Carmenère

Carmenère es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta de origen francés, en concreto de la región de Médoc en Burdeos. Esta variedad, muy cultivada antes de la filoxera, se llego a dar por desaparecida hasta que se redescubrió en los años 90 en Chile. Es en este país donde la variedad está obteniendo gran notoriedad.

Se la conoce también como Bouton Blanc, Caberne Karmener, Cabernella, Cabernelle, Cabernet, Cabernet Carmenère, Cabernet Cosmo, Cabernet Grande, Cabernet Grosso, Cabernet itálico, Carbonet, Carbouet, Carmenelle, Carmeneyre, Grand Carmenet, Grand Vidure, Karmene o Uva Francesa.

Bruñal

Bruñal es una variedad de uva tinta muy escasa que se cultiva en Arribes (Castilla y León).
Es una variedad de vigor medio-alto y de bajo rendimiento. El racimo es pequeño y apretado, con frutos pequeños, esféricos y con piel dura de color azul-negro.
Produce vinos con mucho cuerpo, mucha fruta madura,especialmente ciruelas y moras, acidez alta que compensa perfectamente tanta fruta y mejora con roble y un tiempo en botella.
Con esta variedad se elaboran vinos en las bodegas La Casita.

Castilla

La indicación Vinos de la Tierra de Castilla fue aprobada por las Cortes de Castilla-La Mancha en 1999. Esta mención recoge los vinos elaborados con uvas producidas en la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha (España), mencionando en las etiquetas el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado el vino.
Las variedades principales de uvas tintas autorizadas son las Bobal, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Monastrell, Petit Verdot, Syrah y Tempranillo. Las blancas son las Airén, Albillo, Chardonnay, Viura, Malvar y Sauvignon blanc. Se permiten una docena más de uvas complementarias entre blancas y tintas.
La graduación alcohólica volumétrica natural mínima de estos vinos es de 11º para los blancos y rosados, y 12º para los tintos.

Foto: www.vinogusto.com

Fiesta de la Vendimia en Miguel Esteban

Se acerca, un año más, la Fiesta de la Vendimia en Miguel Esteban (Toledo) (07/10/2008)
El Ayuntamiento de Miguel Esteban está preparando diversas actividades para conmemorar la Fiesta de la Vendimia que se celebrará a finales de este mes o principios de noviembre, una vez que haya finalizado completamente la campaña de recogida de la uva. Entre los actos previstos, se encuentra la organización de dos simpáticos concursos en los que podrán participar todas las personas que lo deseen. Por un lado, todos los vendimiadores podrán presentar las fotografías de sus cuadrillas en la vendimia 2008 y optar a un suculento almuerzo compuesto por productos manchegos que será sorteado entre todos los participantes. Las fotografías deberán presentarse en el Ayuntamiento. Entre los actos previstos, también se encuentra la organización de una exposición de fotografías antiguas sobre la vendimia además de aperos y útiles propios de la recolección de la uva. Por ello, el Ayuntamiento anima a todas las personas que posean fotografías o instrumentos típicos de la vendimia a colaborar con esta iniciativa llevando su material al consistorio.

Fuente:
http://www.radioazul.com/
Más información:
Ayuntamiento de Miguel Esteban

