Degustaciones en el Quiosco Gourmet de Almería

Degustaciones de alimentos y vinos
Del 29 al 31 de marzo de 2010
Quiosco Gourmet en el Paseo de Almería
Almería

ALMERÍA.- La Semana Santa también ha llegado al quiosco Gourmet de productos almerienses que durante los días 29, 30 y 31 también promocionará la gastronomía de la provincia con diferentes degustaciones, desde las 11.00 a las 14.00 horas, frente a la Plaza del Educador, en el Paseo de Almería.


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Imagen: Teleprensa.es

Curso de Cata de Vinos en Badajoz

Curso de Cata de Vinos en Badajoz
Días 13, 15, 20, 22, 27 y 29 de abril de 2010
De 20.00 a 22.30h.
Badajoz
Más info: Enseña Formación y Vinos de Extremadura

Enseña Formación:
Av. del Perú, nº 28,
06011 Badajoz
Tlfno: 924_24_00_55
Mvil: 654_336_87
Fax: 924_23_48_03
mail: formacion@serviex.net

Vinos de Extremadura:
Mail: experiencias@vinosdeextremadura.es

Bodegas Ysios Lleva Hasta La Rioja Alavesa las Lurrak de Chillida

Acoge hasta final de verano la muestra Chillida, tierras y aromas

Bodegas Ysios lleva hasta La Rioja alavesa las Lurrak de Chillida

Con motivo de la celebración del décimo aniversario del Museo Chillida-Leku, Ysios abre las puertas de su espectacular bodega de Laguardia a la exposición Chillida, tierras y aromas del genial artista donostiarra. La muestra, en La Rioja alavesa hasta el próximo mes de agosto, pertenece a la colección del museo y representa el lado más primitivo y esencial de su obra.

Chillida, tierras y aromas es una pequeña exposición formada por seis Lurrak (tierras)– esculturas de tierra chamota – y dos dibujos tinta realizados por Eduardo Chillida entre 1985 y 1997. Las piezas mostradas han sido seleccionadas con el propósito de destacar la faceta más esencial de la obra del escultor en su aproximación al ámbito rural, para el que muestra su carácter más primitivo y en cierto modo íntimo, ya que la ejecución de las Lurrak no precisa de la colaboración de grandes equipos, sino de la fuerza del escultor que no amasa, sino que golpea con fuerza los bloques de tierra húmeda sobre una mesa de madera. El carácter macizo del material atrajo la atención de Chillida a principios de los años setenta, después de una experiencia poco satisfactoria con el barro varias décadas antes. La elección del material a partir de este nuevo encuentro con la tierra en los talleres de la Fundación Maeght de Saint Paul de Vence (Francia), continúa el camino del trabajo y del esfuerzo que comenzó con el hierro en 1954.

La tierra chamota, compuesta por una mezcla homogénea de arcillas nuevas y trozos machacados de arcilla reciclada, cobra su carácter definitivo al ser cocida en horno eléctrico o de leña. Dependiendo del tipo de cocción, reducción de oxígeno, o tipo de mezcla, su color y tonalidad varía notablemente. Su textura y apariencia maciza confunde la verdadera naturaleza del material que en ocasiones parece pétreo, y en ocasiones recuerda a algún tipo de piel ruda. Chillida realiza finas aberturas para dejar lugar al espacio, el aire se introduce en la materia. Relieves, superficies salientes y entrantes, crean estructuras de mayor o menor complejidad, que recuerdan a culturas milenarias, a una caligrafía misteriosa que es en realidad un verdadero diálogo entre la materia y el espacio. Su especial emplazamiento en las bodegas diseñadas por el arquitecto Santiago Calatrava acentúa la fusión entre lo ancestral, la naturaleza y la vanguardia, pretendiendo despertar la capacidad sensitiva del público.

“Alerta y libre hasta el final, guiado sólo por un aroma”
Eduardo Chillida decía dejarse guiar por un aroma, un concepto, para él, que va más allá de la intuición y que tiene que ver con la percepción de un artista sensible y atento a aquello que sucede en torno al proceso de creación de la escultura. Además, al contrario que los otros sentidos, el olfato se agudiza y mejora con el paso del tiempo. “No creo demasiado en la experiencia. Pienso que es conservadora. Yo creo en la percepción, que es otra cosa. Es más arriesgada y más progresista… El percibir actúa directamente en el presente, pero con un pie puesto en el futuro. La experiencia, en cambio hace lo contrario: estás en el presente, pero con el pie puesto en el pasado. Es decir, prefiero la postura de la percepción. Todo mi trabajo es hijo de la pregunta. Soy un especialista en preguntas. Algunas sin respuestas.” Así, con un doble sentido, el aroma que no se ve pero se percibe es el que ha llevado a Bodegas Ysios y al Museo Chillida-Leku en su 10º Aniversario a realizar esta exposición.

Y en paralelo a todos los actos conmemorativos que tendrán lugar este año, Bodegas Ysios ha creado Ysios-Chillida Leku 10º Aniversario, un coupage especial inspirado en el espíritu del artista. A partir de la poética reflexión de Eduardo Chillida nace la nueva creación del enólogo Luis Zudaire, el personal homenaje de una bodega sensible a la cultura de vanguardia, a un artista, y su legado, tan afines a su naturaleza. Se trata de un tempranillo de 2007, procedente de los viñedos de Laguardia, en La Rioja Alavesa. Roble nuevo en 50%. Criado durante quince meses en barricas de roble predominantemente francés, tiene un potencial de guarda superior a los 10 años. De intenso color rojo púrpura, sorprende por su intensidad aromática, en la que destacan las frutas negras, frutas rojas maduras, leves balsámicos y ligero y bien integrado fondo de torrefactos. En boca presenta un amable ataque, seguido de una elegante concentración, potencia y amplitud que se complementan con una destacable persistencia. Ysios-Chillida Leku 10º Aniversario ya se encuentra disponible en bodega y en el propio museo Chillida Leku, a un precio de 26€. Más Información: http://www.ysios.com/

FICHA EXPOSICION
Título: Chillida, tierras y aromas
Objeto expositivo: Seis lurrak –esculturas de tierra chamota – y dos dibujos tinta realizados por Eduardo Chillida entre 1985 y 1997.
Lugar: Bodegas Ysios. Camino de la Hoya, s/n, 01300 Laguardia (Álava)
Horarios: Lunes a viernes: 11.00 h; 13.00 h y 16.00 h. Sábados y domingos: 11.00 h y 13.00 h. Previa petición de cita.
Fechas: Marzo – Septiembre 2010
Precio visita Bodega + Exposición: 5 €
Teléfono para reservas: 945- 600 640.

