Las Webs del Vino

NUEVAS SECCIONES DE LAS WEBS DEL VINO

jueves, 17 de septiembre de 2009

A pie de viña



Un nuevo concepto de Catering... A Pie de Viña
Ha nacido A pie de Viña, un concepto diferente y exclusivo de Catering en el que varios profesionales de la gastronomía han querido aunar lo mejor de nuestra cocina con los vinos de Rioja. Entre sus expertos destaca su chef, Marina Egaña, formada en la Escuela de Londres y galardonada con el prestigioso Le Grand Diplôme de Le Cordon Bleu.
A Pie de Viña está especializado en el mundo del vino, ofreciendo principalmente Catering en Bodega y Picnic en Viñedo, aunque gracias a su equipo y unidad móvil de cocina, puede acercar el mundo de “la gastronomía del vino” a cualquier otro ambiente.
El Catering en Bodega (también llamado Enocatering), incorpora cualquier elemento del que no disponga la bodega o el escenario en el que se elija celebrar el acto gastronómico. A Pie de Viña reinventa, además, el concepto de picnic ofreciendo sus servicios culinarios en la misma viña, dispuestos en mesas con mantel, cubertería y copas, convirtiendo el picnic en una experiencia cómoda y elegante, enmarcada en el paisaje del vino.
A Pie de Viña, con su concepto “la gastronomía del vino” aporta un valor añadido al tradicional concepto de Catering. Para ello, se cuidan todos los detalles, desde el maridaje de los mejores vinos con los alimentos preparados en su cocina móvil hasta la elección de su vajilla y cubertería, así como toda la estética y naturaleza que rodea al acto, siempre vistiéndolo de vino...


A Pie de Viña
Tel.: 941 33 45 45 / 945 600 567
reservas@apiedevina.com

XXX Fiesta de la Vendimia de Cigales

XXX FIESTA DE LA VENDIMIA
Del 18/09/2009 al 20/09/2009

Programa Fiestas de la Vendimia

VIERNES 18 DE SEPTIEMBRE

19: 00 Cata comentada por los enólogos del Consejo ReguladorOrganiza: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales.Sólo podrán participar mayores de 18 años.Lugar: Casa de Cultura, inscripciones en el PIJ antes del 16 de Septiembre22:00 CIGAROCK VENDIMIA 2009En Cigales este año actuarán tres grupos de jóvenes de Cigales “SABE DIOS” “ZARRAPAS” “UNIDAD DE AGUDOS”

SABADO 19 DE SEPTIEMBRE

12:00 Apertura de la X Muestra de Oficios Artesanos y pasacalles con todos los artistas que intervienen en el mercado: malabares,músicos, zancudos, actores de época.12:00 Feria del vino: Bodegas de D.O. CigalesLugar: Plaza del Lagunajo12:00 Carrera de cintas a caballo en el Camino de Dueñas organizado por la Asociación Cultural Taurino Caballista la Dehesa.13:30 Juegos tradicionales en clave de Humor.17:30 Misa castellana cantada por el coro parroquial de mayores deCigales.18:00 Desfile de Bodegueras y Grupos de Danzas, Imposición de Bandas, Proclamación de la Bodeguera Mayor, Pisado de la uva y degustación del primer mosto.Plaza de El Lagunajo.18:45 Pregón a cargo de Dª Soraya Sáenz de Santamaría (Portavoz del Grupo Parlamentario Popular) Plaza de El Lagunajo.19:00 XXVII Encuentro de Folklore en la Plaza del El lagunajoA.C. VACCEOS (CIGALES, VALLADOLID)LEDICIA (BURELA , VIGO)SALLECO DANTZA TALDEA (SESTAO, PAIS VASCO)A.C . LAS TORRES DE CIGALES (CIGALES, VALLADOLID)20:00 Malabares: Bufones con cata de vino. Los bufones, a los quetendremos que aprobar para ser válidos en su oficio, nos ofrecerán su humor mezclado con una cata de vino.21:00 El grupo de música “TRIQUEL” Grupo de música rock celta deValladolid. Plaza del lagunajo.23:00 Espectáculo de Fuego y luz: Cantos de fuego. Plaza del Lagunajo00:00 a 2:00 Disco movida en el Parque Municipal

DOMINGO 20 DE SEPTIEMBRE

12:00 Apertura de la X Muestra de Oficios. Dan comienzo Talleresartesanales, Talleres participativos y Plaza de Juegos en la Plaza Mayor.12:00 Pasacalles. El sequito vuelve a la acción, recorriendo de nuevo las calles del mercado con sus músicos, malabarista y bufones12:00 Feria del vino: Bodegas de D.O. CigalesLugar: Plaza del Lagunajo12:30 Cuentacuentos para los más pequeños en la Plaza Mayor.13:30 Actuación de los grupos de folklore infantiles de la Asociación Cultural Vacceos y la Asociación Cultural las Torres de Cigales.17:00 Reapertura de los puestos de artesanía, talleres y juegos.19:30 Actuación del cuarteto flamenco “SAL GORDA” en la Plaza delLagunajo20:30 Justas Medievales. Lucha de caballeros por la disputa de una viña. Dos caballeros escenificarán una lucha con armas, hasta ser proclamado el vencedor, propietario de la viña.22:00 Pasacalles de cierre.

