Las Webs del Vino

NUEVAS SECCIONES DE LAS WEBS DEL VINO

viernes, 27 de febrero de 2009

Feria "Mesón del Vino"


Ya han comenzado en el bulevar Blasco Ibáñez de Castellón los trabajos para instalar las 42 casetas que, a partir del día 14 de marzo, conformarán la próxima edición del Mesón del Vino.

(...)

Cata de Albariño

Respecto a las actividades que se han programado este año en el interior del recinto, el presidente de Els 20 del 88 avanzó que "para la tarde del viernes 20 de marzo hemos organizado una cata abierta a todos los vecinos que deseen participar". "El acto se celebrará en la caseta de Els 20 del 88 y se degustará un albariño de la bodega Mar de Frades", dijo Castellano.

(...)

En cuanto al horario en que el Mesón estará abierto al público, las casetas estarán operativas de 11.00 a 16.00 horas y de 18.00 a 24.00 horas durante todas las fiestas, con media hora más de margen de cierre durante los días festivos.

(...)

Foto: Instalación de las casetas (http://www.lasprovincias.es/)

Participació catalana a la fira Foodex de Tòquio



El Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR), a través de l'empresa pública Promotora d'Exportacions Catalanes (PRODECA), organitza la participació catalana a la fira Foodex de Tòquio, que se celebra del 3 al 6 de març.

Foodex, amb una periodicitat anual, és el Saló Internacional d'Alimentació i Begudes més important de Japó, amb notable influència en l'àrea asiàtica més propera. En l'anterior edició, amb una xifra de quasi 100.000 visitants que van poder conèixer els productes dels 2.425 expositors firals, ja fou considerada com la tercera més gran del món, sent una punt d'entrada ideal per a promocionar els productes alimentaris i les begudes. Val a destacar que la majoria de visitants són professionals, caps de compres de grans superfícies, importadors, xefs de restaurants, i sommeliers.

La progressiva occidentalització dels hàbits i costums dels japonesos, que cada vegada tenen més interès per una alimentació saludable i de prestigi, fa que els productes de la dieta mediterrània resultin especialment atractius. Els productes catalans, emmarcats dintre de la dieta mediterrània, i la projecció de Catalunya com a país especialment atractiu per als japonesos, són aspectes positius per a l'establiment i la consolidació de contactes comercials.


Más información: Foodex
Fuente: Boletín DAR

jueves, 26 de febrero de 2009

La DO Montsant en la red


La agencia de comunicación de la DO Montsant se digitaliza y ofrece todas las últimas noticias, novedades e información sobre sus viñedos a través de Internet.

Para ello han creado un blog donde estarán en contacto con la blogosfera del mundo del vino, para poder encontrar información de gran interés.

En el canal de youtube se colgarán noticias referentes al sector del vino y las bodegas de la DO. La página de facebook servirá para establecer contacto directo con aficionados a la enología, generando concursos, encuestas y tests para conocer mejor los gustos de los consumidores y amantes del vino.

Además, la DO Montsant dispone de su propia página web en la que se puede encontrar numerosa información.

miércoles, 25 de febrero de 2009

IX Mostra de Cuina Marinera de Villajoyosa



Jean Marc Sanz, chef del Montíboli, inauguró la IX Mostra de Cuina Marinera de Villajoyosa

Jean Marc Sanz, chef del restaurante Emperador del Hotel Montíboli de Villajoyosa, es el responsable de la elaboración del menú con el que se inauguró el domingo la IX Mostra de Cuina Marinera (del 22 de febrero al 1 de marzo). En la IX Mostra de Cuina Marinera participan este año 16 restaurantes de Villajoyosa, que ofrecerán menús especiales basados en la mejor cocina marinera. Ésta es una de las citas gastronómicas más importantes de la provincia de Alicante(...)
Además, en Mercat Municipal tendrá lugar la Mostra del vi del mediterrani, en la que participan unas 30 bodegas con 80 referencias de vinos distintos.(...)

sábado, 21 de febrero de 2009

XXII edición de los Concursos a la Calidad de Vinos Nuevos y Embotellados de la Mancha

Se convocan la XXII edición de los Concursos a la Calidad de Vinos Nuevos y Embotellados

La Interprofesión del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “LA MANCHA” ha convocado sus tradicionales Concursos a la Calidad de los Vinos Nuevos y Embotellados, así como el de la Presentación de Vinos y el de Varietales. 20/02/2009

C.R.D.O. LA MANCHA- Hay que tener en cuenta que estos certámenes gozan de un reconocimiento oficial por parte de las administraciones españolas y europeas, figurando en el Reglamento 3201/90 (Apartado 6 del art. 15) y apareciendo su convocatoria anual en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha; concretamente este año figura en el del día 13 de febrero de 2009.

El Concurso a la Calidad de Vinos Nuevos de la Denominación de Origen “LA MANCHA”, que cumple este año su vigésimo segunda edición, está abierto a todas las bodegas elaboradoras acogidas a la D.O., ya que las muestras están siendo recogidas por la Empresa de Control e Inspección “La Mancha”. De hecho, por cada tipo de vino se toman 4 botellas debidamente lacradas y etiquetadas con los datos complementarios que figuren en el Acta de Toma de Muestras efectuada por el representante de la citada empresa de control, que recientemente ha sido creada por la Interprofesión y que ha venido a suplir el papel realizado por el antiguo departamento de Control de Calidad.