Fiesta de la Vendimia en León

Fuente: leonoticias.com
08/10/2008
El director de El Corte Inglés de León, Manuel Orellana, y el gerente de Bodegas Vile, Pablo San José, presentaron este miércoles la séptima edición de la Fiesta de la Vendimia que ambas instituciones organizan para todos los leoneses a partir de las 12,30 horas de este domingo en la carpa de la terraza de la Planta Primera de El Corte Inglés.
La Fiesta de la Vendimia contará este año con la actuación del grupo folclórico ‘Hacendera’ de León, además de la presencia del carro engalanado ganador en las recientes fiestas de San Froilán, que será el encargado de traer hasta el lagar la uva nueva para la tradicional pisada de la uva.
El acto central de la jornada será, como cada año, el nombramiento de los Bodegueros Mayores, que este año recae en el escritor villafranquino Antonio Pereira y en la fiscal-jefe de León, Lourdes Rodríguez Rey, natural del municipio vinícola de Valdevimbre.
Ambos se sumarán así a un grupo del que ya forman parte una docena de destacadas personalidades del arte, la literatura y la gastronomía, y que sin ir más lejos el año pasado incorporó al Premio Cervantes de Literatura Antonio Gamoneda y a José Jiménez Blas, que lleva más de treinta años como jefe de sala del restaurante Zalacaín de Madrid, uno de los establecimientos hosteleros de más prestigio del país.
Rodríguez Rey y Pereira harán una intervención relacionada con el vino y recibirán el pellejo de cabrito que les acredita como Bodegueros Mayores de mano de la presentadora de Televisión de León Emma Posada, que este año será la Mantenedora de la Fiesta de la Vendimia, siguiendo con la tradición de que cada año sea un representante de los medios de comunicación leoneses quien actúe como conductor de los actos.
Para finalizar la fiesta, todos los asistentes podrán llevarse un pañuelo conmemorativo de la Fiesta de la Vendimia, un jarro de vino de barro y una porción de empanada por un precio simbólico de un euro y medio.

Imagen:
canales.nortecastilla.es
Más información:
Ayto. de León

Fiesta de la Vendimia de Rueda

RUEDA (VALLADOLID), 9 Oct. (EUROPA PRESS) -

La Fiesta de la Vendimia de Rueda (Valladolid) contará entre mañana viernes y el domingo día 12 con degustaciones y diversas actividades culturales, según informaron a Europa Press fuentes de la organización del evento.
Tal y como recoge la programación, mañana viernes tendrá lugar un concurso de cintas junior y senior y una carrera de caballos cruzados, con un recorrido de un kilómetro de distancia y organizada por el Club de Cazadores de Rueda, Ambas actividades se celebrarán en las inmediaciones de las piscinas municipales, donde se entregarán los premios a los ganadores.
Asimismo, ese mismo día comenzará en la Casa Cultural una exposición de los talleres conmemorativos de la Guerra de la Independencia realizados por alumnos del Colegio Público Nuestra Señora de la Asunción de Rueda.
Ya por la noche, tendrá lugar en la explanada de la Ermita del Santísimo Cristo un concierto de Habaneras a cargo de los Amigos de las Habaneras de Mayorga de Campos y la actuación del cantante Bernardo.
Además, a las 21.00 horas se iniciará una degustación de sopas de ajo en la que se sorteará un fin de semana en un balneario entre los participantes que hayan cocinado sopas de ajo. Para participar en dicho sorteo será necesario presentar una cantidad mínima de sopa de ajo de tres litros.
En la jornada del sábado, se organizará un parque infantil y tren turístico patrocinado por las bodegas Herederos del Marqués de Riscal, en la zona del Hostal Arenal, de 11.00 a 14.00 y de 18.00 a 20.00. Después se inaugurará la VI Feria de la Artesanía en la avenida de Castilla y la exposición 'Bramidos' de Andrés Coello en la Bodega Hermanos Villar.
A las 17.00 horas tendrá lugar en la Plaza Mayor un espectáculo de malabares por 'El Gran Rufus', a las 21.00 el espectáculo teatral 'Bacooo!!!' de la compañía Enbabia Teatro y a las 23.00 el recital de canción española a cargo de Cristina Lázaro.
Finalmente, en la jornada del domingo se mostrará una colección de vehículos clásicos organizada por el Club de Amigos del Seat 1.400 en el Paseo del Arenal, se recibirán a las autoridades y lagareras en el Ayuntamiento y se oficiará una misa y bendición de las uvas en la iglesia de la Asunción, cantada por el Coro de Rueda.
A las 13.00 el psiquiatra y neurólogo Alfonso María Ruíz-Mateos Jiménez de Tejada se pronunciará el pregón junto al Bodeguero de Honor, el presidente del Grupo Yllera, Jesús González Yllera y se inaugurará la II Feria del vino blanco.
Posteriormente, a las 14.30 horas se degustará un asado de cerdo a la vieja usanza patrocinado por 'La despensa de Tomás', a las 15.00 una paella popular, y a las 17.30 bailes regionales, jotas y paloteo. Para concluir la jornada se celebrará un espectáculo de capoeira y danza del fuego y una verbena musical a cargo de la orquesta Galeón.