Más info (Fuente): Ayto de Cigales

Macrotast de vins durant la Festa Major d'Hostafrancs

Tenim data per un nou macrotast de vins en el marc del 10è aniversari de la DO Catalunya: Festa Major d'Hostafrancs. El tast tindrà lloc al Casinet d'Hostafrancs (molt aprop de l'estació de Sants) el pròxim dia 10 d'octubre a les 12.30 hores. Els assistents degustaran 5 nous vins, en un tast guiat per l'Anton Castellà, secretari de la DO CAtalunyaNo t'ho pots perdre!Recorda que l'accés és gratuÏt però que cal inscriure's prèviament a www.do-catalunya.com

Font: DO CATALUNYA (Facebook)

Macrotast de vins a la Mercè


L’acte s’emmarca dins de la campanya del 10è aniversari de la D.O. Catalunya

LA DENOMINACIÓ D’ORIGEN CATALUNYA
ORGANITZA UN MACROTAST DE VINS
DURANT LES FESTES DE LA MERCÈ

La D.O. Catalunya organitza un nou macrotast de vins guiat el proper divendres 25 de
setembre en el marc de la XXIX Mostra de Vins i Caves de Catalunya. El tast és farà en dos
torns de 100 persones: el primer serà a les 18:30 i el segon, a les 20 hores. L’acte, que tindrà lloc
a la Sala Polivalent del Moll de la Fusta, comptarà amb suport audiovisual i serà guiat per
l’enòleg i secretari de la DO Catalunya, Anton Castellà i presidit pel president de l’entitat, Xavier
Pié. Els assistents participaran, a més, en el sorteig de 5 lots de vi de la DO Catalunya.
Tots els interessats en aquest acte es poden apuntar a través de la nostra pàgina web
www.do-catalunya.com, i a través del facebook fins el proper divendres 25 de setembre
La DO Catalunya celebra el seu 10è aniversari comptant amb la confiança del consumidor,
que l’ha convertit en la DO que més ampolles de vi comercialitza. Per això, s’ha articulat una
campanya dirigida al consumidor final i amb la voluntat de donar a conèixer la cultura del vi a
tothom. Pròximament l’acte tindrà lloc a les Festes d’Hostafrancs durant el proper dia 10
d’octubre (Casinet d’Hostafrancs).

Barcelona, 17 de setembre de 2009

Per a ampliar aquesta informació: tel. 93 419 42 48 o bé premsa@do-catalunya.com

Més info: DO CATALUNYA

miércoles, 16 de septiembre de 2009

Madrid Fusión 2010

Madrid Fusión 2010

Madrid reúne lo mejor de la gastronomía en el salón Madrid Fusión, donde se dan cita los mejores chefs del mundo y se exponen las novedades del sector.

La próxima edición de la cumbre Madrid Fusión será en enero del próximo año, los días 26, 27 y 28.

Se realizará, como es habitual, en IFEMA (Feria de Madrid).


Más información: Madrid Fusión 2010

martes, 15 de septiembre de 2009

Festa de la Verema "La Gotimada" a Torrelavit


FESTA DE LA VEREMA, LA GOTIMADA A TORRELAVIT
Propera edició: 26/09/2009 a 27/09/2009
Lloc: Torrelavit

La Festa de la Verema es caracteritza a Torrelavit per la seva llarga i gran tradició de la vinya. Entre els actes principals que tenen lloc al llarg del cap de setmana cal destacar la Gotimada Popular (guerra de raïm) que té lloc a la pista polivalent.

Veure la programació
Font: FestaCatalunya.cat
Més info: Aj. Torrelavit

XX Festa de la Verema i el Vi de Verdú

XX Festa de la Verema i el Vi de Verdú
Verdú (Lleida)
Del 10 al 12 de octubre de 2009

L'Associació Juvenil Bacus de Verdú està treballant per tal que la vintena edició de la Festa de la Verema i el Vi de Verdú sigui un èxit. Amb activitats pensades per a tothom, i on el caràcter festiu i tradicional de la verema sigui l'eix vertebrador de la festa.



