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lunes, 10 de noviembre de 2008

Bodega el Angosto


La Bodega El Angosto está situada en la Finca Santa Rosa en Ontinyent, en la subzona Clariano de la DO Valencia.
La finca data del S. XVIII, conocida en origen como Heredad de Alcaraz, ha cambiado de nombre y de dueños hasta nuestros días. En la actualidad es propiedad de la familia Cambra, que la adquirió en 1971.

Elaboran los vinos:

Angosto Tinto
Angosto Blanco
La Tribu
Monovarietal Marselan
Monovarietal Petit Verdot
Monovarietal Nero D’Avola
Monovarietal Mencía
Monovarietal Tannat
Monovarietal Malbec

http://www.bodegaelangosto.com/

Castilla


La indicación Vinos de la Tierra de Castilla fue aprobada por las Cortes de Castilla-La Mancha en 1999. Esta mención recoge los vinos elaborados con uvas producidas en la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha (España), mencionando en las etiquetas el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado el vino.
Las variedades principales de uvas tintas autorizadas son las Bobal, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Monastrell, Petit Verdot, Syrah y Tempranillo. Las blancas son las Airén, Albillo, Chardonnay, Viura, Malvar y Sauvignon blanc. Se permiten una docena más de uvas complementarias entre blancas y tintas.
La graduación alcohólica volumétrica natural mínima de estos vinos es de 11º para los blancos y rosados, y 12º para los tintos.


Foto: www.vinogusto.com

sábado, 8 de noviembre de 2008

Casa de la Ermita


Los Viñedos y Bodegas Casa de la Ermita están situados en la sierra del Carche, en la región de Murcia, rodeados de un entorno de flora y fauna irrepetibles . Elaboran vinos con DO Jumilla.
Las bodegas están situadas a 700 m. de altitud, rodeadas de viñedos. Cuentan con un parque de barricas de 4.200 unidades. Realizan el proceso de vinificación por gravedad, por lo que la uva entra a 8 metros de altura a la bodega, procesandola durante un periodo de entre 10 y 15 días a temperaturas controladas para obtener caldos de calidad.

Elaboran los vinos:

Casa de la Ermita Petit Verdot Tinto Crianza
Casa de la Ermita Tinto Reserva
Casa de la Ermita Tinto Crianza
Casa de la Ermita Tinto Joven
Casa de la Ermita Tinto Ecológico
Casa de la Ermita Tinto Ecológico Crianza
Casa de la Ermita Rosado
Casa de la Ermita Blanco
Casa de la Ermita Tinto Dulce Monastrell
Casa de la Ermita Dulce Blanco
Monasterio de Santa Ana Tinto Monastrell
Monasterio de Santa Ana Tinto Syrah
Monasterio de Santa Ana Tinto Merlot
Monasterio de Santa Ana Tinto Cabernet Sauvignon
Monasterio de Santa Ana Tinto Ecológico

Elaboran también el Altos de la Ermita, primer vino de contenido alcohólico reducido (6,5º).

http://www.casadelaermita.com/

jueves, 6 de noviembre de 2008

Bodegas Quinta Sardonia


Las bodegas Quinta Sardonia están situadas en Sardón del Duero (Valladolid). Disponen de 20 Has. de cultivo con las que elaboran un único vino, el "Quinta Sardonia".
Se trata de un vino elaborado por el prestigioso enólogo Peter Sisseck (responsable de los vinos de Hacienda Monasterio y Dominio de Pingus) a partir de cepas jóvenes de Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc y Malbec.
Las viñas fueron plantadas entre 1999 y 2000 y la primera cosecha, muy exitosa, fue en 2002.

jueves, 30 de octubre de 2008

Petit Verdot


La Petit Verdot (Verdot Petit) es una variedad de uva tinta (Vitis vinifera L.) francesa, cultivada en la zona de Burdeos.
Es una uva que se utiliza generalmente para complementar a otras variedades más nobles, aportando aroma, color, ácido o graduación alcohólica. En la actualidad se cultiva en varios países con ese fin, donde habitualmente es a la Cabernet Sauvignon a la que suele apoyar.
En España, y según la Orden APA/1819/2007, por la que se actualiza el anexo V, clasificación de las variedades de vid, del Real Decreto 1472/2000, de 4 de agosto, que regula el potencial de producción vitícola, la Petit Verdot es variedad autorizada para las Comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Región de Murcia y Comunidad Valenciana.