Imagen: http://www.eladerezo.com/

Fiesta de la Vendimia en Cangas del Narcea 2008

Quini será este año protagonista en Cangas de la fiesta de la vendimia. El ex jugador del Sporting será nombrado embajador del Vino de la Tierra de Cangas, de sus costumbres y tradiciones. La plaza de Trascorrales de Oviedo acogió, en la tarde de ayer, la presentación de la VII Fiesta de la vendimia, organizada por la junta local de Hostelería de Cangas del Narcea.

Actividades del fin semana Viernes, 10 de octubre

19.30 Inauguración de la Vll Edición de la Fiesta de la vendimia de Cangas del Narcea.
Entrega de la «Cepa de oro» a Quini, ex jugador del Sporting de Gijón, para convertirlo en embajador del Vino de la Tierra de Cangas.

Sábado, 11 de octubre
12.30 Misa solemne en la basílica de Santa Magdalena.
16.30 Recepción de las cofradías del Vino de Cangas.
18.00 Desfile del carro y las vacas en la plaza de la iglesia.
21.00 Descarga de fuegos artificiales.

Fuente: La Nueva España
Más información:
Ayto de Cangas de Narcea

Bodegas Arúspide

Las bodegas Arúspide están situadas en Valdepeñas (Ciudad Real), al sur de Castilla-La Mancha.
Las bodegas fueron fundadas hace diez años por un grupo de personas, amantes del buen vino, pertenecintes al mundo agrícola, industrial y educativo. Su filosofía es la de conjugar calidad, diseño y respeto en busca de una diferenciación del resto, aplicando técnicas innovadoras y flexibles.
En menos de una década sus vinos han alcanzado gran notoridad, teniendo que ampliar sus instalaciones ya que en poco tiempo se quedaron pequeñas.

Elaboran los vinos:

Ágora Reserva
Ágora Roble
Ágora Maceración Barrica
Ágora Rosado
Ágora Lágrima
Ágora Maceración Tinto
Ágora Maceración Verdejo
aUtor de ArÚspide
Novo
Landó Blanco
Landó Tinto
Ardales Blanco
Ardales Crianza
mUseo Merlot
mUseo Chardonnay
mUseo Syrah
mUseo Tempranillo

http://www.aruspide.com/

Castilla y León

La mención “Vino de la Tierra de Castilla y León” se crea en el año 2000. Recoge los vinos de mesa de calidad de toda la comunidad.
El clima de Castilla se divide en dos: El de la cuenca del Duero y la zona de la meseta por un lado y el del perímetro montañoso por el otro. En cuanto a las temperaturas, ambas zonas son similares, con inviernos muy fríos y veranos calurosos y secos; con primaveras y otoños cortos. La Lluvia es mayor en la zona montañosa, con precipitaciones de 800 ó 900mm anuales, a veces en forma de nieve.
Los suelos son muy diversos, habiendo diferencias entre los suelos montañosos, los de las vegas fluviales y fondos de valle y los de páramos y llanuras.
Son un total de 27 las uvas autorizadas, destacando las autóctonas Juan García, Rufete, Mencía, Prieto Picudo y Verdejo; además de variedades que se han adaptado bien a los suelos de la región como las Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Sauvignon Blanc.

http://www.asovintcal.com/

Cumbres del Guadalfeo/Contraviesa-Alpujarra

Mediante Orden de la Consejería de Agricultura y Pesca de 22 de noviembre de 2004(BOJA núm. 236, de 2 de diciembre), por la que se establece las normas de utilización dela mención «Vino de la Tierra de Contraviesa-Alpujarra» para los vinos originarios de lacomarca vitícola Contraviesa-Alpujarra, de la provincia de Granada.Se sustituye la mención protegida «Vino de la Tierra Contraviesa-Alpujarra» por lamención «Vino de la Tierra Cumbres del Guadalfeo».

