre i és el marc de celebració de la Fira de Formatges Artesans dels Pirineus


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martes, 26 de mayo de 2009

Costers del Sió

Costers del Sió y sus viñas pertenecen a la D.O. Costers del Segre. Se encuentran en el seno de una finca familiar de 600 Ha, situada en el termino de Flix, en la comarca de La Noguera. En este entorno natural, ubicado entre la Ribera del Sió y la Serra del Montsec, se lleva a cabo un proyecto integral que combina el cultivo de la viña y olivos con la ganadería.

El proyecto vitivinícola se inició en 1998 con la plantación de las primeras viñas de Garnacha tinta, disponiendo de 60Ha de viñedos, en los cuales se combina el cultivo de les varietades de uva Syrah, Ull de Llebre, Garnacha tinta, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon.

Elaboran los vinos:

Alto Sió
Flor del Sió
Vinya del Sió Blanc
Vinya del Sió Rosat
Vinya del Sió Negre
Arocho Negre

http://costersio.com/

jueves, 23 de abril de 2009

Manzoni Bianco



Manzoni Bianco o Incrocio Manzoni es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) blanca de origen italiano.


Se trata de un cruce creado por L. Manzoni a partir de las Riesling weiss y Pinot Blanc.


En España se puede encontrar esta variedad en la D.O. Costers del Segre, donde las bodegas Vall de Baldomar elaboran el Cristiari Blanc a partir de un "coupage" de esta uva y la Müller Thurgau.

martes, 11 de noviembre de 2008

Fiesta de la Vendimia en Raïmat (Lleida)


Desde hace ya muchos años que en el pueblo de Raïmat celebran una fiesta con motivo de la recogida de la uva. Este 2008 serán los días 6 y 7 de Septiembre los elegidos para tal ocasión.
Las fiestas incluyen la recogida de la uva vestidos con trajes típicos de la región, el pisado de la uva para la elaboración del primer mosto, comidas y cenas de hermandad, "correfocs" y fuegos artificiales.


Más información:


Ayuntamiento de Raïmat
Teléfono: 973 724 094
Fax: 973 724 094
Dirección: C/Major, 15 25111 Lleida
Dirección electrónica: raimat@raimat.org

lunes, 10 de noviembre de 2008

XV Muestra de Vinos DO Costers del Segre


Ha comenzado en Artesa de Segre (Lleida), este sábado 23 de Agosto de 2008, la XV Muestra de Vinos DO Costers del Segre. La muestra es paralela a la 565 edición de la Feria de Sant Bartomeu (Feria del melón) y además de estas actividades se realizan otras como la XIX Muestra de Productos Artesanos, el XI Encuentro de 'Puntaires', el XI Concurso de Pintura Rápida, el VI Concurso de Pintores Locales, el I Intercambio de Placas de Cava y la I Venta de Libros de segunda mano.
Todas las actividades se realizan en un recinto de 11.500 metros cuadrados de superficie y en dos carpas de 600 metros cuadrados en la que se exponen productos de la Asociación de Comercio y Servicios de Artesa de Segre.

Más información:
Ayuntamiento de Artesa

Vinya els vilars


La primera cosecha de Vinya els vilars fue en el año 2003, con una tirada de 1.000 botellas que no se comercializó. Al año siguiente se embotellaron 10.000 unidades que fueron puestas en el mercado. Nace así una bodega que pertenece a la DO Costers del Segre (subzona Garrigues), ubicada en Arbeca (Lleida).
Elaboran únicamente dos vinos y cultivan sólo dos variedades de uva, las francesas Merlot y Syrah.

Elaboran los vinos:

Vilars (Merlot-Syrah)
Leyx (Syrah)

http://www.vinyaelsvilars.com/

Cérvoles Celler


La bodega Cérvoles está ubicada en La Pobla de Cérvoles (La Garriga), en la vertiente norte del Montsant, en la Sierra de la Llena. Elaboran vinos con DO Costers del Segre.
Cérvoles Celler es una finca de más de 100 Has., de las cuales 32 se dedican al cultivo de la vid, con las variedades Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Garnacha, Chardonnay y Macabeo. Algunas de las cepas datan de los años 60.
En Cérvoles dan especial importancia a su parque de barricas, que consta de 300 unidades del mejor roble y de los mejores toneleros.

