Las Webs del Vino

NUEVAS SECCIONES DE LAS WEBS DEL VINO

jueves, 1 de abril de 2010

Otazu


El 17 de noviembre de 2008 se publicó en el «Boletín Oficial de Navarra» la Orden Foral 575/2008, de 31 de octubre, de la Consejería de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, por la que se aprueba el reconocimiento del nivel de protección «Vinos de Pago de Otazu».


La superficie del viñedo actualmente establecida en el «Pago de Otazu» es de 92,40 hectáreas, distribuidas en (varias) parcelas.
 
Variedades autorizadas
Tintas: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Blancas: Chandonnay.

Leer la resolución completa (Derecho.com)

Más info: http://www.otazu.com/

Flores y Vino 2010, Rutas de Senderismo Guiadas y Gratuitas


Flores y Vino 2010
Rutas de Senderismo Guiadas y Gratuitas

Sur de la Provincia de Burgos (España)
Olmedillo de Roa, Sotillo de la Ribera, La Horra, La Aguilera
Días 11, 25 de abril, 9 y 23 de mayo de 2010


Rutas de senderismo guiadas GRATUITAS:
- Dificultad baja- media
- Duración: entre dos y tres horas
- Degustación de productos de la comarca
.Visita a bodega
IMPRESCINDIBLE RESERVA:
info@rutadelvinorural.com
 
El Centro de Iniciativas Turísticas y la Mancomunidad Ruta del Vino Afluente Rural, que abarca 13 municipios del sur de la provincia de Burgos, han puesto en marcha una nueva edición de sus rutas de senderismo guiadas. Bajo el lema ‘Flores & Vino’, el CIT ofrece una actividad para esta primavera que conjuga el disfrute de la naturaleza con el turismo y el vino.


Fuente: CIT Ruta del Vino

Cata de Vinos de la DO Utiel-Requena Para Wine-Bloggers


Cata de Vinos de la DO Utiel-Requena
Para Wine-Bloggers
Fecha: miércoles, 07 de abril de 2010
Hora: 19:00 - 22:00
Lugar: Sede CRDO Utiel-Requena
Calle: Sevilla, 12
Ciudad o población: Utiel, Spain
Organiza: CataVino

Si eres un Blogger, haz un post sobre este evento en tu Blog y envíalo a zaurin72@gmail.com , sólo con este pequeño requisito podrás participar en la Cata y expresar tus opiniones in-situ y en tu Blog.

Vins de Tramuntana a Mas Marroch


Vins de Tramuntana a Mas Marroch
Jornada de Vins de l´ Empordà
Dia 19 d´abril de 2010
Mas Marroch, Vilablareix (Girona)

SEGONA EDICIÓ DE LA JORNADA PROFESSIONAL “VINS DE TRAMUNTANA” A MAS MARROCH


El Consell Regulador està treballant en l’organització de la propera edició de “Vins de Tramuntana”, jornada adreçada a professionals que tindrà lloc a Mas Marroch el proper dilluns 19 d’abril a la tarda.

L’esquema de l’acte serà el mateix que en l’edició de l’any 2008: es començarà l’acte amb la benvinguda per part de les autoritats, a continuació el sr. Jordi Bort, president de l’Associació de Sommeliers de Catalunya, realitzarà la xerrada “Vins d’Empordà. Revolució tranquil•la, lenta revelació” i tot seguit es realitzarà el tast dels vins de l’Empordà. Enguany s’ha introduït una novetat suggerida pel sr. Josep Roca, la presentació de l’anyada 2007. Així, la majoria de cellers comptaran amb un vi del 2007 a la seva taula.

L’acte serà presentat pel sr. Marcel Gorgori, director i presentador del programa de TV3 “En clau de vi”.