La mención "Vinos de la Tierra Contraviesa-Alpujarra" en Granada, recoge los vinos de calidad de los municipios Albondón, Albuñol, Almejigar, Cádiar, Castaras, Lobras, Murtas, Polopos, Rubite, Sorlivan, Torvizcon, Turon y Ugijar.
El viñedo se extiende por las laderas de la sierra de la Contraviesa, sobre todo por su vertiente sur, frente al Mediterráneo. Se cultiva a bastante altitud, llegando a más de 1.000m de altitud, en pendientes pronunciadas que hacen imposible la mecanización de la recogida de la uva.
Las variedades blancas autorizadas son las Montua, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel, Jaén Blanca, Pedro Ximénez, Vijiriego y Perruno. En Tintas lo son las Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir y Syrah.
Destacan los vinos rosados típicos de la zona y los blancos elaborados con la variedad autóctona Vigiriega.
Las características de los vinos son: Blancos de Color amarillo pajizo, con notas afrutadas, suave y aterciopelado alpaladar. Rosados de Color desde el rosa pálido al rosa fresa. Intensidad media, finos yde carácter afrutado. Tintos de Color rojo cereza brillante, aromáticos, con poca acidez y gran cuerpo.

Fuente: Besana
Imagen: http://www.grancentrocomercial.es/

Félix Solís Avantis

La empresa Félix Solís Avantis, creada en 1952, es un “holding” con estructura familiar (los Hnos. Félix Solís son los propietarios) responsable de la logística, los servicios comunes y de la comercialización de marcas de las bodegas englobadas dentro de Félix Solís, S.A. y Pagos del Rey, S.L.
Además de las bodegas propias en España, también tiene una bodega en Shangai (China) desde 1998. Además dispone de logística e instalacions comerciales en Japón, Estados Unidos, República Checa, Francia, Reino Unido y Alemania, entre otros países. Ocupan el décimo puesto en el ranking mundial de de bodegas comercializadoras de vinos tranquilos.

Elaboran los vinos:

DO Valdepeñas

Viña Albali Gran Reserva de Familia
Viña Albali Gran Reserva
Viña Albali Reserva
Viña Albali Rosado Joven
Viña Albali Tempranillo
Viña Albali Verdejo - Viura
Viña Albali Crianza
Viña Albali Gran Reserva Selección privada
Los Molinos Gran Reserva
Los Molinos Reserva
Los Molinos Crianza
Los Molinos Tempranillo
Los Molinos Viura Airén
Los Molinos Rosado Tempranillo
Castillo de Soldepeñas Tinto Joven
Castillo de Soldepeñas Blanco Joven
Castillo de Soldepeñas Rosado Joven
Diego de Almagro Gran Reserva de Familia
Diego de Almagro Gran Reserva
Diego de Almagro Reserva Diego de Almagro Crianza
Diego de Almagro Tinto Joven
Albali Arium Gran Reserva
Albali Arium Reserva
Albali Arium Tempranillo
Albali Arium Rosado
Albali Arium Crianza
Albali Arium Verdejo Viura

DO Ribera del Duero

Altos de Tamarón Reserva
Altos del Tamarón Roble
Altos del Tamarón Crianza
Altos de Tamarón Joven
Altos de Tamarón Gran Reserva
Condado de Oriza 409
Condado de Oriza Reserva
Condado de Oriza Crianza
Condado de Oriza Roble
Condado de Oriza Joven
Condado de Oriza Gran Reserva

DO Rueda

Blume Rueda
Blume Verdejo
Analivia Rueda
Analivia Verdejo
Analivia Sauvignon Blanc

DOC Rioja

El Círculo Crianza
El Círculo Joven
Heredad de Altillo Crianza
Heredad de Altillo Tinto Joven
Arnegui Crianza
Arnegui Tinto Joven
Arnegui Garnacha Rosado
Arnegui Viura Blanco
Marqués de Altillo Crianza
Marqués de Altillo Tinto Joven
Marqués de Altillo Blanco
Marqués de Altillo Rosado
Abadía de Altillo Tinto Joven