Fuente: N. de P. de CMG

Bodega Cirbonera

Bodega Cirbonera (Vinos y Viñedos Dominio Lasierpe) es una bodega situada en Cintruénigo (Navarra).  Desde 1920 elaboran vinos de calidad, disponiendo de la mayor superficie de cultivo de toda Navarra. Sus 1300 Has. de cultivo están dedicadas a variedades de uva autóctonas como las Tempranillo, Garnacha, Viura, Mazuelo y Graciano y a otras foráneas como las Cabernet Sauvignon y Merlot, teniendo sus cepas una edad media de 30 años.

Elaboran vinos con D.O. Navarra y desde ahora también con I.G. 3 Riberas, una nueva mención creada para acoger vinos navarros de calidad con una legislación más flexible que la DO Navarra, lo que permitirá a muchas bodegas navarras sacar al mercado vinos, enfocados sobre todo a la exportación, como es el caso del "Winemaker´s Selection". Este vino se presenta con un encapsulado del tipo screw-up, con el fin de  adaptarse al contexto económico, salvaguardando la máxima calidad de producto y maximizando así, el aporte de valor al cliente final.

Elaboran los vinos:

Flor de Lasierpe Selección los Fieles
Flor de Lasierpe Garnacha Viñas Viejas
Dominio Lasierpe Reserva
Dominio Lasierpe Crianza
Dominio Lasierpe Cuvée
Dominio Lasierpe Moscatel
Finca Lasierpe Tinto Joven
Finca Lasierpe Rosado de Lágrima
Finca Lasierpe Blanco de Viura
69 de Lasierpe Tempranillo-Merlot
69 de Lasierpe Garnacha-Cabernet S.

Primera partida de VDT 3 Riberas:
· Bodega Cirbonera Sociedad Cooperativa.
· Cintruénigo (NAVARRA)
· Marca: Winemaker´s Selection.
· Vino tinto
· Variedades: 85% Graciano y 15% Tempranillo
· Añada : 2.009.
· Grado Alcohólico: 14 % vol.
· Nota de cata:
- Color rojo violáceo de capa muy alta, limpia y brillante.
- Nariz de intensidad media alta, con predominio de fruta fresca como fresas y moras. Connotaciones lácteas típicas de la fermentación malo láctica. Notas dulces de chocolate y especiadas como pimienta negra muy típica del graciano.
- Intenso en boca, largo, carnoso, con presencia de taninos dulces y maduros. Muestra la misma fruta por vía retronasal.
· Presentación: Concepto etiquetado “Clean skins”, cierre screw cup.
· Concepto comercial: Presentación adaptada al contexto económico, salvaguardando máxima calidad de producto y maximizando así, el aporte de valor al cliente final.
· Destino: Exportación.

Tras la primera entrega a principios de febrero, la aceptación del concepto comercial propuesto por Bodega Cirbonera, ha satisfecho la necesidad detectada en el mercado, de tal manera, que a fecha de hoy, se ultima la entrega de una segunda partida.

Una segunda y tercera referencia, bajo esta indicación geográfica, con destino a la exportación, serán puestas en el mercado las próximas semanas para responder así a nuevos conceptos de producto demandado.

Imágenes: Equipo de Bodega Cirbonera, botella del "winemaker´s Selection" y de la enóloga de la bodega.
Fuente: N. de P. de Bodega Cirbonera

XIII Fira de la Garnatxa i del Brunyol de l’Empordà

XIII Fira de la Garnatxa i del Brunyol de l’Empordà
Del 1 al 3 d´abril de 2010
Garriguella, Girona
Veure la programació (PDF)

A Garriguella, a la comarca de l’Alt Empordà es celebra la ja tradicional Fira de la Garnatxa i el Brunyol. És una excel·lent ocasió per degustar els brunyols de l’Empordà així com la garnatxa amb denominació d’origen Empordà, Banyuls i Minervois.


Font: Festacatalunya.cat

XXV edición de la Feria de Cuéllar

XXV edición de la Feria de Cuéllar
Del 9 al 12 de abril de 2010
Cuéllar, Segovia
http://www.cuellar.es/

La XXV edición de la Feria de Cuéllar cuenta con 8.300 m² repartidos entre el sector del mueble, sector industrial, servicios, alimentación, artesanía y exteriores, todo ello acompañado con multitud de actividades programadas para el visitante, garantizando a la vez una jornada de ocio para el visitante.