Leer la noticia completa

viernes, 20 de febrero de 2009

X Aniversario del Museo del Vino de Valladolid

EL Museo del Vino busca el mejor caldo regional en su décimo aniversario
Jueves, 19-02-09
TERESA DOCIO
VALLADOLID. El Museo del Vino de Valladolid quiere encontrar el mejor vino de Castilla y León para conmemorar los 10 años de vida del museo. Así lo anunció el presidente de la Diputación de Valladolid, Ramiro Ruiz Medrano, junto con el presidente de Sumilleres de Castilla y León, Pablo Martín Martín, y el director de Turisvall, Francisco Fuentes, en la presentación ayer del concurso Regional «Vino del décimo aniversario del Museo del Vino de Valladolid» que se enmarca dentro de las actividades conmemorativas. De hecho, el certamen pretende ser «un apoyo más a la comercialización y a la difusión» del vino y del turismo ligado a la enología, según declaró Ruiz Medrano.
Leer la noticia completa en ABC
Datos:
Museo Provincial del Vino de Peñafiel
Castillo de Peñafiel47300 Peñafiel (Valladolid)
Tfno.: 983 88 1199 / Fax: 983 88 0060
museodelvino@turisvall.com
http://museodelvinodevalladolid.com/

Próximas actividades del museo:

VINUS MUNDI

Octubre 2006 - Diciembre 2009
Descubre los mejores vinos del mundo en el Museo Provincial del Vino
Exposiciones relativas a las zonas vinícolas del mundo
Catas Dirigidas donde podrán degustar los vinos de la provincia de Valladolid y y de otras zonas vinícolas del mundo.
Catas - Maridaje entre los vinos y la gastronomía de Valladolid y del país invitado.
Conciertos
Próximas Ediciones:
Vinos de Chile: 6 y 13 de marzo
Vinos de Sudáfrica: noviembre

miércoles, 18 de febrero de 2009

Navartur 2009



Pamplona, 17 feb (EFE).- Con el objetivo de "salvar el miedo a la crisis" el próximo viernes arranca Navartur 2009, la feria internacional de Turismo de Navarra, el mejor escaparate para los navarros de las ofertas turísticas y una plataforma para la promoción de los recursos turísticos de la Comunidad foral.
El consejero de Turismo del Gobierno de Navarra, Juan Ramón Corpas, ha sido el encargado de presentar en una conferencia de prensa esta IV edición, que crece un 10 por ciento respecto a 2008, y que reunirá a cerca de un centenar de expositores, más de 500 destinos y un "atractivo" programa de actividades.
El viaje a través de este espacio comenzará el próximo viernes día 20 y se prolongará hasta el domingo en el palacio de congresos de Baluarte de Pamplona, al que se prevé que acudan más de 25.000 visitantes, "una asistencia similar o superior a la del año pasado", según ha informado el director de Navartur, Luis Cortés.
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lunes, 16 de febrero de 2009

Bodegas la Sangre de Ronda: Cursos de Cata


INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS

Desde la uva hasta el vino, desde el campo a la bodega, un apasionante recorrido por el mundo propio y sugerente del vino.
Descubrir un sinfín de sensaciones, aprender a interpretarlas y catalogarlas.
Empezando por los conceptos más elementales, formas de elaboración, tipos de uva, viticultura, enología. Hasta adentrarnos en las sensaciones que encierra una copa de vino: colores, aromas y sabores.
La cata técnica como método de análisis y conocimiento de cualquier tipo de vino.
Cultura general del vino, recorrido por su historia y geografía.
Diccionario del vino, un mundo propio con un lenguaje propio.
Toda esta teoría la acompañaremos con un amplio abanico de vinos, 7 grandes vinos que iremos catando y analizando en común.
Junto a esta actividad está abierta la posibilidad de realizar una cena con maridaje tras el curso de cata que completará aún más la formación de la actividad.
Además os podemos facilitar toda la información que preciséis para hospedaje u otras actividades que deseéis realizar en nuestra ciudad.
Hoy día en el contexto en el que gran parte de las bodegas han automatizado la mayoría de los procesos de elaboración, nosotros apostamos por las formas de hacer tradicionales, donde se sigue elaborando el vino de forma tradicional, con producciones de unos vinos excelentes, y en esta filosofía centramos la participación de nuestros visitantes disfrutando de un rato agradable alrededor de un producto creado por la naturaleza y modelado por el hombre

LUGAR DE CELEBRACIÓN
Museo del Vino de Ronda (Bodegas Sangre de Ronda).
Un marco incomparable, la antigua bodega albergada en una preciosa casa-palacio, en el casco histórico de Ronda
Calle González Campos, 2 Ronda (Málaga)

Días realización:
· Sábado 21 Febrero
· Sábado 7 Marzo
· Sábado 21 Marzo
· Sábado 4 Abril
· Sábado 18 Abril
· Sábado 2 Mayo
· Sábado 9 Mayo
· Sábado 23 Mayo
· Sábado 6 Junio
· Sábado 20 Junio

Duración aproximada: 3 horas.
Grupos reducidos.
Reservas plazas: Tel y Fax: 95 287 97 35

sábado, 14 de febrero de 2009

Sousón


La Sousón es una Variedad de uva (Vitis Vinífera L.) tinta autóctona de Galicia. Es una uva muy escasa. Está presente en las Denominaciones Rias Baixas y Ribeiro, además de en la denominación VT Val do Miño-Ourense.
Se utiliza como complementaria de otras variedades.