Vino de la Tierra de Castilla

Consigna Merlot
Consigna Tempranillo
Consigna Shiraz
Consigna Chardonnay
Consigna Cabernet Sauvignon
Consigna Rosado
Orquestra Merlot
Orquestra Tempranillo
Orquestra Chardonnay
Orquestra Cabernet Sauvignon
Vitis Latum Tempranillo-Cabernet
Vitis Latum Airén
Vitis Latum Rosado Tempranillo-Garnacha

Vino de la Tierra - Viñedos de España

Gamas Peñasol y Soldepeñas (Blancos, rosados y tintos)
Elaboran también Vino de Mesa (Peñasol, Viña Lanzar, Cruzares, Castañeda y Rucio), Mosto, Sangria y Tinto de Verano.

Imagen: www.tintoyblanco.com.au/
http://www.felixsolis.com/

Córdoba

La mención Vinos de la tierra de Córdoba recoge, desde el año 2004, los vinos de mesa de calidad procedentes de la provincia de Córdoba.
Las variedades empleadas son las Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Pinot Noir y Tintilla de Rota. Son uvas tintas reintroducidas en la provincia a través de un plan de reconversión varietal.
Sólo se elaboran vinos rosados y tintos, con las siguientes características:
Rosados: Color de rosa pálido a ligeramente anaranjado, aroma fresco con toques afrutados y gusto suave, armónico y característico.
Tintos jóvenes: Color de cardenalicio a rojizo rubí, aroma fresco con toques afrutados y gusto suave, armónico y característico.
Tintos con envejecimiento: Color de rojo potente a teja suave, aroma potente, amplio y muy equilibrado y gusto profundo, amplio y persistente.
La graduación alcohólica volumétrica natural mínima será de 11 grados para los vinos rosados y 12 grados para los vinos tintos.

Fuente: Cordobapedia
Logo: Gal. de Abacería del Sur

Cascal

Cascal es una variedad de uva (Vitis Vinifera Linné) blanca cultivada en portugal.
Es una uva de calidad media, autorizada en la subregión de Penafiel, en zonas cercanas a Oporto y en muchas zonas del sur.

Es poco productiva y sensible a las enfermedades criptogámicas.

Se la conoce como Morrao, Murrao, Pe de Perdiz, Pe de Perdrix, Pied de Perdrix, Terrantes y Terrantez.

Albet i Noya

Albet i Noya son una empresa del Penedès pionera en vitivinicultura ecológica. La bodega principal (Can Vendrell) es un edificio modernista que data de 1925 desde el que se realizan las primeras labores de vinificación. Para el almacenaje, crianza y embotellado cuentan con una nueva bodega (Xapallà) creada en el año 2004.

Disponen de más de 100Has. de terreno, dedicando 76 al cultivo de la vid, siendo una quincena las variedades empleadas para tal fin. Además de las variedades propias del Penedès (autóctonas y francesas), cultivan variedades experimentales en una pequeña bodega creada para la investigación.

Elaboran los vinos:

Reserva Martí
El Blanc XXV
La Milana
Dolç Adrià
Núria
Col.lecció Cabernet Sauvignon
Col.lecció Syrah
Col.lecció Tempranillo
Col.lecció Chardonnay
Lignum Negre
Lignum BLanc
Xarel.lo Clàssic
Pinot Noir Clàssic Rosat
Tempranillo Clàssic
Can Vendrell Blanc
Can Vendrell Negre

Elaboran los cavas:

Albet i Noya Barrica 21
Albet i Noya Brut 21
Albet i Noya BN
Albet i Noya BR
Albet i Noya Cava Rosat
Albet i Noya Cava Dolç Postre
Cava Can Vendrell

http://www.albetinoya.com/

Can Ràfols dels Caus

Can Ràfols dels Caus

En Can Ràfols dels Caus se elaboran vinos y cavas de calidad con un trabajo cuidadoso y ecológico. Pese a disponer de más de 400Has. en propiedad, sólo se destinan 50Has. al cultivo de la viña, en pequeñas parcelas con muchos cultivos en vaso y rendimientos ajustados.