Font: DO Empordà

Jornadas del Vino del Bierzo y el Cocido



Bodega del Abad y Vinos Carro organizan las jornadas del vino del Bierzo y el cocido


Dieciséis restaurantes de Maragatería ofrecen el plato típico de la comarca regado con un crianza
Bodega del Abad y la disrtribuidora Vinos Carro, en colaboración con dieciséis restaurantes, organizan durante el mes de abril las jornadas Gastronómicas del Cocido Maragato y el Vino del Bierzo, que se presentaron ayer en la sede de Vinos Carro en Valderrey.

Leer la noticia completa (DiarioDeLeón.es)

Fira del Vi de Pollença 2010


Fira del Vi 2010
17 i 18 d'abril de 2010
Claustre de St. Domingo, Pollença (Mallorca)
http://www.viprimitiu.org/

La Fira del Vi de Pollença es una oportunitat única per conèixer les bodegues i els seus vins d’arreu de la geografia balear, aquest fet es un síntoma clar i evident de consolidació professional i de qüalitat. A n’aquesta nova edició podrem gaudir dels darrers vins que ens presentaran cada una de les bodegues, on l’interessant es trobar i reconèixer aquestes novetats i lo excepcional que hi ha amb elles.

El lema de la Fira és LA FIRA DE LA CULTURA I EL CONEIXEMENT DEL MÓN DEL VI. VENIU A GAUDIR-LA AMB SAVIESA!, i ens ha de servir per conèixer els rituals del tast de vi tot entrant en el món dels sentits mitjançant aromes, matisos, notes, colors i gusts diferents, aguditzant-los.

A mes de tastar els vins es tendrà l’oportunitat d’adquirir·los directament de les bodegues.
 
Font: Comunicat de prensa de ViPrimitiu.org

ExtreGusta 2010


ExtreGusta 2010
Degustaciones de tapas
y alimentos de Extremadura
Del 9 al 11 de abril de 2010
Palza Mayor de Cáceres
http://extregusta.com/

Extregusta 2010, del 9 al 11 de abril, espera superar las 125.000 tapas


Al igual que en 2009, se celebrará en la Plaza Mayor en horario ininterrumpido de 12.30 a 18.00 horas, y en ella participarán 33 empresas, 15 de ellas restaurantes, de toda la región.

Leer la noticia completa (ABC.es)

Pago Florentino


El 28 de julio de 2009 se publicó en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha la Orden de 13 de julio, de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, por la que se reconoce el pago «Pago Florentino» para determinados vinos de calidad producidos en dicho pago vitícola y se establecen sus normas de producción.

Delimitación del área vitícola: la superficie del viñedo actualmente establecida(...)en el término municipal de Malagón (Ciudad Real), distribuidas en (diversas) parcelas.

Variedades autorizadas: Tintas: tempranillo, syrah, petit verdot

Grado alcohólico volumétrico natural mínimo: El grado alcohólico volumétrico natural mínimo que tendrán los vinos de calidad producidos en el pago Pago Florentino será de 12.5 % vol.

Leer el documento completo del BOE en PDF.

Imagen: Pago Florentino-Bodegas y Viñedos La Solana

Campo de La Guardia


Las Bodegas Martué (Toledo) han conseguido la calificación de "Vinos de Pago" para sus caldos.

La Denominación de Origen del Pago Campo de la Guardia acoge los vinos de calidad procedentes de determinadas parcelas del término municipal de La Guardia (Toledo).

Variedades autorizadas

Tintas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo, Malbec y Petit Verdot.

Blancas: Chardonnay.

Grado alcohólico volumétrico natural mínimo

 El grado alcohólico volumétrico natural mínimo que tendrán los vinos de calidad producidos en el pago Campo de La Guardia es de 13,0 % vol.

Tipos de vino
 
1- Vino tinto: procedente de los ensamblajes de sus variedades tintas en función de la añada.
2- Vinos tintos monovarietales: de la variedad Syrah, Cabernet Sauvignon o Merlot
3- Vino selección especial: elaborado con sus variedades tintas
4- Vino blanco de la variedad Chardonnay

Fuentes: ParaSaber.com y  Noticias.Jurídicas.com. Imagen de WinesFromSpain.com

Nueva Degustación en De Vinos Wine Bar-Restaurante


Hola a todos !

