Las Webs del Vino

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jueves, 11 de marzo de 2010

Promoción de la DO Cariñena en el Festival de Cine de Málaga


Un brindis por el séptimo arte


Cariñena promocionará sus vinos en el próximo Festival de Cine de Málaga. La calidad de sus caldos y su apuesta por el márketing aumentaron sus ventas un 19% en el 2009.
(...)
En abril, también participará de forma activa en el Festival Gastronómico de Horeca, la asociación que aglutina a los empresarios de hoteles y restaurantes de Zaragoza.


Leer la noticia completa (ElPeriodicoDeAragón.com)
 
Imagen: Cartel del Festival de cine de Málaga, en su edición número trece. Este evento se celebrará del 17 al 24 de abril de 2010.

lunes, 22 de febrero de 2010

Presentaciones de la DO Cariñena en Bilbao


DO Cariñena presentará en Bilbao durante los próximos meses una exclusiva selección de sus mejores vinos


CARIÑENA (ZARAGOZA), 22 Feb. (EUROPA PRESS)

La Denominación de Origen Cariñena, la más antigua y extensa de Aragón y una de las más tradicionales de España, realizará distintas actuaciones de promoción en la ciudad de Bilbao.

Leer la noticia completa (EP)

martes, 26 de enero de 2010

*lavinyeta. Celler La Vinyeta


*lavinyeta és una petita explotació de vinya i olivera al mig de l’Empordà, a Mollet de Peralada. És una empresa jove, familiar, fruit de l’esforç i les il·lusions. L’origen d’aquest projecte es remunta al 2002 quan s’adquirí un parell de vinyes velles –d’edats compreses entre 50 i 75 anys– de Samsó i Garnatxa. A partir d’aquest moment es realitzaren noves plantacions fins a les 22 ha actuals. El projecte es consolidà el 2006 amb la construcció del celler i l’elaboració dels primers vins.

Fan els vins: Heus*, Llavors*, Puntiapart* i Sols*

Font: *lavinyeta al Facebook

http://lavinyeta.es/

martes, 19 de enero de 2010

XXVI Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad

XXVI Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad.

Del 3 al 12 de Septiembre de 2010.
Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel.
http://www.feria-congresosteruel.com/

Expositores:

 Jamón de Teruel
 Ternasco de Aragón
 Aceite del Bajo Aragón
 Melocotón de Calanda
 D.O. Cariñena
 D.O. Somontano
 D.O. Campo de Borja
 D.O. Calatayud
 Productos con C de calidad
 Agricultura ecológica
 Quesos Artesanos de Teruel
 
Cartel de la última edición celebrada, en SpanishTaste.es

viernes, 21 de agosto de 2009

XLIII Fiesta de la Vendimia en Cariñena

XLIII Fiesta de la vendimia
Domingo 30 de Agosto de 2009

Los actos que van a componer la XLIII Fiesta de la vendimia son muchos y variados, pero el acto estrella será la “Exaltación del vino” en la que se realizará el tradicional pisado de las uvas para producir el primer mosto del año, el cual se ofrecerá al Santo Cristo de Santiago. En ese momento se procederá al encendido de la “Fuente del vino”, de la que brotarán unos 6.000 litros de este caldo.
Además, a las 11.00 horas del último domingo de agosto se realizará el paseo del vino, donde se podrán degustar varias modalidades de mostos. Y todo acompañado por el viaje en el “Tren del vino”, un convoy que saldrá desde las 9:45 horas desde la estación Delicias.

Fuente: AragónDigital.es

lunes, 30 de marzo de 2009

I Premio Relato Corto Bodegas Victoria



Apuesta de Bodegas Victoria por el mundo de la cultura
BODEGAS VICTORIA Y EL TALENTO LITERARIO

TRADICIÓN LITERARIA Y VITIVINÍCOLA SE UNEN EN EL I PREMIO DE RELATOS “BODEGAS VICTORIA”

Vino y literatura se dan, a partir de hoy, la mano en Bodegas Victoria. La bodega de Cariñena convoca su “I Premio de Relatos”, un concurso al que podrán optar autores de cualquier nacionalidad pero con escritos en lengua castellana, que serán valorados por un destacado elenco de escritores. El ganador recibirá un premio en metálico de 1.500 € y una selección de los mejores vinos de la bodega. También se entregarán dos accesits.


lunes, 10 de noviembre de 2008

Fiesta de la Vendimia en Cariñena


Se celebra, como cada año, la tradicional Fiesta de la Vendimia en Cariñena. Esta fiesta tiene dos actos centrales que se han mantenido con el paso del tiempo : El pisado de la uva para obtener el primer mosto del año y que será ofrecido al Santo Cristo y la Fuente de la Mora que durante los actos de la fiesta brota vino.
-------Contenido actualizado---------------
la Fiesta de la Vendimia de Cariñena (Zaragoza): Fecha 23 de Septiembre de 2008.
Contará en esta ocasión con la presencia de los Reyes de España.
El rey será el encargado de la puesta en marcha de la fuente del vino.