Fira Arrels del Vi 2010 a St. Martí D´Empúries

Arrels del vi 2010
La Fira Professional de Vins de la
DO Empordà oberta a tothom
Dies 22 i 23 de maig de 2010
De 12 a 15h. i de 17 a 21:30h.
Preu: 15€ (amb copa Riedel de regal)
St. Martí d´Empúries, Girona
http://www.arrelsdelvi.com/

Degustació oberta del millors vins de la DO Empordà.
Copa Riedel de regal valorada en 12€
Visita guiada a les Ruïnes d´Ampúries i degustació de "Mulsum" (Vi Romà)
Exercicis de tast per l´Institut Català del Suro (ICS)
Venda directa de vins a preu de celler
Novetat: Celler convidat de la Catalunya Nord

VI Edición de la Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote

VI Edición de la Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote
Del 29 de abril al 2 de mayo de 2010
Plaza de España y Plaza de Santa Quiteria
Alcázar de San Juan, Ciudad Real
http://www.feriadelossabores.com/

La Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote es un encuentro cultural y gastronómico en el que se relacionan dos de los valores más importantes de Castilla La Mancha: La cultura del Quijote y Los alimentos manchegos.
(...)
Vinos, quesos, miel, azafrán, todas las D.O. Castellano-Manchegas, además de las Indicaciones Geográficas Protegidas estarán presentes en La Feria de Los Sabores,...

Leer más (Feria de los Sabores)

VI Edición del Festival de Cine Europeo de La Solana Vinos de Castilla-La Mancha

VI Edición del Festival de Cine Europeo de  La Solana Vinos de Castilla-La Mancha
Del 27 de junio al 3 de julio de 2010
La Solana, Ciudad Real
http://www.festivaldecineyvinolasolana.com/

La Solana, 17 de marzo de 2010.- El Festival de Cine Europeo Vinos de Castilla La Mancha ha presentado una nueva página web. La dirección www.festivaldecineyvinolasolana.com es el nuevo referente en la red para acceder a los contenidos de este importante evento cinematográfico.

Stand "Anticrisis" de Vintae en Alimentaria 2010

Alimentaria 2010

VINTAE SORPRENDE CON UN STAND ‘ANTICRISIS’ EN EL QUE LA CREATIVIDAD Y EL INGENIO SON SUS PRINCIPALES ALIADOS

La empresa elabora vinos en siete D. O. y presenta un stand minimalista en el que sorprenden los dibujos del artista Jordi Lafon pintados a tiza sobre las paredes de pizarra

Presentan la Spanish White Guerrilla, una colección de ocho vinos blancos elaborados con variedades con las que nunca antes se había trabajado en La Rioja

Vintae ha sorprendido en Alimentaria con un stand en el que la creatividad y el ingenio son los principales aliados. Las paredes de pizarra, en las que el artista Jordi Lafon ha dibujado con tiza los originales diseños de las etiquetas de los vinos de Vintae, están llamando la atención de quienes visitan pabellón de Intervin en Alimentaria. El stand es un espacio en el que los espacios están creados por cajas y botellas que se utilizan en la propia bodega. "Se ha buscado crear un stand llamativo y rompedor sin que eso signifique una enorme inversión económica", explica Jose Miguel Arambarri, uno de los artífices de la idea del stand. "Creemos que en la coyuntura económica actual tenemos que demostrar que se puede seguir siendo creativo y haciendo cosas distintas", asegura.

El contenido del stand continúa con esta misma filosofía ya que Vintae, una empresa riojana que elabora vinos en seis Denominaciones de Origen españolas, acaba de presentar la Spanish White Guerrilla, una colección de ocho vinos elaborados con ocho variedades con las que nunca antes se había trabajado en La Rioja, entre ellas Albariño, Verdejo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Riesling o Gewürztraminer. "Con esta colección queremos demostrar que en La Rioja también se pueden hacer grandes vinos blancos", explican.
Los diseños de Vintae ya han merecido dos premios Best Pack en Alimentaria. El último lo recogerá mañana por la colección de vinos de Toro, Matsu, con la que ha querido homenajear a los viticultores y por ello representa a las diferentes generaciones en sus etiquetas.

Fuente: N. de P. Vintae

Presentación del Valdubón X

VALDUBÓN DIEZ, UN CONCEPTO DIFERENTE DE VINO

La Bodega Valdubón presentó el pasado día 3 de marzo en la Sala de Madrid el “VX” (Valdubón Diez), una magnífica obra creada para conmemorar el décimo aniversario de la Bodega. Es producto de un proyecto sin precedentes.

Para esta creación se ha contado con la pasión de 10 expertos vinculados con el mundo del vino que ayer estuvieron acompañando a su “obra” en todo momento mientras la gestaban. Éstos fueron: Mayte Santa Cecilia, directora de Bodegas Santa Cecilia (Madrid), Meritxell Falgueras, sumiller y periodista especializada, Aníbal Coutinho, especialista en viticultura y enología por ISA, Custodio López Zamarra, sumiller del Restaurante Zalacaín, Javier Pérez Andrés, director de la revista ARGI, Jesús Ramiro, director del Restaurante Ramiro´s de Valladolid, Jordi Grau, enólogo y director de “Vins i Licors Grau” (Girona), Rafael Sandoval, sumiller del restaurante Coque, Javier Aladro, enólogo de Bodegas Valdubón y Adolfo Heredia, director de nuevos proyectos y desarrollo Grupo Freixenet.

Mientras los invitados disfrutaban en la presentación de una copa de cava Elyssia, José María Ferrer, Presidente de la Bodega, saludó a los más de 200 asistentes y dio paso a un audiovisual donde tanto el vino como los autores son protagonistas. Tras un juego de luces y cambio de escenario, hizo su aparición una obra de arte, hecha a imagen y semejanza del vino, Valdubón Diez; su autor, el artista Josep Puigmartí, comentó con orgullo su participación en este proyecto.

A continuación, los 10 autores hablaron del vino y se mostraron entusiasmados por haber diseñado un vino tan peculiar, producto de 10 puntos de vista diferentes que se han fundido en uno y que, además, les has hecho disfrutar de grandes momentos en los que, según ellos mismos dijeron, tuvieron la oportunidad de conocerse como personas.

Finalmente llegó el anfitrión protagonista, el VX, y todos pudieron disfrutar de su esencia, sus aromas y su sabor. Mientras, se originó un entretenido “coloquio” entre los actores y el público, en el que se sacaron a relucir los aspectos más originales y especiales de esta nueva joya en el sector del vino.