Mouratón

La Mouratón es una variedad de uva (Vitis Vinífera L.) tinta autóctona de Galicia, Cultivada en las Denominaciones de Origen Monterrei, Ribeira Sacra, Valdeorras y en la denominación VT Val do Miño-Ourense.

Es una variedad que se utiliza como complementaria en la elaboración de vinos, aportando una buena acidez pero un grado alcohólico bajo.

Se la conoce también como Mouriscón y Negreda.

Imagen: Vinos Kupel

SOBE Wine & Food Festival

El "Food Network South Beach Wine & Food Festival" es una feria nacional que se celebrará en South Beach (Florida-USA) los próximos días 19, 20, 21 y 22 de febrero de 2009. Se trata de un encuentro repleto de estrellas en el que se darán cita productores de vinos y de licores, chefs y otras personalidades relacionadas con la alta cocina.

La feria contará con la presencia de SSMM los Reyes de España que acudirán al evento "¡Viva España! The Wines and Foods of Spain" el jueves 19 en el Country Club Ballroom.

Aitor Elizegi (Restaurante Gaminiz), Aitor Basabe (Restaurante Arbolagaña), José Andrés (Jaleo/minibar by José Andrés, Washington, DC, USA), Pedro Subijana (Akelarre, San Sebastian, Spain), Dani Garcia (Calima, Marbella, Spain) y Francisco Torreblanca serán los representantes de la cocina española presentes en el evento.

Más información: http://www.sobefest.com/

viernes, 13 de febrero de 2009

Fiesta de las Bodegas Abiertas


Titín será el pregonero de una feria en la que participan 20 productores de Rioja Alavesa

La localidad alavesa de Lapuebla de Labarca albergará mañana la 'Fiesta de las bodegas abiertas', en la que toman parte más de una veintena de bodegas del municipio.
La feria contará con la presencia del pelotari Titín III, que será el pregonero de honor, y ofrecerá la posibilidad de que los asistentes conozcan de primera mano "todos los secretos" el proceso de elaboración del vino.

Los visitantes podrán participar en visitas guiadas a las bodegas, catas comentadas y distintos talleres relacionados con el mundo del vino -sensitivos, de tonelería, alfarería o de soplado de vidrio-, así como numerosas actividades infantiles. También habrá degustación de pinchos y platos típicos riojano-alaveses.

Vino de la Tierra de Valle del Miño-Ourense

La mención vino de la tierra del valle del Miño-Ourense (DOGA 21-08-1987) acoge los vinos de mesa originarios de la zona vitícola del valle del Miño situados en las siguientes parroquias de un total de 14 ayuntamientos: en Amoeiro (Parada de Amoeiro y Trasalba); en Barbadás (Barbadás, Bentraces, Loiro, Piñor, Sobrado del Obispo y A Valenza la); en Cartelle (Cartelle, Santo Tomé y Sande); en Coles (A Barra, Coles, Gueral, Gusté, Melias, Ribela y Santo Eusebio de la Peroxa); en Gomesende (A Guiba, O Pao, Poulo, Sano Lorenzo de Fustáns y O Val); en Nogueira de Ramuín (Mora y Sano Miguel del Campo); en Ourense (Beiro, Cabeza de Vaca, Canedo, O Castro de Beiro, Ceboliño, Cudeiro, Montealegre, Ourense, Palmés, Rairo, Reza, Santa Marina del Monte, Santiago de las Caldas, Seixalbo, Tras del Hospital, Trasalba, Le ve, Vilar de Astrés y Vista Hermosa); en Padrenda (O Condado, Crespos, Desteriz y Padrenda); en Pereiro de Aguiar (Calvelle, A Lamela, Melias, Sabadelle, Sano Xoán de Moreiras, Tibiás y Vilariño); en la Peroxa (Gueral, A Peroxa y Vilarrubín); en Pontedeva (Pontedeva y Trado); en Quintela de Leirado (Quintela de Leirado); en San Cibrao das Viñas (Noalla, Pazos de Sano Clodio, Rante, San Cibrao das Viñas, Santa Cruz de la Rabeda y Soutopenedo) y, por último, en Toén (Moreiras, Mugares, Toén, Trelle y Xestosa).
Son 500 las hectáreas registradas en el Registro Vitícola de la denominación, aptas para el cultivo de las variedades preferentes (Treixadura, Torrontés, Godello, Albariño y Loureira en blancas y Mencía, Brancellao, Mouratón, Sousón y Caíño en tintas), así como de las complementarias, Jerez y Garnacha.
Tipos de vino Graduación alcohólica volumétrica natural: Blancos mín. 9 % vol. Tintos mín. 9 % vol.

Fuente: http://www.agroinformacion.com/

Barbastro acogerá la segunda edición de Trufa-te


Gabinete de Prensa
12/02/2009 13:15

El Centro de Congresos ha acogida la presentación de Trufa-te, cuya segunda edición se celebrará en Barbastro el 7 de marzo. Esta iniciativa parte de la Diputación Provincial de Huesca (DPH) y está organizada en colaboración con el Ayuntamiento de Barbastro, la Comarca del Somontano y la Asociación de Cultivadores y Recolectores de Trufa de Aragón.