Más información

Las fechas de inicio varían cada año, aunque suelen empezar el primer domingo de septiembre, coincidiendo aproximadamente con la fecha de la vendimia.

Festivales, Ferias y Tradiciones
Ayuntamiento. Plaza de España, 150400 Cariñena(Zaragoza)
Teléfono: 976620112
Fax: 976620375

domingo, 9 de noviembre de 2008

Bodegas Solar de Urbezo


Las bodegas Solar de Urbezo se fundaron en 1995, por Santiago Gracia Ysiegas, para elaborar vinos partiendo de los viñedos que la familia Gracia-Campillo tienen en Cariñena (Zaragoza).
Las bodegas tienen capacidad para elaborar más de 600.000 litros de vino, disponiendo de un moderno equipamiento y barricas de roble francés, ruso y americano.

Elaboran los vinos:

Urbezo Garnacha Viñas Viejas
Urbezo ReservaUrbezo Gran Reserva
Urbezo Chardonnay
Urbezo Merlot Rosado
Viña Urbezo
Urbezo Crianza
Urbezo Selección
Altius
Dance del Mar

http://www.solardeurbezo.es/

Señorío de Aylés


La bodega Señorío de Aylés se encuentra en Mezalocha (Zaragoza) y elabora vinos con DO Cariñena.

La finca Aylés está rodeada por las 70 Has. de viñedo propio con la que se elaboran sus vinos, con vides de Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot. Las uvas son recolectadas en su justo momento de maduración y son transportadas en menos de diez minutos desde la cepa hasta la bodega de elaboración.

Elaboran los vinos:

Aylés Crianza
Aylés Merlot Tempranillo
Aylés Tinto Joven
Aylés Tres de 3.000

http://www.bodegasayles.com/

Grandes Vinos y Viñedos


Las bodegas Grandes Vinos y Viñedos se encuentran en Cariñena (Zaragoza),en la comarca de Campo de Cariñena.
Grandes Vinos y Viñedos nace como empresa en 1.997, para canalizar la ventas de 5 cooperativas de la Denominación de Origen Cariñena: Cooperativa San José de Aguarón (1955), Cooperativa San Bernabé de Cosuenda (1955), Cooperativa San Roque de Alfamén (1950), SAT de Cariñena (1967), a las que posteriormente se une la Cooperativa Nuestra Señora del Pilar de Villanueva de Huerva (1950).

Elaboran los vinos:

Corona de Aragón Blanco
Corona de Aragón Tempranillo
Corona de Aragón Tinto
Corona de Aragón Rosado
Corona de Aragón Cabernet Sauvignon
Corona de Aragón Anayón
Corona de Aragón Syrah
Corona de Aragón Anayón Chardonnay
Corona de Aragón Crianza
Corona de Aragón Reserva
Corona de Aragón Gran Reserva
C. d A. Disparates Garnacha
C. d A. Disparates Syrah
C. d A. Disparates Macabeo fermentado en barrica
C. d A. Disparates Tempranillo / Cabernet
C. d A. Disparates Merlot
C. d A. Disparates Cariñena
Monasterio de las Viñas Rosado
Monasterio de las Viñas Cabernet Sauvignon
Monasterio de las Viñas Blanco
Monasterio de las Viñas Tinto
Monasterio de las Viñas Tempranillo
Monasterio de las Viñas Crianza
Monasterio de las Viñas Reserva
Monasterio de las Viñas Gran Reserva
Monasterio de las Viñas Garnacha
Valdemadera Tinto
Valdemadera Rosado
Valdemadera Blanco
Valdemadera Tinto Crianza
Valdemadera Reserva
Viña Arazu Tinto
Viña Arazu Rosado
Viña Arazu Blanco
Viña Rotura Blanco
Viña Rotura Tinto
Viña Rotura Rosado
San valero Blanco
San valero Rosado
San valero Tinto
San valero Crianza

Elaboran también Moscatel y Vermouth.

http://www.grandesvinos.com/

domingo, 26 de octubre de 2008

Bodegas Victoria


La Familia Segura Serrano vinculada desde hace generaciones a la villa de Longares, en el campo de Cariñena y por lo tanto, a la cultura de la vid y del vino, decidió en el año 2000, ampliar y profundizar sus raíces mediante la creación de un proyecto enológico modelo.
La finca de 72 hectáreas, se encuentra en el paraje “La Pardina”, en el campo de Cariñena, a 550 metros sobre el nivel del mar, en una llanura cerrada al sudoeste y bajo la presidencia de la Sierra de Algairén.