Botella, etiqueta y packaging, elegantes y rompedores, dieron mucho que hablar, acaparando la mirada de todos. El vino -entrañable y con carácter, fácil de beber y para conocer- fue el gran protagonista de una agradable tarde-noche.

Valdubón, con esta original idea, vuelve a sorprender y a destacar una vez más como una de las bodegas importantes de la D.O. Ribera del Duero.

Fuente: N. de P. Valdubón

1ª Edició del Concurs de Vins Catalans

1ª Edició del Concurs de Vins Catalans
Primavera del 2011

L'INCAVI , la revista Cupatges i Desembolic presenten la 1ª Edició del Concurs de Vins Catalans prevista per la primavera del 2011


Ahir va tenir lloc, a l’estand de l’INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi) del Saló Alimentària 2010, la presentació oficial de la 1ª Edició del Concurs de Vins Catalans. A l’acte van estar presents Oriol Guevara, director de l’INCAVI; Sergi Cortés, director de la revista Cupatges; i Frédéric Galtier, director de Desembolic i representant a Espanya del Concours Mondial de Bruxelles.

Aquesta iniciativa neix de tres voluntats que han decidit posar en comú les seves experiències per donar llum a un pla estratègic que definirà els termes del futur Concurs de Vins Catalans. Segons l’Oriol Guevara, aquest projecte existeix des de fa molt de temps i forma part del conjunt d’activitats de l’INCAVI amb l’objectiu de promocionar els vins catalans. "Hem volgut aprofitar la celebració d’Alimentària, a Barcelona, capital dels nostres vins, precisament per donar a conèixer aquest projecte. Es tracta d’un projecte que veiem sòlid i a llarg termini”, va explicar el director de l’INCAVI. A més, considera que el sector dels vins a Catalunya necessita eines per la seva pròpia promoció.
Per la seva banda, Sergi Cortés va remarcar que “de concursos n’hi ha molts, ja siguin regionals, internacionals, especialitzats en un varietat o en una zona. Nosaltres volem parlar dels vins de Catalunya, de tots els vins: vins del Mediterrani, vins de climes calorosos i de varietats generoses, en definitiva, vins de la nostra terra que es caracteritzen per la seva gran diversitat”. Cortés opina que tots els països tenen un concurs, “però aquest no es tractarà tampoc d’un concurs només per a donar medalles o atorgar premis: és una oportunitat única de generar un moviment col·lectiu i de dinamitzar el sector. Ha de ser el concurs de tots: de l’administració, de la producció, de la distribució, dels mitjans i, sobretot, dels consumidors”. Per això, l’organització està obrint taules de debat amb tots els agents del sector, tant a Catalunya com a nivell europeu, “per donar a conèixer la millor cara col·lectiva del sector a Catalunya i al món”.

"Un concurs pot ser una eina inútil. Una medalla pot no servir de res. És el nostre punt de partida. De concursos n’hi ha molts i molts són màquines de donar premis, però penso que la feina comença amb la medalla i no s’acaba amb ella”, va dir Frédéric Galtier. I va afegir que “un concurs ha de ser una eina de màrqueting amb valors afegits i ha de proporcionar un alt nivell de promoció i un gran potencial de comunicació a tots els mercats”.

L’ambició del pla estratègic del futur Concurs de Vins Catalans és la de respondre a les inevitables crítiques que acompanyen aquest tipus de projecte, és a dir, l’excés de concursos, la seva credibilitat i transparència, així com el risc d’estandardització dels vins a través d’aquestes competicions. Segons Galtier, són tres les idees principals en les quals s’ha de basar un concurs com aquest que es va presentar ahir: l’organització haurà de ser reconeguda com professional, imparcial i que compleixi amb les normatives europees o internacionals; la qualitat del jutjat haurà de ser un tret diferencial per fer que el concurs sigui atractiu i els seus premis valorats; i, per últim, la qualitat del pla de promoció i de comunicació a nivell local i idealment a nivell internacional és la clau de l’èxit: una medalla sola no té valor si no es promociona.

"La qualitat de la marca global d’aquest concurs és fonamental”, va afirmar Galtier, i va afegir que “es tracta d’una cursa de fons i no pretenem aconseguir-ho tot en la primera edició”. Els tres organitzadors coincideixen en “l’ambició del projecte i en la il·lusió per a que comenci ja i, està clar, necessitem la bona voluntat de tothom per que el concurs sigui una eina útil i efectiva de tots”. La 1ª Edició del Concurs de Vins Catalans està prevista per la primavera del 2011.

Font: Butlletí del DAR

I Feria del Vino en el Puerto de La Cruz

I Feria del Vino en el Puerto de La Cruz
Del 26 al 28 de marzo de 2010
Av. Colón del Puerto de La Cruz, Tenerife

Para los días Viernes 26, Sábado 27 y Domingo 28, la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento del Puerto de La Cruz y ASVITEN, la Asociación de Viticultores de Tenerife han organizado la I Feria del Vino en el Puerto de La Cruz

Una excelente oportunidad para degustar las mejores bodegas Denominación de Origen del Valle de La Orotava y lo más selecto de los productos tradicionales de Canarias, ya que contaremos con una muestra de colmenas vivas y degustación de Mieles, Queso tradicional a cargo de dos queserías tinerfeñas y pasteles ecológicos de la Pastelería Pralin, entre otros.