Trufa-te es la propuesta que la DPH lanza al público para descubrir el sabor y aroma de la trufa a precios populares. Seis restaurantes del Somontano serán los encargados de transformar 16 kilos de trufa negra en miles de delicias culinarias, en una nueva edición de Trufa-te que tendrá lugar el próximo 7 de marzo en el Centro de Congresos de Barbastro. Por dos euros se podrán degustar dos tapas acompañadas de vino, cerveza o agua.

Tras el éxito de público del año pasado Trufa-te se celebra por segundo año consecutivo como una fiesta en torno a este preciado hongo, que pretende dar a conocer las múltiples posibilidades culinarias de la trufa recogida en tierras altoaragonesas. La DPH organiza esta jornada en colaboración con el Ayuntamiento de Barbastro, la Comarca del Somontano y la Asociación de Recolectores y Cultivadores de la Trufa de Aragón, y en la que este año también participan bodegas y almazaras del Somontano.

Delibo - Vinum


Análisis Sensorial y Catas Comentadas

Horario: 11:30 horas. Duración aproximada dos horas.
En el Antiguo Casino (Salón Carlos Vázquez) C/ Prado, 6. Ciudad Real.

Información e Inscripciones:
Oficina Municipal de Turismo
Tlf: 926 216 486
Plaza Mayor, 1 - Ciudad Real
E-mail: turismo@ayto-ciudadreal.es
(Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla)

Más información Ciudad Real.es


jueves, 12 de febrero de 2009

Programa Abierto

El vino es el protagonista en la octava edición del "Programa Abierto"

Del 16 de Febrero al 5 de marzo la Fundación Caja Rioja y la UPL de Logroño invitan al público a recorrer el mundo del vino con una exposición, cine, varias conferencias, y una cata popular.

Rioja2 - 12/02/2009

En anteriores ediciones el 'Programa Abierto' se ha centrado en 'la ciudad de Logroño', 'El Quijote', o ' Los oficios'. Este año le ha tocado el turno al vino.Las actividades comenzarán el lunes, 16 de febrero, a partir de las 19.30 horas, en el Centro Cultural Caja Rioja-Gran Vía. Allí tendrá lugar la proyección del documental 'Brindis por el cine', un montaje audiovisual de Dinastía Vivanco.(...)

Maridajes con Arte

Bodegas Vihucas de la D.O. La Mancha organiza los Maridajes con Arte
Miércoles, 11 de Febrero de 2009
miciudadreal

Desde el 5 de febrero y hasta el próximo día 19, Bodegas Vihucas de Villacañas (Toledo) y acogida a la D.O. La Mancha ha organizado en el Centro Comercial Moda Shopping de Madrid sus “Maridajes con Arte”, coincidiendo con la celebración de SIAP 09, el primer Salón Independiente de Artes Plásticas.

Según indicó la directora comercial de Bodegas Vihucas, María de los Ángeles Huertas, “igual que la iluminación, la colocación de un cuadro o la temperatura de la sala nos provocan sensaciones variadas a la hora de contemplar una obra de arte, hacerlo saboreando simultáneamente un vino incorpora a este actividad sensorial nuevas emociones e intensifica la experiencia”. (...)

Centro Comercial Moda Shopping de Madrid
Paseo Castellana, 95 , semiesq. Gral. Perón, 40 - Madrid


Alcorta te lleva de tapeo por España con su Ruta Gastronómica


Alcorta te lleva de tapeo por España con su Ruta Gastronómica

Tras recorrer con éxito el pasado año lugares como Burgos y Lanzarote, la Ruta Gastronómica Alcorta visitará, a partir de este mes hasta mayo, ciudades como Granada, Gijón, Madrid, Valencia, Sevilla y Zaragoza, entre muchas otras. Reúne a tus amigos, diviértete recorriendo los lugares propuestos en la guía y gana estupendos regalos descubriendo lo mejor de la gastronomía española.

La dinámica es sencilla. Hazte con la guía-pasaporte de la Ruta Alcorta de tu ciudad, en la que han colaborado destacadas personalidades de la gastronomía local como el granadino Pablo Amate, miembro de la Real Academia Española de Gastronomía; Eduardo Méndez Riestra, Presidente de la Academia de Gastronomía Asturiana; y el crítico gastronómico gallego Xurxo Fernández, y donde podrás encontrar todos los locales participantes. Sorprende a tus amigos con un plan original y divertido, recorriendo algunas de las recomendaciones de la guía y degustando lo mejor de cada casa, eso sí, siempre acompañado de una copa de Alcorta. Cuando des por finalizada la ruta, entrega tu pasaporte con sellos de, al menos, cuatro locales distintos y podrás optar a diversos obsequios, deferencia de la marca.

Alcorta es una de las bodegas más reconocidas en la Rioja, símbolo de la nueva arquitectura del vino. Fundada en 2001, se distingue por su dedicación exclusiva al vino de crianza, reserva y gran reserva. En su proceso de elaboración su enóloga, Elena Adell, cuida hasta el mínimo detalle para obtener unos vinos de la más alta calidad. Más Información: http://www.alcortavino.com/

Calendario Ruta Alcorta:
o Granada.- Del 20/02/2009 al 08/03/2009.
o Gijón.- Del 20/02/2009 al 08/03/2009.
o Sevilla.- Del 06/03/2009 al 22/03/2009.
o Santiago.- Del 20/03/2009 al 05/04/2009.
o Lleida.- Del 20/03/2009 al 05/04/2009.
o Logroño.- Del 20/03/2009 al 05/03/2009.
o Madrid.- Del 20/03/2009 al 05/03/2009.
o Zaragoza.- Del 24/04/2009 al 10/05/2009.
o Valencia.- Del 01/05/2009 al 17/05/2009.
o Pontevedra.- Del 01/05/2009 al 17/05/2009.
o Santander.- Del 15/05/2009 al 31/05/2009.
o Alicante.- Del 15/05/2009 al 31/05/2009.
o Badajoz.- Del 15/05/2009 al 31/05/2009.