Elaboran los vinos:

Dominio de Longaz
Longus
Pardina

http://www.bodegasvictoria.com/

Viñedos y bodegas Pablo


Viñedos y Bodegas Pablo es una bodega familiar situada en el municipio de Almonacid de la Sierra, (Zaragoza), encuadrada en la Denominación de Origen Cariñena. Sus vinos vienen avalados por la gran tradición vitivinícola de esta familia y elaborados con variedades autóctonas principalmente cultivadas en terrenos elegidos, a una altitud entre 550 y 750 m.

Elaboran los vinos:

Gran Víu Reserva
Gran Víu Reserva Especial
Gran Víu Garnacha del Terreno
Gran Víu Macabeo Ladera F.B.

http://www.granviu.com/

sábado, 25 de octubre de 2008

Bodegas Lomablanca


Bodegas Lomablanca surge con el ímpetu de juventud de la nueva expresión de Cariñena ,tierra de historia ,saber hacer y pasión por el vino. Estilo, innovación y creatividad son las máximas sobre las que se vertebra este ambicioso proyecto. Un paso adelante. Ubicadas a 35 Km. al sur de la ciudad de Zaragoza ,en el alto de una loma de la que obtiene el nombre lomablanca.

Se elaboran los vinos:

Gabarda I
Gabarda II
Gabarda III
Gabarda IV
Gabarda Rosado
Gabarda Chardonnay
Gabarda PV
Gabarda Maceración

www.bodegaslomablanca.com/

Bodegas Añadas


Las bodegas añadas están en Cariñena (Zaragoza). Elabora los vinos que se etiquetan con la marca Care.
La bodega realiza catas, convenciones y dispone de un restaurante.

Elabora los vinos:

Care Chardonnay
Care Rosado
Care Tinto Joven
Care Garnacha-Cabernet
Care Moscatel
Care XCLNT
Care Crianza

http://www.carewines.com/

Cariñena, los vinos del Cierzo.


La DO se sitúa en la provincia de Zaragoza, ocupando el valle del Ebro, dotada de unos terrenos muy apropiados para el cultivo de forma natural. No es extraño, pues, que desde hace 2000 años se cultive en esta zona.
El clima es de tipo continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, con un índice bajo de lluvias.
La uva blanca de uso preferente es la Macabeo. En tintas el cultivo lo forman entre otras las Garnacha, Mazuela y Tempranillo.
Los vinos por excelencia de la zona son los tintos, aunque se elaboran también blancos y rosados. Son vinos cálidos y robustos, con recuerdos a moras y ciruelas. Se elaboran también vinos de crianza, estando, los de más larga crianza, hechos con la variedad Garnacha.

Ejemplo de buenos vinos son los Pulchrum Crespiello, Care, Gabarda, Longus, Corona de Aragón, Aylés, Altius o Gran Víu.

jueves, 23 de octubre de 2008

Mazuela


La uva más cultivada en el mundo.
Conocida como Babonenc, Bois Dur, Boue Duro, Cagnolaro Tinto, Cagnan, Carignan, Carignan Moullan, Carignan Noir, Carignane, Carignano, Cariñena, Catalan, Crujillon, Crusilló, Girarde, Gragnano, Legno Duro, Mazuelo Tinto, Mazuelo, Mazuela, Melón de Bourgogne, Mollard, Monestel, Muscadet de Bourgogne, Plant de Ledenon, Roussillonen, Samso, Samso Crusillo, Sanso, Sopatna Blau, Tinto Mazuela.
Tiene su origen en Aragón. Principalmente se encuentra en Cataluña y la Rioja, siendo utilizada en las D.O. Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, Navarra, Penedés, Priorato, Ribera del Guadiana, Rioja, Tarragona y Terra Alta. Fuera de España la podemos encontrar en Argentina, California, Chile, Francia, Italia, Méjico e incluso China o Sudáfrica.
La planta es productiva pero sensible a las enfermedades como el oidio y el mildiu. Su brotación es tardía por lo que puede librarse de las heladas primaverales. No soporta bien la humedad.
Los racimos son grandes y compactos. Los frutos son de tamaño medio, redondos y de color azul-negro. Es una uva muy apta para el envejecimiento debido a la gran cantidad de taninos que posee.
Se suele acompañar de Garnacha y juntas alcanzan graduaciones alcohólicas de 12 grados. Complementada con Tempranillo o Garnacha son ideales para el envejecimiento.
Los vinos son de color intenso, poco aromáticos (florales), sedosos y tiernos.