Font: Aj. de Verdú


Més informació: L'Associació Juvenil Bacus de Verdú

Festa de la Verema a Sant Fost 2009


Festa de la Verema a Sant Fost
Organizador:
Cultura Joventut Sant Fost
Hora de inicio:
sábado, 19 de septiembre de 2009 a las 10:30
Hora de finalización:
domingo, 20 de septiembre de 2009 a las 2:00
Lugar:
Plaça de la Vila de Sant Fost
Descripción
Un any més, Les Colles de Sant Fost organitzen la Festa de la Verema en col·laboració amb El Centre d'Estudis Santfostencs - Amics de Cabanyes i l'Ajuntament de Sant Fost.
La Festa se celebrarà el dissabte 19 de setembre a la Plaça de la Vila.
Programació:
A les 10:30 - Arribada de les portadores amb carro a la Plaça de la Vila
A partir de les 11:Pesada de portadores
Cursa de portadores
Trepitjada de raïm
Tast de most
Exposició de fotos.
I a la nit...A les 21h Butifarrada Popular
A les 22:30 Concerts amb Fongs de Funk i Summer Storm

Festa de la Verema del Barri de L´Hospital


FESTA DE LA VEREMA DEL BARRI DE L'HOSPITAL

V MERCAT D'OFICIS DEL SEGLE XIII

Olesa de Bonesvalls, 9 octubre 2009

Més info: Aj. d´Olesa

Festa de la Verema a Hostalets de Pierola


FESTA DE LA VEREMA A HOSTALETS DE PIEROLA
Propera edició: 26/09/2009 a 27/09/2009

Qui visiti aquesta festa podrà recordar en viu i en directe com treballaven els nostres avis enmig dels ceps, tot recollint l’esforç i treball de tot l’any.

Més informació: Aj. de Hostalets
Font i més info: FestaCatalunya.cat

XXII Mostra de Cuina a Castelldefels


XXII Mostra de Cuina a Castelldefels
19 de setembre al Parc de la Montanyeta

Organitzada pel Gremi d’Hosteleria de Castelldefels, arriba una nova edició de la Mostra de Cuina. Es realitzarà el proper 19 de setembre al Parc de la Montanyeta.

Programació de la mostra gastronómica

Font: FestaCatalunya.cat

Vino de la Tierra de Murcia

Agricultura pone en marcha la marca 'Vino de la Tierra de Murcia' a petición de los empresarios

La organización agrupa a 23 bodegas (21 de la DO Jumilla, una de Bullas y otra de Yecla)

La Consejería de Agricultura ha tardado dos años en responder a la demanda de la Asociación de Empresarios del Sector Vitivinícola de la Región, Asevin, y ha puesto ya en marcha para esta campaña la marca Vino de la Tierra de Murcia, con el objetivo de reducir el granel, mejorar la calidad y abrir nuevos mercados.

lunes, 14 de septiembre de 2009

Festa del Most


Aquestes són les properes festes del most que es faran al Penedès.

FESTA DEL MOST A SANT PAU D'ORDAL (Subirats), 1 octubre 2009

FESTA DEL MOST DE LES GUNYOLES(Avinyonet del penedes), 1 octubre 2009

FESTA DEL MOST DE L'ARBOÇAR(Avinyonet del penedes), 1 octubre 2009

FESTA DEL MOST (Vilobí), 8 octubre 2009

FESTA DEL MOST (castellví de la marca), 9 octubre 2009

FESTA DEL MOST (font-rubi), 11 octubre 2009

FESTA DEL MOST I PUJADA DEL RUC (la granada), 10 octubre 2009

Roger Goulart

Las cavas Roger Goulart están situadas en Sant Esteve Sesrovires, pequeño municipio del Baix Llobregat Norte, fronterizo con la zona del Alto Penedès.

Los orígenes del cultivo de la viña en la Masia de Can Goulart se remontan, por lo menos, a principios del siglo XVlll.

Sus elaboraciones suelen tener una buena RCP (Relación Calidad-Precio) y acostumbran a ser premiadas en los mejores concursos tanto a nivel nacional como internacional.

Elaboran los Cavas:


Roger Goulart Gran Cuvée
Roger Goulart Gran Reserva
Roger Goulart Brut Nature
Roger Goulart Brut Rosé
Roger Goulart Brut Reserva
...
Datos:
Cavas: Sant Esteve Sesrovires (Barcelona)
Oficinas: Còrsega, 73 1r
Tel. 934.191.000
Fax 934.193.170

Mont-Ferrant

Agustí Vilaret fundó Mont-Ferrant en 1865 comprando una masía situada al abrigo del monte Sant Joan. El lugar, tierra de vides y vino desde tiempo inmemorial, era conocido como Mas Ferran.