I FERIA DEL PULPO DE ARROYO



13, 14 Y 15 DE FEBRERO DE 2009

LUGAR: PLAZA DE TOROS

PROGRAMA:
VIERNES 13:
ORQUESTA CRISTAL 22:00 H
SABADO 14:
ACTUACIÓN Del GRUPO DE BAILES FOLCLÓRICOS "AIRES CASTELLANOS" 13:00 H
ACTUACIÓN DE LA CORAL "TÁMBARA" 19:00 H (la hora ha sido modificada respecto del cartel)
ORQUESTA BANDA SUR 22:00 H
DOMINGO 15:
ACTUACIÓN DE LA BANDA SINFÓNICA DE ARROYO DE LA ENCOMIENDA 13:30H



Fuente: Ayuntamiento de Arroyo
Atención Ciudadana
Plaza España, 1
47195 - Arroyo de la Encomienda (Valladolid)
http://www.aytoarroyo.org/

miércoles, 11 de febrero de 2009

XX Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe - Umbrete



La ya tradicional Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe de Umbrete (Sevilla), que tendrá lugar este año el día 15 de febrero, quiere rendir un especial homenaje, en su vigésima edición, a las mujeres umbreteñas, mayores de 65 años, que en su día trabajaron en la Industria Aceitunera y que tanto aportaron al desarrollo de la misma en el municipio.Paralelamente a esta fiesta, también se celebra la 'VI Muestra Turística y Gastronómica', donde empresas locales relacionadas con la gastronomía, la artesanía, el comercio o el turismo, se dan cita para promocionar su variada oferta. La fiesta ofrecerá de forma gratuita la degustación de 5.000 litros de mosto y 3.500 kilos de aceitunas. Asimsimo, los visitantes podrán saborear tapas y bebidas a precios muy populares.


Por otro lado, y como novedades de este año, la presentación de helado y pasteles elaborados a partir del mosto.


Lugar: Recinto Ferial

Hora: A partir de las 12.00 h.

Organiza: Ayuntamiento de Umbrete

Colaboran: Asociación de Comerciantes y Profesionales de Umbrete

Patrocina: Cajasol

Fuente: Web y Área de Turismo del Ayuntamiento de Umbrete

www.vinossinfronteras.org


Vinos sin fronteras, la vuelta al mundo en 80 viñedos

Vinos sin fronteras es una iniciativa que pretende recorrer viñedos de todo el planeta durante un año con el fin de conseguir donaciones de botellas de vino para que, a su regreso, sean subastadas. El dinero obtenido será destinado a una asociación humanitaria.

Los amigos del vino desarrollan una cata abierta en el Museo


La Asociación de Amigos de la Cultura del vino (ACUVI) de Don Benito (Badajoz) llevará a cabo mañana, día 12, una cata abierta de caldos procedentes de Murcia. La cata cuenta con la colaboración de la Concejalía de Educación y tendrá lugar en el Museo Etnográfico a partir de las 20.00 horas. Se degustarán algunos vinos procedentes de la DO Jumilla (Murcia) como Carchelo (2006) de Bodegas Agapito Rico; el tinto joven con crianza Valtosca (2006) de Julia Roche e Hijos; el tinto crianza Juan Gil (2006) de Bodegas Juan Gil, y el tinto joven Wrongo Dongo (2007) de Orowines Jumilla.

La asociación ACUVI tiene 41 socios, se creó en el año 2007 y desde mayo de ese año viene realizando catas abiertas.
Museo Etnográfico de Don Benito
Dirección:C/ Don Pedro Granda, 10 06400
Don Benito (Badajoz)
Teléfono:924 81 20 37
Fax:924 80 53 50

viernes, 6 de febrero de 2009

Bodegas Pedro Escudero


Las bodegas Pedro Escudero están ubicadas en La Seca (Valladolid), dentro del ámbito de la DO Rueda.

A partir de la variedad Verdejo elaboran el "Fuente Elvira", un vino de gran calidad a partir de una única finca con viñedos de más de 40 años de antigüedad.

Elaboran los vinos:

Fuente Elvira
Valdelainos

Bodegas Angel Lorenzo Cachazo

Las Bodegas Angel Lorenzo Cachazo están ubicadas en Pozáldez (Valladolid), un pueblo perteneciente a la DO Rueda.

La primera elaboración de vinos de esta bodega data de 1988, aunque son herederos de una larga tradición vitivinícola vinculada a los vinos de la antigua "Tierra de Medina".