La masía de Can Ràfols dels Caus está en Avinyonet del Penedès, en pleno macizo del Garraf (Penedès). En la actualidad proyectan una nueva bodega con el objetivo de poder trabajar mejor los diferentes procesos de vinificación, con un diseño más acorde con la realidad enológica actual.

Elaboran los vinos:

Gran Caus Blanco
Petit Caus Blanco
El Rocallís
Xarel.lo PairalLa Calma
Gran Caus Rosado
Petit Caus Rosado
Gran Caus Tinto
Petit Caus Tinto
Caus Lubis
Reserva Especial 20 Aniversario
AD Fines
Cuveé Syrah

Elaboran los cavas:

Gran Caus Rosat
Gran Caus Blanc
Parisad

http://www.canrafolsdelscaus.com/

Gran Clos

La bodega Celler Fuentes (Gran Clos), en Bellmunt del Priorat, dispone de 32Has. de cultivo de viñas que alcanzan los 100 años de antigüedad. Con este material de gran calidad y la mano experta del enólogo Josep Angel Mestre, se elaboran vinos de gran calidad.

Elaboran los vinos:

Gran Clos
Finca El Puig
Vinya Lisarda

http://www.granclos.com/

Salón de los mejores Vinos de España

El próximo día 16 de Octubre en el Palco de Honor del Estadio Bernabeu y organizado por el Grupo Peñin, tendrá lugar el Salón de los Mejores Vinos de España, espacio en el que se reúne la élite del vino español según la Guía Peñin 2009. Se degustarán más de cien elaboraciones que obtuvieron 94 o más puntos.

Fuente:

http://www.nortecastilla.es/

Más información:

http://www.grupopenin.com/

Celler Mas Doix

La Bodega Celler Mas Doix está ubicada en Poboleda (Tarragona) y elabora sus vinos con DO Ca. Priorat.

La Bodega Celler Mas Doix es una empresa formada por las familias Doix y Llagosteras en 1998, aunque la tradición vitivinícola se remonta hasta mediados del siglo XIX. Antes de la creación de la nueva bodega, aportaban su producción a la cooperativa de Poboleda.
Cultivan las dos variedades tradicionales, las tintas Garnacha y Cariñena, autóctonas del Priorat. Además, una pequeña parte de sus vinos está formada con Merlot y Cabernet Sauvignon.

Elaboran los vinos:

Doix Costers de Vinyes Velles
Salanques

http://www.masdoix.com/

Imagen: elmundovino.elmundo.es

Cumbre de sumilleres en Madrid

EFE

El I Congreso Internacional de Sumilleres "Essentia Madrid 2008" congregará a algunos de los mejores profesionales del servicio del vino en la capital de España los próximos 3, 4 y 5 de noviembre. Los organizadores, Wine Side Edition, han anunciado que participarán sumilleres de la talla de Custodio López, del prestigioso restaurante madrileño Zalacaín; Andreas Larsson, mejor sumiller del mundo 2007, o Paul Pontallier, director del Château Margaux, entre otros.
La sumillería se convierte en la protagonista en Essentia mediante la entrega del Primer Premio de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV), que reconocerá la labor impecable de un sumiller a favor del conocimiento y la cultura de la profesión, así como el amor por el vino y la gastronomía y la pasión por el correcto servicio al cliente en la sala.

Más información e inscripciones en:
Wine Side Edition S.L.
Tf 91 426 30 55
Fax: 91 426 33 98
E-mail: essentia@wineside.es
Fuente EFE
Vía: elmundovino.elmundo.es
Imagen: http://www.milsabores.net/
Más información: Tere Gallimó

VIII Encuentro Verema

La octava edición del Encuentro Verema tendrá lugar en Madrid los próximos días 27 y 28 de febrero de 2009, en el hotel Foxá M 30.

En esta ocasión se trasladarán a Madrid, dejando atrás Valencia, con la intención de poder reunir a aquellos que no podían acudir a la capital del Turia por quedar muy alejada.

El formato será similar al de las ediciones anteriores, con dos días de reunión en los que habrán catas, miniferia, las mejores bodegas y la entrega de los Premios Verema.

Más información (Fuente): VEREMA.COM