Elaboran los vinos:

Cérvoles Blanc
Cérvoles
Cérvoles Estrats

http://www.cervoles.com/

lunes, 27 de octubre de 2008

El Primer Albariño Catalán


“Raimat Albariño es el primer vino gallego catalán”, explica Elisa Errea, enóloga de Codorníu despalazada a Londres.
Las bodegas Raimat, pertencientes al grupo Codorníu, han presentado en la feria internacional de vinos de Londres 2008 un albariño hecho en Lleida.
Los vinos de Raimat están adscritos a la DO Costers del Segre, que autoriza el uso de esta variedad, aunque no es frecuente su uso. La bodega plantó cepas de esta variedad hace 8 años y ahora elaboran la primera añada.
Por otro lado el grupo Codorniu quiere ofrecer un vino de albariño hecho en la DO Rias Baixas, para lo que ha alquilado parte de las instalaciones de una bodega. Este vino se llamará Leiras y estará creado por unos enólogos de la empresa.

www.grupocodorniu.com/

www.raimatvinas.com/

http://www.londonwinefair.com/

Castell del Remei


Las bodegas Castell del Remei fueron concebidas por la família Girona en 1780 para la elaboración de vinos de crianza. La finca cuenta con 400 Has. de cultivo. En los últimos años los vinos de Castell del Remei han cambiado de estilo y han definido una línea nueva. Cada nueva cosecha los vinos son más frescos, estructurados y complejos.

Elabora los vinos:

C. del Remei 1780
C. del Remei Oda
C. del Remei Gotim Bru
C. del Remei Blanc Planell
C. del Remei Oda Blanc

http://www.castelldelremei.com/

domingo, 26 de octubre de 2008

Grupo Codorníu


El grupo Codorníu es una de las compañías vitivinicolas más importantes del mundo. Lo forman las siguientes marcas:

Codorníu

Con la D.O. Cava elaboran:

Anna Brut Rosé
Gran Plus Ultra
Anna de Codorníu
Codorníu Pinot Noir
Reina María Cristina
Non Plus Ultra
Mediterrània
Jaume Codorníu
Gran Cremant
Extra de Codorníu
Codorníu Rosé
Codorníu 1551
Clásico Reserva
Benjamín

http://www.codorniu.com/

Raimat

Con la D.O. Costers del Segre elaboran los vinos:

Viña 19 Merlot
Viña 27 Chardonnay
Viña 32 Cabernet Sauvignon
Viña 43 Tempranillo
Viña 54 Shiraz

http://www.raimatvinas.com/

Bodegas Bilbainas

Con la D.O. Ca. Rioja elaboran los vinos:

Viña Pomal G.R.
Viña Pomal Res. Sel. Centenario
Viña Pomal Res.
La Vicalanda Res.
La Vicalanda Gran Res.
Zaco Crianza
Ederra Crianza
Viña Panceta Crianza
Vicuana

Además de los cavas:

Cava Royal Carlton Brut
Cava Royal Carlton Brut N.
Cava Royal Carlton S.S.

http://www.bodegasbilbainas.com/


Bodega Séptima


Desde Mendoza (Argentina) elaboran los vinos:

Séptima Malbec-Cabernet S.
Séptima Syrah-Tempranillo
Séptima Chardonnay-Semillón
Séptima Rosé
Séptima Malbec
Séptima Cabernet S.
Séptima Tempranillo
Séptima Syrah
Séptima Reserva
María Codorníu

http://www.bodegaseptima.com/

Legaris

Con la D.O. Ribera del Duero elaboran los vinos:
Legaris Crianza
Legaris Reserva

http://www.legaris.com/

Artesa


desde el Valle de Napa en California.

http://www.artesawinery.com/

Nuviana


Con la denominación V.T. Valle del Cinca elabora los vinos Nuviana.

Nuviana está situada en la finca de San Miguel, en el municipio de Belver de Cinca (Huesca). La parcela donde se ha situado la nueva bodega se encuentra al pie de la carretera comarcal A-1241 (eje de Litera) en el Km 11 y en el margen derecho del río Cinca. Nuviana ocupa un terreno de 3,4 Ha. La palabra Nuviana es una derivación de la palabra Novellana, que a su vez procede de la palabra latina Novelliam. Novellana, en castellano antiguo, define el conjunto de pájaros recién nacidos de una cría. El nombre resulta muy apropiado para la bodega aragonesa del Grupo ya que la Finca San Miguel, el lugar donde se ubica, es un importante refugio de aves migratorias y está a punto de ser declarado Espacio Natural de alto interés ecológico.