El próximo Viernes ,día 2 de Abril,a partir de las 20:00 horas, DEGUSTACIÓN GRATUITA de los vinos delas BodegasViñedos de Nieva de la D.O.Rueda y Martúe de la D.O.Pagos del Campo de La Guardia

Un saludo.

Roger.
 
De Vinos Wine Bar-Restaurante
MONSEÑOR PALMER 6
PASEO MARITIMO/STA.CATALINA,
Palma de Mallorca, España
de-vinos@hotmail.com

martes, 30 de marzo de 2010

Degustaciones en el Quiosco Gourmet de Almería


Degustaciones de alimentos y vinos
Del 29 al 31 de marzo de 2010
Quiosco Gourmet en el Paseo de Almería
Almería

ALMERÍA.- La Semana Santa también ha llegado al quiosco Gourmet de productos almerienses que durante los días 29, 30 y 31 también promocionará la gastronomía de la provincia con diferentes degustaciones, desde las 11.00 a las 14.00 horas, frente a la Plaza del Educador, en el Paseo de Almería.


Leer más (Teleprensa.es)
Imagen: Teleprensa.es

Curso de Cata de Vinos en Badajoz


Curso de Cata de Vinos en Badajoz
Días 13, 15, 20, 22, 27 y 29 de abril de 2010
De 20.00 a 22.30h.
Badajoz
Más info: Enseña Formación y Vinos de Extremadura

Enseña Formación:
Av. del Perú, nº 28,
06011 Badajoz
Tlfno: 924_24_00_55
Mvil: 654_336_87
Fax: 924_23_48_03
mail: formacion@serviex.net

Vinos de Extremadura:
Mail: experiencias@vinosdeextremadura.es

lunes, 29 de marzo de 2010

Bodegas Ysios Lleva Hasta La Rioja Alavesa las Lurrak de Chillida


Acoge hasta final de verano la muestra Chillida, tierras y aromas

Bodegas Ysios lleva hasta La Rioja alavesa las Lurrak de Chillida

Con motivo de la celebración del décimo aniversario del Museo Chillida-Leku, Ysios abre las puertas de su espectacular bodega de Laguardia a la exposición Chillida, tierras y aromas del genial artista donostiarra. La muestra, en La Rioja alavesa hasta el próximo mes de agosto, pertenece a la colección del museo y representa el lado más primitivo y esencial de su obra.

Chillida, tierras y aromas es una pequeña exposición formada por seis Lurrak (tierras)– esculturas de tierra chamota – y dos dibujos tinta realizados por Eduardo Chillida entre 1985 y 1997. Las piezas mostradas han sido seleccionadas con el propósito de destacar la faceta más esencial de la obra del escultor en su aproximación al ámbito rural, para el que muestra su carácter más primitivo y en cierto modo íntimo, ya que la ejecución de las Lurrak no precisa de la colaboración de grandes equipos, sino de la fuerza del escultor que no amasa, sino que golpea con fuerza los bloques de tierra húmeda sobre una mesa de madera. El carácter macizo del material atrajo la atención de Chillida a principios de los años setenta, después de una experiencia poco satisfactoria con el barro varias décadas antes. La elección del material a partir de este nuevo encuentro con la tierra en los talleres de la Fundación Maeght de Saint Paul de Vence (Francia), continúa el camino del trabajo y del esfuerzo que comenzó con el hierro en 1954.