Elaboran los vinos:

Blanco Rueda Verdejo Martivillí
Blanco Rueda Sauvignon Martivillí
Blanco Rueda Verdejo Martivillí fermentado en barrica
Blanco Rueda Lorenzo Cachazo
Rueda Espumoso Martivillí
Tinto Rueda Crianza Cachazo
Tinto Rueda Lorenzo Cachazo
Rosado Rueda Lorenzo Cachazo

http://www.martivilli.com/

XVI edición de la Muestra de Embutido de Requena


La XVI edición de la Muestra de Embutido de Requena (Valencia) se inaguró este jueves. El certamen de 2008-2009 cuenta con una extensión de 2.500 metros cuadrados, ocupados por 49 empresas, organismos y asociaciones representativas de toda la actividad de las instituciones, las carnicerías del Consejo Regulador, el comercio, la agricultura, la industria vitivinícola y la oferta turística y comercial de Requena. La buena acogida de la muesta queda patente en el hecho de que el 75 por ciento de las plazas hoteleras de la localidad están reservadas.
(...)junto a las novedades de productos artesanos del embutido se realizaran catas y degustaciones por parte de alguna de las bodegas integradas en la Feria Requenense del Vino: Pago de Tharsys, Bodegas Sierra Norte, Coviñas, Vinícola Requenense, Viña Bobal, Bodegas Carlos Cárcel.
Más información: http://www.requena.es/

III Edición del MASTERS OF FOOD & WINE SOUTH AMERICA


La tercera edición del Masters of Food & Wine South América se celebrará del 10 al 15 de febrero de 2009 en Buenos Aires y Mendoza (Argentina).

La cita comienza el día 10 en el Park Hyatt de Buenos Aires, donde se descubrirán los secretos más preciados del mundo del vino, conociendo las bodegas más importantes de Argentina, degustando sus cepas emblemáticas y deleitándose con los exquisitos platos preparados por cada uno de los chefs que llegarán desde distintas partes del mundo. Ya el día 12 comenzará actividad en Mendoza.

Más información: http://www.mfandw.com.ar/

Regala una cata


Regalar una cata de vinos de la Ribera del Duero, visitando las bodegas que lo elaboran, o una cata de queso puro de oveja y conocer los secretos de su elaboración es la propuesta que realiza el Centro de Iniciativas Turísticas Ruta del Vino-Afluente Rural en esta nueva campaña de promoción turística de sus municipios, ubicados en el sur de Burgos, en plena denominación de origen ribereña.

El próximo sábado 14 de febrero, festividad de San Valentín y declarado también Día de los Enamorados, será el punto de partida de esta actividad.

Prodexpo Moscú 2009


Prodexpo, en su 16ª edición, es el salón más importante dedicado al sector de la alimentación que se celebra en Rusia y justo en uno de los centros económicos del país, la capital.

Está dirigido a un público profesional, formado por mayoristas, minoristas de productos transformados, bebidas, y productos para la industria alimentaria. Los visitantes son profesionales de la importación y la distribución de Rusia, otros países del este de Europa, países bálticos, Ucrania, Bielorusia, paises del Cáucaso y Asia central.

La cita será del 9 al 13 de febrero y contará con la participación de numerosas empresas españolas.

Más información: http://www.prodexpo-moscow.ru/

Imagen: Stand de la Promotora d'Exportacions Catalanes (PRODECA)

jueves, 5 de febrero de 2009

Bodegas Hnos. Pérez Pascuas

El origen de la bodega se remonta a 1980, siendo pionera en la DO Ribera del Duero. Los propietarios son los tres hermanos Pérez Pascuas (Benjamín, Manuel y Adolfo), los cuales, partiendo de los viñedos de su padre Mauro, pusieron en marcha un gran proyecto vitivinícola.

Bodegas Hnos. Pérez Pascuas es una bodega familiar, que desde sus orígenes apostó por la elaboración de vinos de calidad, con una tirada actual de unas 500.000 botellas anuales. Esta producción tan limitada permite un control de todo el proceso de elaboración desde su comienzo.

Elaboran los vinos:

Viña Pedrosa Crianza
Viña Pedrosa Reserva
Viña Pedrosa Gran Reserva
Cepa Gavilán
Viña Pedrosa Gran Navilla
Pérez Pascuas Gran Selección

XV Jornadas Cinegéticas de los Amigos de la Buena Mesa


Enólogos y restauradores deleitarán a los más exigentes en unas jornadas

El programa gastronómico organizado por los Amigos de la Buena Mesa se desarrollará el próximo día 7 de febrero en Terraza Carmona de Vera de Almería.

Un programa muy atractivo con grandes restauradores locales y profesionales del mundo de la enología se celebrará el próximo día 7 de febrero con motivo de las XV Jornadas Cinegéticas de los Amigos de la Buena Mesa.



Guía 365 Vinos al Año 2009



Ediciones Vivir el Vino, un año más ha publicado la Guía 365 Vinos al Año 2009, una selección de los mejores vinos españoles para que el consumidor y el aficionado al buen vino puedan consultarla de una forma sencilla. Gracias a un formato de encuadernación cómodo, es posible acceder, de manera rápida, a la información detallada de cada Denominación de Origen, bodega, precio, temperatura de servicio y fecha óptima de consumo.