Sus vinos son:

Nuviana Tinto
Nuviana Rosado
Nuviana Blanco
Nuviana Tempranillo-Cabernet S.
Nuviana Cabernet Sauvignon–Merlot
Veranza Tinto
Veranza Blanco
Veranza Rosado

http://www.nuviana.com/

Abadia de Poblet (D.O. Conca de Barberà)

Bach (D.O. Penedés y D.O. Cava)

Rondel

Scala Dei (D.O. Priorat)

viernes, 24 de octubre de 2008

Costers del Segre, los vinos de Lleida


La DO Costers del Segre se sitúa en Lleida y algún término de Tarragona y está dividida en seis subzonas: Raimat, Artesa de Segre, Garrigues, Pallars Jussà, Segrià y Valls del Riu Corb. Esta región está abriéndose camino hacia la modernidad y marcas como Torres o Codorniu se han percatado de las posibilidades que ofrece esta zona.
El clima es continental seco, con escasas lluvias, heladas invernales y temperaturas altas en verano.
Las blancas más empleadas son las clásicas catalanas Macabeo, Xarel.lo y Perellada, además de otras como la Garnacha blanca o la Chardonnay. En tintas destacan las Garnacha y Tempranillo y algunas variedades francesas.
Se elaboran blancos tradicionales ligeros, afrutados y frescos y otros, apoyados en la Chardonnay, de corte mediterráneo. Se elaboran también rosados de Tempranillo, Cabernet S. o Merlot, frutales y con marcado carácter varietal.
Los tintos suelen ser monovarietales de estilo mediterráneo o ensamblajes de autóctonas con foráneas. En general son cálidos, frutales y muy aromáticos.
Agunos de los mejores vinos son Castell del Remei, Brú de Verdú, Cérvoles, Raimat, Leix o Flor de Grealó Seró.

http://www.costersdelsegre.es/

Xarel.lo


Llamada Cartoixá, Cartuja Blanca, Cartuxa, Pansá, Pansá Blanca, Pansá Rosa, Pansal, Pansalet, Pensal Blanco, Viñate, Xarel-ló, Xarelo, Xarelo Blanco y Xarello.
Su posible origen se sitúa en Cataluña. Es la tercera uva básica en la elaboración de los cavas junto a la Parellada y la Macabeo. Aporta al cava cuerpo y estructura. Se cultiva en las D.O. Alella, Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, Penedés, Pla del Bages, Priorato y Tarragona.
Es una de las uvas blancas de mayor calidad y personalidad. Es de una producción irregular ya que es muy sensible a las heladas y a las enfermedades como el mildiu. Sus racimos son medianos y densos. Las bayas son compactas, esféricas y dulces.
Los vinos son equilibrados, consistentes, aromáticos y de elevada acidez, con aromas frescos y frutales (manzana). Pueden madurar en botella durante muchos años complementando a otras variedades, pero no han dado buen resultado para beberlos como jóvenes (aunque se están mejorando).

jueves, 23 de octubre de 2008

Mazuela


La uva más cultivada en el mundo.
Conocida como Babonenc, Bois Dur, Boue Duro, Cagnolaro Tinto, Cagnan, Carignan, Carignan Moullan, Carignan Noir, Carignane, Carignano, Cariñena, Catalan, Crujillon, Crusilló, Girarde, Gragnano, Legno Duro, Mazuelo Tinto, Mazuelo, Mazuela, Melón de Bourgogne, Mollard, Monestel, Muscadet de Bourgogne, Plant de Ledenon, Roussillonen, Samso, Samso Crusillo, Sanso, Sopatna Blau, Tinto Mazuela.
Tiene su origen en Aragón. Principalmente se encuentra en Cataluña y la Rioja, siendo utilizada en las D.O. Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, Navarra, Penedés, Priorato, Ribera del Guadiana, Rioja, Tarragona y Terra Alta. Fuera de España la podemos encontrar en Argentina, California, Chile, Francia, Italia, Méjico e incluso China o Sudáfrica.
La planta es productiva pero sensible a las enfermedades como el oidio y el mildiu. Su brotación es tardía por lo que puede librarse de las heladas primaverales. No soporta bien la humedad.
Los racimos son grandes y compactos. Los frutos son de tamaño medio, redondos y de color azul-negro. Es una uva muy apta para el envejecimiento debido a la gran cantidad de taninos que posee.
Se suele acompañar de Garnacha y juntas alcanzan graduaciones alcohólicas de 12 grados. Complementada con Tempranillo o Garnacha son ideales para el envejecimiento.
Los vinos son de color intenso, poco aromáticos (florales), sedosos y tiernos.