Se la conoce con otros nombres como Bonton Blanc, Bouton, Carmelin, Heran, Herrant, Lambrusquet Noir, Petit Verdau, Plant de Palus o Verdot Rouge.

martes, 28 de octubre de 2008

La Casa de las Cuatro Rayas


La bogega La Casa de las Cuatro Rayas se encuentra en la finca La Verdosa, situada en Santa cruz del Retamar (Toledo). Elaboran vinos con la marca "Arrayán", bajo la DO Méntrida.
Para realizar la plantación se escogieron las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot. La plantación se realizó en 1999 respetando en su integridad el bosque autóctono de encinas que rodea y salpica el viñedo.

Elaboran los vinos:

Arrayán Premium
Arrayán Petit Verdot
Arrayán Merlot
Arrayán Cabernet Sauvignon
Arrayán Syrah

http://www.arrayan.es/

Familia Martínez Bujanda


Familia Martínez Bujanda está formado por 3 bodegas muy diferentes entre sí pero con un denominador común: elaborar vinos de calidad a partir de viñedos propios, localizados en enclaves privilegiados.

Bodegas Finca Valpiedra

En la mejor zona de la D.O. Ca. Rioja, en un espectacular meandro del río Ebro, se encuentra Finca Valpiedra, uno de los grandes pagos de España.
Elabora los vino Finca Valpiedra Tinto Reserva y Cantos de Valpiedra.

Bodegas Finca Antigua

Ubicada entre las provincias de Cuenca y Toledo, en la mejor zona de D.O. La Mancha, recibe su nombre por las viñas antiguas con las que contaba esta propiedad en el momento de su adquisición.

Elaboran los vinos:

Finca Antigua Blanco
Finca Antigua Cabernet Sauvignon
Finca Antigua Merlot
Finca Antigua Petit Verdot
Finca Antigua Syrah
Finca Antigua Tempranillo
Finca Antigua Crianza
Finca Antigua Reserva
Clavis

Bodegas Cosecheros y Criadores

En 1951 fundan la bodega Cosecheros y Criadores. Desde entonces, han conseguido afianzarse en el mercado español y extranjero. En la actualidad, la bodega cuenta con unas modernas instalaciones donde descansan 6000 barricas de roble americano y francés.

Elaboran los vinos:

Infinitus Blanco Chardonnay-Viura
Infinitus Blanco Gewürztraminer
Infinitus Cabernet Sauvignon
Infinitus Cabernet Sauvignon-Tempranillo
Infinitus Malbec
Infinitus Merlot
Infinitus Rosado Tempranillo-Cabernet Franc
Infinitus Syrah
Infinitus Tempranillo
Candidato Blanco
Candidato Rosado
Candidato Tinto joven
Candidato 6 meses Barrica
Candidato 3 meses Barrica Americana
Casa Solar Blanco
Casa Solar Rosado
Casa Solar Tinto joven
Casa Solar 6 meses Barrica
Casa Solar 3 meses Barrica Americana

http://www.familiamartinezbujanda.com/

sábado, 25 de octubre de 2008

Bodegas Enrique Mendoza


Fundadas en 1989, las bodegas Enrique Mendoza nacen como empresa familiar. Sus 65 Has. de terreno en Alfás del pi hacen de sus vinos todo un referente del vino alicantino.

Sus elaboraciones son:

E.M. Moscatel de la Marina
E.M. Petit Verdot
E.M. Shiraz
E.M. Estrecho Monastrell
E.M. Merlot
E.M. Dolç
E.M. Cabernet Sauvignon
E.M. Santa Rosa
E.M. Pinot Noir
E.M. Selección Peñón de Ifach
E.M. Cabernet Sauvignon-Shiraz

www.bodegasmendoza.com/

Dominio de Valdepusa, pagos de Familia Marqués de Griñón


Bodega que se sitúa en una finca en la localidad de Malpica de Tajo (Toledo), en el valle del río Pusa.


El clima es continental extremo, con muy escasas lluvias (precisandose el riego en la finca).


Las variedades cultivadas son la blanca Chardonnay y las tintas Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot y Graciano.

viernes, 24 de octubre de 2008

Méntrida, una apuesta por las variedades foráneas


Méntrida se sitúa al norte de la provincia de Toledo con casi 10000 Has. de cultivo, casi todas de secano.
El clima es continental, seco y extremado, con inviernos largos y fríos y veranos calurosos. La lluvia es irregular y oscila entre los 300 y 450 mm. anuales.
La variedad tinta predominante es la Garnacha, seguida de lejos por la Cencibel y las foráneas Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot. Las blancas son la Albillo, Macabeo, Verdejo y como foráneas las Sauvignon Blanc y Chardonnay.

Destacan vinos como los Tres patas, Malpaso, Jiménez-Landi, Arrayán o Condes de Fuensalida.