Fuente: Asviten

III Muestra Gastronómica de Cocina de Formentera

III Muestra Gastronómica de Cocina de Formentera
Días 17 y 18 de abril de 2010
Sant Francesc Xavier, formentera

Formentera celebra la III Muestra gastronómica de su cocina tradicional


Formentera –Islas Baleares, España- celebra los días 17 y 18 de abril la III Muestra Gastronómica de Cocina de Formentera, productos de la tierra y vinos de Las Baleares, una iniciativa que promueve la Consellería de Turismo y la Cámara de Comercio de Ibiza y Formentera

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Imagen: IllesBalears.es

IV Jornadas de Investigación en el Museo Histórico de Aspe

IV Jornadas de Investigación en el Museo Histórico de Aspe
Días 26 y 27 de marzo de 2010
Museo Histórico de Aspe
Avenida Constitución 40. Aspe, 03680 Alicante

LA UA LLEVA EL VINO A LAS IV JORNADAS DE INVESTIGACIÓN EN EL MUSEO HISTÓRICO DE ASPE

Con el vino como protagonista, la Universidad de Alicante, el Ayuntamiento de Aspe y el Museo Histórico de Aspe, desarrollan los días 26 y 27 de marzo de 2010 las IV Jornadas de Investigación en el Museo Histórico de Aspe.
(...)
La edición de este año, centrada en el vino, pretende ser una continuación temática de las Jornadas de 2008, que versaban sobre la historia de la gastronomía.
(...)
 conferencias, mesas redondas, una cata de vinos a cargo de las Bodegas Salvador Poveda y la visita al Museo Histórico de Aspe, cubren las actividades de las jornadas.


Leer la noticia Completa (UA.es)

Abril, Mes del Vino. Tegueste 2010

Abril, Mes del Vino. Tegueste 2010
Abril de 2010
Tegueste, Sta. Cruz de Tenerife
Ver la programación (PDF)

El Ayuntamiento de Tegueste junto a otros colaboradores reedita por quinto año consecutivo el programa de dinamización en el medio rural "ABRIL, MES DEL VINO EN TEGUESTE, COMPROMETIDOS CON LA CULTURA GASTRONÓMICA LOCAL". Se trata de una parte esencial de la estrategia emprendida por el consistorio para el impulso y el fomento del sector primario del municipio, con ello, se pone en valor el territorio agroambiental de la Villa como medida de reactivación socioeconómica.


Leer más (Ayto. de Tegueste)

Tast Guiat de Vins de la DO Catalunya a Mataró

Tast Guiat de Vins de la DO Catalunya a Mataró
Dia 7 de maig a les 20:00h.
l’Associació de veins de Mataró
C/ Gravina, 9, Mataró (Barcelona)

El proper 7 de maig a les 20 hores té lloc un nou tast guiat de vins de la DO Catalunya. En aquesta ocasió, visitem l’Associació de veins de Mataró al C/ Gravina, 9 on es podran tastar 5 vins DO Catalunya i entre els assistents se sortejaran 3 lots de vi. L’activitat és gratuïta però la inscripció és obligatòria a través de http://www.do-catalunya.com/


Font: Blog DO Catalunya

Convocatòria II Concurs BlogDOCat al millor blog vitivinícola català

II Concurs BlogDOCat, edició del 2010

Convocatòria II Concurs BlogDOCat al millor blog vitivinícola català - 10è Aniversari DO Catalunya‏

La DO Catalunya convoca la segona edició del concurs BlogDOCat al millor blog vitivinícola català.
(...)premiarà amb 3.000 € el millor blog vitivinícola català entre els inscrits a la II edició d’aquest concurs...

Llegir més (inscripció)

Presentación del Libro "De la Viña y el Vino"

Presentación del Libro "De la Viña y el Vino"
Fecha: sábado, 27 de marzo de 2010
Hora: 20:00 - 23:00
Lugar: Parador de Olite
Olite, Navarra

Presentación del Libro "De la Viña y el Vino" que recope las obras premiadas por el Certámen Literario que la Cofradía del Vino organiza cada año para fomentar la cultura del vino de Navarra.

Animate a venir y disfrutar del vino de navarra, la literatura y la música de Jésús Vicente Trincado durante el acto.
 
Fuente: Eventos Facebook

Degustación Gratuita de Vinos del Grupo Marqués de Vargas

Hola a todos !

El próximo Viernes ,día 26 de Marzo,a partir de las 20:00 horas, DEGUSTACIÓN GRATUITA de los vinos de  la Bodegas del Grupo Vinícola MARQUES DE VARGAS: Pazo San Mauro de la D.O.Rias Baixas y Conde de San Cristobal de la D.O.Ribera del Duero

Un saludo, Roger.

De Vinos Wine Bar-Restaurante
MONSEÑOR PALMER 6
PASEO MARITIMO/STA.CATALINA,
Palma de Mallorca, España
de-vinos@hotmail.com

XV Calçotada Popular d´Igualada amb el Concert dels Brams

XV Calçotada Popular d´Igualada
Dia 28 de març de 2010
Igualada, L´Anoia-Barcelona
Veure el cartell en versió PDF (Font: FestaCatalunya.cat)

El proper diumenge 28 de març es durà a terme la XV edició de la Calçotada popular
(...)
El retorn dels Brams


El plat fort de la calçotada, però, serà el retorn dels Brams. Coincidint amb el 20è aniversari del naixement del grup, el grup fa aquest hivern uns quants concerts...
 
Més info: http://www.bonrotllo.cat/

V Xatonada de Cunit al Romànic

V Xatonada de Cunit al Romànic
Día 27 de març de 2010
Cunit, Tarragona
Veure el cartell en versió PDF
http://www.cunit.org/

Xatonada Medieval. Fira Medieval d'Artesania i Mostra d'oficis antics i tradicionals. La festa inclou una trobada de plaques de cava.