Viura


La uva viura es una variedad de uva blanca que se da en España. También se la llama macabeo. Otros nombres con los que es conocida la macabeo-viura son: Alcañol, Alcañón, Blanca de Daroca, Charas Blanc, Forcalla, Gredelín, Lardot, Macabeo Alcañol, Macabeu, Maccabeu, Perpignan, Queue de Renard, Rossan y Viuna.
Es una de las variedades más extendidas por España. Su origen, según los expertos, puede estar en la cuenca del Ebro o en Valencia.
Es una planta de rendimiento elevado. Es muy sensible a la botrytis cinerea, es resistente a las heladas y su cultivo está aumentando mucho. Sus racimos son de tamaño grande y compactos. Las bayas tienen tamaño grande, la piel fina y el color dorado. Sus aromas se asemejan a la palomino pero esta uva tiene más color y más cuerpo dando a los caldos ese toque meloromántico en función del tiempo de fermentación. Su composición alcohólica en temporada media es de 13º de alcohol. Produce un vino de delicado aroma y color amarillo pálido pajizo con tonos verdes. No suelen ser vinos muy alcohólicos, situándose la graduación entre el 9 y el 10,5%.
Es ampliamente cultivada en La Rioja, Rueda, Aragón y Cataluña (España) y Languedoc (Francia). Según la Orden APA/1819/2007, de 13 de junio (BOE del día 21), la uva alcañón es variedad autorizada como uva de vinificación en Aragón; la macabeo/viura está recomendada en la Comunidad Valenciana, Extremadura, Región de Murcia, País Vasco, La Rioja, Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Cataluña. Por otro lado, las comunidades autónomas en las que está autorizada son: Andalucía, Baleares, Galicia, Comunidad de Madrid y Navarra. Esta variedad se utiliza principalmente para elaborar los blancos de La Rioja, el vino espumoso de Rueda o para el Cava. También se cultiva en otras Denominaciones: Alicante, Bullas, Calatayud, Cigales, Costers del Segre, Méntrida, Rueda, Utiel-Requena, Valdepeñas, Penedès y Conca de Barberà.
Fuera de España la cultivan en Argelia, California, Francia, Italia o Marruecos.

miércoles, 22 de octubre de 2008

Merlot


El merlot es una variedad de vid tinta, productiva y de brut primerizo. El racimo de merlot es cilíndrico, pequeño y poco denso. El grano es menudo, de piel bruñida, pulpa dulce y color negro azulado. Pertenece a la misma familia que los cabernet: Cabernet franc y cabernet sauvignon. El nombre procede del diminutivo francés de mirlo probablemente por la similitud con su plumaje negro.
El vino varietal de merlot se caracteriza por su finura y suavidad, sin dejar de ser aromático y carnoso. Es de color rubí muy intenso, de graduación mediana y envejece rápidamente sin perder calidad. Se complementa bien en trasiegos con garnacha para los vinos jóvenes, y con cabernet sauvignon, bobal ó Uva tempranillo para la crianza.
El merlot es originario de la región de Burdeos, donde es la variedad más cultivada. Se utiliza sobre todo en la elaboración del medoc, un burdeos tinto de la región de Médoc, y en algunos vinos del norte de Italia. Por otra parte se ha incrementado mucho la producción de vino varietal de merlot en California. Se ha convertido en una variedad internacional, la segunda variedad tinta más solicitada después del cabernet sauvignon, utilizada sobre todo como una variedad de mejora en los trasiegos para aportar suavidad y equilibrio.
El merlot se ha adaptado bien al clima mediterráneo. Es una de las variedades autorizadas para los vinos tintos de:
Cataluña: DO Alella, DO Catalunya, DO Conca de Barberà, DO Costers del Segre, DO Pla de Bages, DO Montsant, DO Penedès, DOQ Priorat y DO Tarragona.

Islas Baleares: DO Binissalem y DO Pla i Llevant.

Valencia: DO Utiel-Requena y DO València

La Mancha, normalmente se suelen hacer trasiegos con la Cabernet Sauvignon,y la Cabernet franc.