La empresa fue bautizada con el nombre de Mont-Ferrant, nombre que no es más que un cruce de dos topónimos próximos: Mont Sant Joan i Mas Ferran.
Sus elaboraciones son de un alto nivel pero no así sus precios, por lo que gozan de una excelente relación calidad-precio (RCP). Además, todos sus productos han sido premiados en los más prestigiosos concursos que se celebran a nivel nacional e internacional.
Elaboran los cavas:


Mont-ferrant Agustí Vilaret
Mont-ferrant Marta Bouzy
Mont-ferrant Blanes Nature
Mont-ferrant Tradició
Mont-ferrant L´Americano

...


Datos:


Cavas: Blanes (Girona)
Oficinas: Còrsega, 73 1r
Tel. 934.191.000
Fax 934.193.170
montferrant@montferrant.com


http://www.montferrant.com/

XX Fiesta de la Vendimia de la DO Campo de Borja


La Denominación de Origen Campo de Borja celebrará el martes la XX Fiesta de la Vendimia

AINZÓN (ZARAGOZA), 13 Sep. (EUROPA PRESS) -

La Denominación de Origen (DO) Campo de Borja celebrará el próximo martes, 15 de septiembre, la XX Fiesta de la Vendimia, en la localidad zaragozana de Ainzón y en las instalaciones del Monasterio de Veruela, donde se encuentra la sede del Museo del Vino de esta Denominación de Origen.


XX FIESTA DE LA VENDIMIA DE LA D.O. CAMPO DE BORJA

Fecha: 15 de septiembre de 2009

Lugar: Ainzón (Zaragoza)

Programa:

10:30 h. Recepción de autoridades e invitados en la Plaza Mayor de Ainzón. Imposición de bandas a las Reinas de la Vendimia.

11:00 h. Misa baturra en la Iglesia Parroquial Nª Sª de la Piedad, cantada por el Grupo de Jota de Fuendejalón

12:00 h. Acto de Exaltación del Vino y pisado de las uvas para la extracción del primer mosto de 2009

13:00 h. Aperitivo y degustación de vinos de la D.O. Campo de Borja en las pistas deportivas.

Asisten: D. Gonzalo Arguilé Laguarta, Consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón.D. Martín Llanas, Vicepresidente de la Diputación de Zaragoza.D. Gregorio García Chueca, Presidente del CRDO Campo de Borja.


Más información (Fuente): CRDO Campo de Borja

Fiesta de la Vendimia de Toro 2009


Fiestas de la Vendimia de Toro 2009
Del 8 al 11 de octubre de 2009

El Consejo Regulador estará presente en la Fiesta de la Vendimia

Amancio Moyano ha señalado que, al igual que en anteriores ediciones, tendrán presencia en el desfile de carros, en la cata dirigida por personal del propio Consejo y en el concurso de vinos caseros «Lagarejos» , que este año celebra ya su tercera edición...

Fiesta de Viñeros de Moclinejo

MALAGAES.COM
MÁS DE 8000 PERSONAS ASISTEN A LA IX EDICIÓN DE LA FIESTA DE VIÑEROS DE MOCLINEJO, MÁLAGA

La Fiesta de Viñeros de Moclinejo rinde homenaje a las raíces de esta localidad de la Axarquía y a las mujeres y hombres que trabajan en el cultivo de la vid, así como a la elaboración del vino moscatel que tanto caracteriza a esta villa.


I Feria VIP Gourmet Selección


I Feria VIP Gourmet Selección
14 y 15 de Septiembre de 2009
Hotel Boston-Zaragoza

La primera edición de la Feria VIP Gourmet Selección se llevará a cabo mañana y pasado en el Hotel Boston de la ciudad de Zaragoza, en horario de 11.00 a 22.00 horas. El evento está destinado a profesionales de la hostelería aragonesa e incluirá catas de vino, cavas y whiskys; charlas de expertos, y degustaciones gastronómicas de jamón de Denominación de Origen, arroces, embutidos y cafés, entre otros productos.

Leer la noticia completa (Qué.es)
Más información: VipGourmet

Expogalaecia 2009


Expogalaecia 2009 - 12ª Edición
Del 30 de octubre al 1 de noviembre
IFEVI Instituto Ferial de Vigo (Galicia)


EXPOGALAECIA, Salón de Turismo, Gastronomía y Artesanía de Galicia y Norte de Portugal, le proporcionará numerosas ventajas a expositores y visitantes profesionales.


Más información (Fuente): Expogalaecia 2009