Barranc de l´Infern

Agustí Torelló Mata Solid Rosado

Agustí Torelló Mata Trepat

Kripta

Bayanus

Agustí Torello Mata Reserva Barrica

Agustí Torello Mata Gran Reserva

Agustí Torello Mata Reserva

Agustí Torelló Mata Solid Blanco

I Jornadas del Vino de Santa Cruz 2010 con Denominación de Origen del Sur

I Jornadas del Vino de Santa Cruz 2010
con denominación de origen del Sur
Del 25 de marzo al 4 de abril de 2010
Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

Santa Cruz de Tenerife, Europa Press

La Sociedad de Desarrollo del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife colaborará en las 'I Jornadas del Vino de Santa Cruz 2010 con denominación de origen del Sur', que organiza la Federación de Empresarios y Profesionales del Ocio y Servicios de Tenerife (Fecao) conjuntamente con la Asociación Empresarial 'Santa Cruz Zona Comercial AEHCATE' y el resto de asociaciones del municipio federadas a Fecao.

Leer la noticia completa (ElDía.es)

Imagen: Ángel Isidro Guimerá y José Antonio Santana durante la presentación de la I Jornada del Vino de Santa Cruz de Tenerife 2010 con denominación de origen del Sur. Fuente: Ayto. de Santa Cruz.

Feria del Botiguero 2010

10ª Edicióm de la Feria Ganadera del Botiguero
Días 27 y 28 de marzo de 2010
Recinto Ferial de Zamora  (Ifeza) , Zamora
http://www.razasautoctonas.com/

Feria Botiguero reunirá en Zamora a 750 cabezas de ganado de razas autóctonas

La Federación de Asociaciones de Ganaderos de Castilla y León (Fagacyl) organiza la décima edición de la Feria de Botiguero, salón del queso, la carne y el vino, con el objetivo de promocionar "las razas autóctonas y el ganado que hay en Zamora, que es esencial para la vida en el medio rural",...

Leer la noticia completa (ABC.es)

3 Riberas

Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de las Tres Riberas

Se trata de una nueva categoría de vinos producidos en Navarra, surgida a iniciativa de la Unión de Cooperativas Agrarias de Navarra y la Asociación de Bodegas de Navarra. Fue aprobada a finales de 2008. Los vinos designados con la indicación geográfica "3 Riberas", deberán proceder de viñedos de la zona de producción, constituida por los términos municipales integrados en la Comunidad Foral de Navarra. Podrán ser rosados, blancos, tintos o vinos nobles, de acuerdo con las características que se exijan en cada momento. La primera cosecha producida es la del año 2008.

Fuente: Navarra.es

El 19 de noviembre de 2008 se publicó en el «Boletín Oficial de Navarra» la Orden Foral 573/2008, de 31 de octubre, de la Consejería de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, por la que se aprueba el reconocimiento de la Indicación Geográfica «3 Riberas» como vino de mesa con derecho a la mención tradicional vino de la tierra.

(...)

Los vinos designados con la indicación geográfica «3 Riberas», deberán proceder de viñedos de la zona de producción, constituida por los términos municipales integrados en la Comunidad Foral de Navarra, excepto aquellos amparados por la Denominación de Origen Calificada Rioja.

(...)

Las variedades de vid aptas para la elaboración de vinos designados con la indicación geográfica «3 Riberas» serán las autorizadas en cada momento para la Comunidad Foral de Navarra.

(...)

Ver toda la reglamentación (PDF)

Fuente: B.O.E.

Imagen de la Bodega Dominio Lasierpe (Bodega Cirbonera S. Coop.), la primera que ha sacado al mercado un vino con la nueva I.G. "3 Riberas"

I Encuentro Mundial de la Tapa

I ENCUENTRO MUNDIAL DE LA TAPA
Del 3 al 5 de mayo de 2010
Plaza de Callao, Madrid


El Encuentro Mundial de la Tapa, tiene como objetivo sumarse a los actos de la celebración del Centenario de la Gran Vía y, a su vez, impulsar a Madrid, desde su condición de capital de España y señorío del “tapeo”, a abanderar su proyección mundial y ser la capital mundial de la tapa con una mayor proyección en su oferta turística.


Leer más-programación (Gran Vía 2010)

I Festival de Arte Culinario en Ciudad de México

Primer Festival de Arte Culinario en Ciudad de México FAC 2010
Del 2 al 4 de abril de 2010
Paseo de La Reforma
Ciudad de México, México
http://festivaldearteculinario.com/site/

Del viernes 2 al domingo 4 de abril, Ciudad de México va a ser sede oficial del primer Festival Arte Culinario 2010, FAC, en donde chefs y somemmeliers de talla internacional expondrán lo mejor de las vanguardias gastronómicas mexicanas.

Leer más (Expreso.info)

Gastrotur Granada 2010

Gastrotur Granada 2010
Del 7 al 10 de mayo de 2010
De 10:00 a 20:00h.
Feria de Muestras de Armilla - Granada
http://www.fermasa.org/

Feria nacional y de carácter popular, para dar a conocer la gastronomía de las distintas regiones andaluzas y profesional dedicada a las tendencias gastronómicas, alimentación, equipamiento y encuentros profesionales (los productos de alimentación, bebidas de calidad y la elaboración de ellos). Con todo esto se pretende que sea la gran cita del sector agroalimentario y turismo en Andalucía.

Fuente: http://www.fermasa.org/

Feira do Lázaro e Certame Gastronómico “Vila de Verín” 2010

Feira do Lázaro e Certame Gastronómico “Vila de Verín” 2010


Durante os días 19, 20 e 21 de marzo, a vila de Verín acollerá a tradicional celebración da Feira do Lázaro e a terceira edición do Certame Gastronómico ‘Vila de Verín’. Un evento que comprende, ademais da celebración relixiosa en honra a San Lázaro, a realización dunha serie de actividades culturais e lúdicas que transcorrerán en varias localizacións e que o converterán nun acontecemento completo e integrado destina a todos os públicos.

Fuente: Ayto. de Verín

XXVII Cata del Vino Montilla-Moriles

XXVII Cata del Vino Montilla-Moriles
Del 5 al 9 de mayo de 2010
Córdoba

Como cada año, a primeros del mes de mayo se celebra en Córdoba la Cata del Vino Montilla-Moriles, en la que participan más de 20 bodegas y a la que acuden todos los cordobeses para degustar los vinos de la tierra y las tapas más típicas.