Los 11 Magníficos de 2009

MEJOR TINTO: Tinto Pesus 2005. Hermanos Sastre. D.O. Ribera del Duero.
MEJOR BODEGA: Bodegas Hermanos Pérez Pascuas.
MEJOR BODEGUERO: Alejandro Fernández
MEJOR BLANCO JOVEN: Blanco Fuente Elvira 2007 Bodegas Pedro Escudero. D.O. Rueda
MEJOR BLANCO CON CRIANZA:Blanco Martivillí Fermentado en Barrica 2006 Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo D.O. Rueda
MEJOR CAVA Gramona III Lustros Gran Reserva 2001: Bodegas Gramona D.O. Cava.
MEJOR ROSADO: Ochoa Rosado Lágrima 2007. Bodegas Ochoa. D.O. Navarra.
MEJOR TINTO ROBLE: Tinto Torre de Anguix Barrica 2006 Bodegas Torre de Anguix D.O. Ribera del Duero.
MEJOR TINTO LARGA CRIANZA: Tinto Vega Sicilia Único 1999. Bodegas Vega Sicilia. D.O.Ribera del Duero.
MEJOR VINO DULCE: Garvey PX 1780 VORS 30 Años Bodegas Garvey. D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.
MEJOR GENEROSO: Wellington Palo Cortado VORS Bodegas Hidalgo-La Gitana. D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.

Más información: http://www.vivirelvino.com/

miércoles, 4 de febrero de 2009

Muestra de arte sobre barricas de vino "BotArt"


BotArt es una iniciativa de las Bodegas Ribas, fundadas en el pueblo de Consell (Mallorca) en 1711. El objetivo de este proyecto innovador es que una serie de artistas, locales e internacionales, intervengan libremente sobre barricas de vino, con la voluntad de potenciar y de unir el mundo del vino con el mundo de la creación artística, ya de por sí dos artes antiguas y acumuladoras de historia.
BotArt tendrá carácter bianual y las propuestas de los artistas se mostrarán en una exposición, que será itinerante, y en un catálogo.

Más información: http://www.botart.es/

Los vinos de Maestro Sierra, en las "catas de los sábados"

Los vinos de Bodegas Maestro Sierra protagonizarán el próximo sábado 7 de febrero, a las 12.00 horas en el Consejo Regulador (DO Jerez), una nueva jornada de divulgación del Jerez y la Manzanilla. Las que se han popularizado como catas de los sábados vuelven en 2009 a la Casa del Vino para reunir en torno a los caldos de la zona a decenas de aficionados o curiosos inquietos por conocer de cerca las marcas de las bodegas de nuestras denominaciones de origen.

Para asistir sólo es necesario inscribirse previamente, llamando al Consejo (956 33 20 50) o enviando un e-mail a la dirección vinjerez@sherry.org, hasta el próximo día 6, para reservar las plazas de modo gratuito.

Fuente: http://www.lavozdigital.es/

Fiesta del Primer Vino de Mucientes


La "Fiesta del Primer Vino" es una convocatoria organizada por el Ayuntamiento y ocho bodegas embotelladoras de Mucientes, que sirve de presentación y "probadura" pública de los primeros rosados de la cosecha de 2008, que en esos días comienzan a embotellarse para su comercialización.

Esta segunda edición tendrá lugar en la mañana del domingo 8 de febrero de 2009, entre las 12 y las 15 horas, dentro de una carpa climatizada ubicada en la ronda de las huertas de la localidad organizadora.

Cita festiva donde los bodegueros de Mucientes (D.O. Cigales) dan a probar los primeros vinos rosados de la cosecha de 2008.

Debatdevi: recomanacions i suggerències


Després de més de nou mesos de la posada en marxa de la iniciativa debatdevi: El futur del vi a Catalunya, el proper 25 de febrer, a partir de les 16:00 hores, al Fòrum Berger i Balaguer de Vilafranca del Penedès es donaran a conèixer les recomanacions i suggerències de debatdevi. L'acte comptarà amb la presència del conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena
PROGRAMA

16:00 – Inici de l’acte, conduït pel periodista Toni Orensanz. Benvinguda a càrrec del conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, i d’un representant de Caixa Penedès
16:30 – Com s’han extret les propostes i suggerències de debatdevi? a càrrec dels representants de les jornades presencials: Steven Tolliver, de Manfatta Comunication; Àlex Duran, de Loft Wine i Sr. Oriol Miralbell, de la Universitat Oberta de Catalunya
17:00 - Idees, suggerències i propostes Debatdevi

COMERCIALITZACIÓ, a càrrec de Josep Lluís Bonet de Freixenet- “Impuls a la formació en gestió i comercialització. L’Escola d’Espiells, centre de negocis del vi a Catalunya”, a càrrec de Xavier Cepero, del Celler Espelt- “Reconeixement de la figura del Botiguer Seleccionador de vins”,`a càrrec de Jordi Grau, de Vins i Licors Grau