La tierra chamota, compuesta por una mezcla homogénea de arcillas nuevas y trozos machacados de arcilla reciclada, cobra su carácter definitivo al ser cocida en horno eléctrico o de leña. Dependiendo del tipo de cocción, reducción de oxígeno, o tipo de mezcla, su color y tonalidad varía notablemente. Su textura y apariencia maciza confunde la verdadera naturaleza del material que en ocasiones parece pétreo, y en ocasiones recuerda a algún tipo de piel ruda. Chillida realiza finas aberturas para dejar lugar al espacio, el aire se introduce en la materia. Relieves, superficies salientes y entrantes, crean estructuras de mayor o menor complejidad, que recuerdan a culturas milenarias, a una caligrafía misteriosa que es en realidad un verdadero diálogo entre la materia y el espacio. Su especial emplazamiento en las bodegas diseñadas por el arquitecto Santiago Calatrava acentúa la fusión entre lo ancestral, la naturaleza y la vanguardia, pretendiendo despertar la capacidad sensitiva del público.

“Alerta y libre hasta el final, guiado sólo por un aroma”
Eduardo Chillida decía dejarse guiar por un aroma, un concepto, para él, que va más allá de la intuición y que tiene que ver con la percepción de un artista sensible y atento a aquello que sucede en torno al proceso de creación de la escultura. Además, al contrario que los otros sentidos, el olfato se agudiza y mejora con el paso del tiempo. “No creo demasiado en la experiencia. Pienso que es conservadora. Yo creo en la percepción, que es otra cosa. Es más arriesgada y más progresista… El percibir actúa directamente en el presente, pero con un pie puesto en el futuro. La experiencia, en cambio hace lo contrario: estás en el presente, pero con el pie puesto en el pasado. Es decir, prefiero la postura de la percepción. Todo mi trabajo es hijo de la pregunta. Soy un especialista en preguntas. Algunas sin respuestas.” Así, con un doble sentido, el aroma que no se ve pero se percibe es el que ha llevado a Bodegas Ysios y al Museo Chillida-Leku en su 10º Aniversario a realizar esta exposición.

Y en paralelo a todos los actos conmemorativos que tendrán lugar este año, Bodegas Ysios ha creado Ysios-Chillida Leku 10º Aniversario, un coupage especial inspirado en el espíritu del artista. A partir de la poética reflexión de Eduardo Chillida nace la nueva creación del enólogo Luis Zudaire, el personal homenaje de una bodega sensible a la cultura de vanguardia, a un artista, y su legado, tan afines a su naturaleza. Se trata de un tempranillo de 2007, procedente de los viñedos de Laguardia, en La Rioja Alavesa. Roble nuevo en 50%. Criado durante quince meses en barricas de roble predominantemente francés, tiene un potencial de guarda superior a los 10 años. De intenso color rojo púrpura, sorprende por su intensidad aromática, en la que destacan las frutas negras, frutas rojas maduras, leves balsámicos y ligero y bien integrado fondo de torrefactos. En boca presenta un amable ataque, seguido de una elegante concentración, potencia y amplitud que se complementan con una destacable persistencia. Ysios-Chillida Leku 10º Aniversario ya se encuentra disponible en bodega y en el propio museo Chillida Leku, a un precio de 26€. Más Información: http://www.ysios.com/

FICHA EXPOSICION
Título: Chillida, tierras y aromas
Objeto expositivo: Seis lurrak –esculturas de tierra chamota – y dos dibujos tinta realizados por Eduardo Chillida entre 1985 y 1997.
Lugar: Bodegas Ysios. Camino de la Hoya, s/n, 01300 Laguardia (Álava)
Horarios: Lunes a viernes: 11.00 h; 13.00 h y 16.00 h. Sábados y domingos: 11.00 h y 13.00 h. Previa petición de cita.
Fechas: Marzo – Septiembre 2010
Precio visita Bodega + Exposición: 5 €
Teléfono para reservas: 945- 600 640.