Fuente: Andalucía.org

Concurso de Cata a Ciegas en Avilés

Concurso de Cata a Ciegas en Avilés
Entre el 22 y el 28 de marzo de 2010
Avilés, Asturias

Ocho bares avilesinos organizan un concurso de cata de vino a ciegas


Los participantes deberán reconocer la denominación de origen de los caldos con los ojos vendados

La Ruta de los Vinos de Avilés pone a prueba el paladar de sus clientes. Los ocho bares que componen esta entidad han puesto en marcha un particular concurso en el que los participantes deberán adivinar la denominación de origen de ocho caldos en otros tantos establecimientos y deberán hacerlo, además, con los ojos vendados.

Leer la noticia completa (ElComercioDigital.com)

Imagen: Ayto. de Avilés desde la wikipedia

Miniferia del Vino de Jumilla

Miniferia del Vino de Jumilla
Día 27 de marzo de 2010
Jardín del Rey Don Pedro
Jumilla, Murcia

El sábado 27 de marzo tendrá lugar la Miniferia del Vino de Jumilla en el jardín del Rey Don Pedro


La cita será a las 12:00 horas y se espera la participación de en torno a 20 bodegas de la D.O. Jumilla, así como la Ruta del Vino y el Instituto de la Cultura del Vino
 
Leer la noticia completa (Murcia.com)

Degustación Gratuita de los Vinos de las Bodegas Ribas del Cua

Hola a todos !

El próximo Viernes ,día 19 de Marzo,a partir de las 20:00 horas, DEGUSTACIÓN GRATUITA de los vinos de la Bodegas RIBAS DEL CUA de la D.O. Bierzo.

De Vinos Wine Bar-Restaurante
MONSEÑOR PALMER 6
PASEO MARITIMO/STA.CATALINA,
Palma de Mallorca, España
de-vinos@hotmail.com

XXII Mostra de Vins, Caves, Licors i XX d´Aliments Tradicionals en Valencia

XXII Mostra de Vins, Caves, Licors i XX d´Aliments Tradicionals
Del 14 al 18 de abril de 2010 en Valencia


Este año tendrá lugar del 14 al 18 de abril en Valencia, entre el Puente de Calatrava y el Puente de las Flores, lugar en el que esta feria se ha consolidado plenamente.

Fuente: http://www.proava.org/

4ª Feria de los Vinos de Aragón en Montañana

4ª Feria de los Vinos de Aragón
Pabellón Municipal de Montañana
Montañana, Zaragoza
 Días 9 , 10 y 11 abril 2010
http://www.barriomontanana.es/feriadelvino/

4ª Feria de los Vinos de Aragón

La Feria de Vinos de Aragón Montañana es la feria de referencia en la promoción y degustación los vinos de Aragón, el lugar donde realizar un recorrido por los rasgos de los vinos, familiarizándonos con sus sabores característicos, aromas y colores.

Fuente: Zaragoza.es

Información ampliada:

4ª Feria de los Vinos de AragónMontañana 9 , 10 , 11 abril 2010
La Feria de Vinos de Aragón Montañana es la feria de referencia en la promoción y degustación los vinos de Aragón, el lugar donde realizar un recorrido por los rasgos de los vinos, familiarizándonos con sus sabores característicos, aromas y colores.

Una amplia representación bodegas aragonesas pertenecientes a las 4 denominaciones aragonesas y a la Asociación de vinos de la Tierra de Aragón, han apostado por la Feria de Montañana como lugar de encuentro y participación de los amantes del vino, desde su primera edición.

Aunque la feria del vino de Montañana está consolidada, el equipo promotor se siguen marcando, año tras año, con los mismos objetivos de partida, nuevos retos: dar a conocer los vinos autóctonos, impulsar y apoyar vinos de calidad de la región, diseñando un programa de actividades específicamente dirigidas al disfrute y la participación de los ciudadanos con un acto lúdico diferente.

Y en definitiva “Queremos seguir apostando por Montañana, como lugar de encuentro y escaparate de referencia en estos brindis.” Esta novedosa propuesta ha facilitado, en solo cuatro ediciones, que la Feria del Vino en Montañana se convierta en una feria con una valoración muy positiva, por parte de las bodegas y de los ciudadanos.

Prueba de ello es el éxito de participación que se ha consolidado año a año, con más de 3500 visitantes en su última edición. Queremos hacer una Feria de Calidad implicando a toda la ciudad en ello, para esto el proyecto de la Feria de los vinos de Aragón, se extiende por Zaragoza hasta el Centro Cívico Distrito 14, en el Distrito de La Jota. Desde el 23 de marzo al 11 de abril , se podrá ver un curiosa muestra de etiquetas de los vinos del mundo, de un gran valor informativo, artístico y cultural, además de conferencias, catas, y maridajes, con la colaboración de enólogos destacados.

La Feria de los Vinos de Aragón se celebrará durante los días 9,10 y 11 de abril de 2010, en el pabellón municipal de Montañana, donde contaremos de nuevo las denominaciones de origen: Cariñena, Campo de Borja, Somontano, Calatayud y la Asociación de vinos de la Tierra. No solo se podrán degustar los mejores caldos de la comunidad, y se podrán ampliar los conocimientos sobre viticultura a través de los cursos gratuitos de catas-maridajes y presentaciones de vinos, impartidos por el sumiller Ismael Ardid, sino que también durante los tres días de celebración no faltará la animación musical a cargo de La Banda del Canal, que animará a los participantes en las degustaciones de los caldos de la tierra.