NOUS CONSUMIDORS, NOUS HÀBITS DE CONSUM, a càrrec de Josep Maria Albet, del celler Albet i Noya-“Més presència dels vins catalans a internet: creació del portal informatiu VADEVI”, a càrrec de Joan Nebot, crític de vins.- “Creació del Centre de Divulgació del Vi a Barcelona, dirigit principalment a estrangers”, a càrrec de Manel Casanovas, de Turisme de Barcelona
17:50 – Pausa cafè al Casal de Vilafranca
18:30 – Idees suggerències i propostes Debatdevi
QUALITAT, a càrrec d’Oriol Guevara, de l’Associació Catalana d’Enòlegs- “Potenciar i promocionar les varietats autòctones de Catalunya com a bandera dels nostres vins”, a càrrec de Valentí Roqueta, de la DO Pla de Bages; i Carles Andreu, de la DO Conca de Barberà- “Exemple de la recerca i la transferència de tecnologia: programa CENIT sobre canvi climàtic i vinya”, a càrrec de Miquel A. Torres, de Bodegues Torres
VI i TERRITORI, a càrrec de Tomàs Cusiné del Celler Tomàs Cusiné- “Creació del Consell Català del Turisme i el Vi”, a càrrec d’Ignasi de Delàs, director de Turisme de Catalunya- “Major implicació del Consell Regulador i del sector del vi en el seu territori”, a càrrec de Jaume Descarrega, de la DO Terra Alta
INSTRUMENTS i ESTRATÈGIES PER A LA COMERCIALITZACIÓ, a càrrec de Francesc Blanch de la Cooperativa de Capçanes- "Creació d’un consorci públic/privat per a la promoció del vi català", a càrrec de Joan Aguado, director general de l’INCAVI
19:30 - Debatdevi continua com a centre d’intercanvi d’experiències i coneixements del sector del vi, a càrrec de Genís Roca, soci director de Roca Salvatella Net Strategies.
19:50 - Cloenda a càrrec del director general de l’INCAVI, Joan Aguado

(IMPRESCINDIBLE CONFIRMACIÓ ASSISTÈNCIA AL TEL. 93 890 02 11 O AL MAIL info@debatdevi.cat).

Places limitades

Debatdevi: El futur del vi a Catalunya

Fecha: miércoles, 25 de febrero de 2009

Hora: 16:00 - 20:00

Lugar: Fòrum Berger i Balaguer de Caixa Penedès

Calle: Rambla Nostra Senyora, 6

Ciudad/Población: Vilafranca del Penedès, Spain

martes, 3 de febrero de 2009

VII Salón del Vino Fino en el Conrad


Se realiza este sábado desde la hora 21 en el hotel Conrad de Punta del Este

A partir de la hora 21 en el Ballroom Punta del Este del hotel Conrad de Punta del Este se desarrolla el VII Salón del Vino Fino.

Esta exposición y degustación de vinos de primera calidad que se realiza nuevamente en el emblemático hotel esteño reunirá los productos de mayor calidad y renombre que actualmente se encuentran en el mercado internacional.

Las bodegas más reconocidas de Argentina, Brasil, Chile, Italia, Portugal, Estados Unidos y Australia, así como también las mejores del Uruguay participarán de este prestigioso encuentro.

La propuesta incluye stands de cerca de 90 bodegas con más de 300 etiquetas de vinos para degustar, además de rincones gourmet a cargo del equipo de chefs del Conrad.El costo de la entrada es de US$ 35, y se pueden adquirir en el hotel.

Prohibido el acceso a menores de 18 años.


lunes, 2 de febrero de 2009

Catas maridajes de vino y chocolate con "rutas de vino"


Después de la buena acogida que han tenido con la cata de vino y chocolate para 150 personas en ChocoMadrid, rutas del vino ha decidido continuar la experiencia.

La combinación del vino y chocolate es muy interesante y apetecible, ya que al menos uno de los dos gustará a todo el mundo. Maridaje significa combinar elementos de forma que mejoren y se complementen. Las catas de vino y chocolate se pueden realizar para grupos bajo petición en cualquier parte de España.

En este caso tienen 3 catas que son regalos perfectos para día de los enamorados:

10 de febrero a las 19.00h. En colaboración con la Asociación de Amas de Casa de Miranda de Ebro (Burgos)
14 de febrero a las 19.00h. En colaboración con la bodega histórica Don Carlos de Aranda de Duero (Burgos)
14 febrero a las 19.00h. En Madrid.

Fuente: http://www.rutasdevino.com/
Imagen: Rutas de Vino-Vintage Spain

V FIESTA DEL VINO EN PIRQUE 2009 (CHILE)‏


V Versión Fiesta del Vino de Pirque

La Cámara de Turismo de Pirque, está organizando la Fiesta del Vino Pirque 2009. Esta, ya en su Quinta Versión, busca convocar sobre 13.000 visitantes y así superar el éxito alcanzado los años 2005, 2006, 2007 y 2008. Además de poder presentarnos en la FITUR (como ONG Cámara de Turismo Comercio y Servicio de Pirque) a realizarse en España.
La Fiesta está poniendo énfasis en reforzar la visión de la comuna de Pirque como La Capital del Vino, Cuna de Tradiciones y Cultura Vitivinícola. Es por esto que lo invitamos a ser partícipe de este gran evento que convocará a las más importantes viñas y Rutas del Vino del país.
El Evento se realizará los días 3,4 y 5 de Abril próximo (2009), en el Parque Vicente Huidobro, ubicado en Av. Alcalde Hernán Prieto(s/n), en donde está emplazada la Media Luna Municipal que tiene una extensión de 18 hectáreas y cuenta con todas las facilidades y servicios requeridos.
Paralelamente, se realizarán actividades relacionadas en el Pabellón del Vino, Rodeo y Manejo de Riendas en la Medialuna y Presentaciones Artísticas y show en el Escenario.

Esta Fiesta constituye un excelente acontecimiento de imagen y relaciones públicas para los participantes, ya que se está posesionando como una de las más importante y exitosas de su género. La proyección de sus organizadores es llevarla, en muy corto plazo, al rango de Feria Internacional del Vino de Chile.
Esperamos contar con la participación de Ustedes En esta nueva Versión.

Pueden visitar: www.fiestadelvinodepirque.cl

Más información: http://www.portaldelmaipo.cl/

Imagen: Portal del Maipo