Los más pequeños asistentes a la feria tendrán a su disposición un rincón infantil, en el que se les proporcionará, con la colaboración de la ludoteca del barrio y la Casa de Juventud, una serie de actividades lúdicas y recreativas. También en esta edición y con el objetivo de concienciar en el consumo responsable de vino, la Asociación ACUPAMA, realizará un test voluntario con alcoholímetros deshechables, informando de los riesgos de la cantidad de alcohol ingerida.

Como novedad para esta edición, se ampliará el espacio con una carpa anexa, para degustación de quesos, con la participación de la Asociación de queseros de Aragón, libros especializados de la Librería Paris, y se desarrollaran demostraciones de elaboración de barricas. El sistema para la degustación de los vinos será el mismo que en ediciones anteriores, los asistentes tienen que comprar el talonario con 20 puntos, de venta en los puntos de información ubicados en el mismo pabellón, al precio de 6€, con el que se regala una bonita copa. Los vinos, que da a degustar cada bodega se pueden canjear por los puntos al igual que las tapas.

La 4ª Feria de los Vinos de Aragón , se celebrará en el Pabellón de Montañana, situado a 3km. de Zaragoza, donde se habilitará aparcamiento para los vehículos y se podrá acceder en bus urbano a través de las líneas de autobús 28 y 128.

Los horarios de la Feria serán los siguientes:- Viernes 9 de abril de 19 a 23h- Sábado 10 de abril de 18 a 23h- Domingo 11 de abril de 12 a 14h

El calendario y horarios de las catas maridajes, dedicada cada una a una Denominación serán:- CATA-MARIDAJE 1 Viernes 9 de abril, 20h- CATA 2 Viernes 9 de abril, 21.30h- CATA-MARIDAJE 3 Sábado 10 de abril, 20h- CATA 4 Sábado 10 de abril, 21.30h- CATA 5 Domingo 11 de abril, 13h

 Las bodegas participantes en esta edición son: ? Aragonesas-Coto de Hayas (DO Campo de Borja)? Crianzas y Viñedos Santo Cristo (DO Campo de Borja)? Finca Valdetalon (DO Campo de Borja)? Bodegas San Alejandro (DO Calatayud)? Bodega Jordán de Asso (DO Cariñena)? Bodegas del Señorio S.A. (DO Cariñena)? Bodegas Lomablanca (DO Cariñena)? Grandes Vinos y Viñedos S.A. (DO Cariñena)? Pago Aylés (DO Cariñena)? Bodega Villa D'0rta (DO Somontano)? Bodegas Aldahara (DO Somontano)? Bodegas Meler (DO Somontano)? Bodegas Osca (DO Somontano)? Bodegas Valdovinos SL (DO Somontano)? Laus (DO Somontano)? Bodegas Chesa (DO Somontano)? Bodegas Pegalaz (Vinos de la Tierra de Aragón)? Lamarca Wines? Asociación Vinos de la Tierra de Aragón* Asociación Vinos de la Tierra de Aragón* ? Bodegas Temporé / Bajo Aragon? Dominio Maestrazgo / Bajo Aragon? Fanbar / Bajo Aragon? Soc. Coop. Agric. San Lorenzo / Bajo Aragon? Bodega Señorío Cinco Villas / Ribera del Gallego - Cinco Villas? Bodega Virgen de la Corona / Ribera del Gallego - Cinco Villas? Bodegas Ejeanas / Ribera del Gallego - Cinco Villas? Bodegas Palafox / Ribera del Gallego - Cinco Villas? Bodegas Pegalaz / Ribera del Gallego - Cinco Villas? Bodegas Uncastel.lum / Ribera del Gallego - Cinco Villas? Bodegas y Viñedos Reino de los Mallos / Ribera del Gallego - Cinco Villas? Edra Bodegas y Viñedos / Ribera del Gallego - Cinco Villas? Bodegas Sto Tomás de Aquino / Ribera del Jiloca? Cooperativa Gil de Bernabé / Ribera del Jiloca? Vinae Mureri / Ribera del Jiloca? Bodegas Guelbenzu / Ribera del Queiles? Bodega Rhey / Valdejalon? Bodegas Valonga / Valle del Cinca Organiza

Unidad de Coordinación de Programas y Centros del Serv de Centros Cívicos (Ayto Zaragoza)Alcaldía de MontañanaComisión de cultura de MontañanaRafael Fernando y Mª Fe Aparicio -- Asun López PalacínTécnico Unidad Coordinación de Programas y CentrosC.CÍVICO OLIVERC/ Antonio Leyva, 8750011 ZARAGOZATEL. 976 535813 / 628070355civicodelicias7@zaragoza.es

I Concurso del Cordero y el Vino en Albacete

I Concurso del Cordero y el Vino en Albacete
Del 15 de marzo al 15 de noviembre de 2010
Albacete

APEHT ORGANIZA EL I CONCURSO DEL CORDERO Y EL VINO EN ALBACETE

Más de 30 restaurantes de la provincia participarán con un plato de cordero de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cordero Manchego y maridaje de vino de Denominación de Origen Ribera del Júcar

El I Concurso del Cordero Manchego y el Vino en Albacete se ha presentado como una nueva propuesta de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo (APEHT) de Albacete para favorecer el desarrollo del sector hostelero.

Leer la noticia completa (Albacity.org)

Imagen: Presentación del evento. Foto de AgroInformación.com

FIVE-BIO 2010

FIVE-BIO
Días 11 y 12 de mayo de 2010
Palacio de Congresos y Exposiciones
"El Baluarte"
Pamplona (Navarra, España)
http://www.five-bio.com/

FIVE-BIO, la primera feria Internacional del Vino Ecológico de España, tendrá lugar los días 11 y 12 de mayo en Navarra. Este acontecimiento, el primero de estas características realizado en nuestro país, contará con la presencia de bodegas de producción ecológica de Portugal, sudoeste de Francia y de todas las regiones vitivinícolas españolas...

Leer la noticia completa (Ambientum.com)