Fuente: N. de P. de CMG

Bodega Cirbonera


Bodega Cirbonera (Vinos y Viñedos Dominio Lasierpe) es una bodega situada en Cintruénigo (Navarra).  Desde 1920 elaboran vinos de calidad, disponiendo de la mayor superficie de cultivo de toda Navarra. Sus 1300 Has. de cultivo están dedicadas a variedades de uva autóctonas como las Tempranillo, Garnacha, Viura, Mazuelo y Graciano y a otras foráneas como las Cabernet Sauvignon y Merlot, teniendo sus cepas una edad media de 30 años.

Elaboran vinos con D.O. Navarra y desde ahora también con I.G. 3 Riberas, una nueva mención creada para acoger vinos navarros de calidad con una legislación más flexible que la DO Navarra, lo que permitirá a muchas bodegas navarras sacar al mercado vinos, enfocados sobre todo a la exportación, como es el caso del "Winemaker´s Selection". Este vino se presenta con un encapsulado del tipo screw-up, con el fin de  adaptarse al contexto económico, salvaguardando la máxima calidad de producto y maximizando así, el aporte de valor al cliente final.

Elaboran los vinos:

Flor de Lasierpe Selección los Fieles
Flor de Lasierpe Garnacha Viñas Viejas
Dominio Lasierpe Reserva
Dominio Lasierpe Crianza
Dominio Lasierpe Cuvée
Dominio Lasierpe Moscatel
Finca Lasierpe Tinto Joven
Finca Lasierpe Rosado de Lágrima
Finca Lasierpe Blanco de Viura
69 de Lasierpe Tempranillo-Merlot
69 de Lasierpe Garnacha-Cabernet S.




Primera partida de VDT 3 Riberas:
· Bodega Cirbonera Sociedad Cooperativa.
· Cintruénigo (NAVARRA)
· Marca: Winemaker´s Selection.
· Vino tinto
· Variedades: 85% Graciano y 15% Tempranillo
· Añada : 2.009.
· Grado Alcohólico: 14 % vol.
· Nota de cata:
- Color rojo violáceo de capa muy alta, limpia y brillante.
- Nariz de intensidad media alta, con predominio de fruta fresca como fresas y moras. Connotaciones lácteas típicas de la fermentación malo láctica. Notas dulces de chocolate y especiadas como pimienta negra muy típica del graciano.
- Intenso en boca, largo, carnoso, con presencia de taninos dulces y maduros. Muestra la misma fruta por vía retronasal.
· Presentación: Concepto etiquetado “Clean skins”, cierre screw cup.
· Concepto comercial: Presentación adaptada al contexto económico, salvaguardando máxima calidad de producto y maximizando así, el aporte de valor al cliente final.
· Destino: Exportación.



Tras la primera entrega a principios de febrero, la aceptación del concepto comercial propuesto por Bodega Cirbonera, ha satisfecho la necesidad detectada en el mercado, de tal manera, que a fecha de hoy, se ultima la entrega de una segunda partida.

Una segunda y tercera referencia, bajo esta indicación geográfica, con destino a la exportación, serán puestas en el mercado las próximas semanas para responder así a nuevos conceptos de producto demandado.

Imágenes: Equipo de Bodega Cirbonera, botella del "winemaker´s Selection" y de la enóloga de la bodega.
Fuente: N. de P. de Bodega Cirbonera

sábado, 27 de marzo de 2010

XIII Fira de la Garnatxa i del Brunyol de l’Empordà


XIII Fira de la Garnatxa i del Brunyol de l’Empordà
Del 1 al 3 d´abril de 2010
Garriguella, Girona
Veure la programació (PDF)

A Garriguella, a la comarca de l’Alt Empordà es celebra la ja tradicional Fira de la Garnatxa i el Brunyol. És una excel·lent ocasió per degustar els brunyols de l’Empordà així com la garnatxa amb denominació d’origen Empordà, Banyuls i Minervois.


Font: Festacatalunya.cat

XXV edición de la Feria de Cuéllar


XXV edición de la Feria de Cuéllar
Del 9 al 12 de abril de 2010
Cuéllar, Segovia
http://www.cuellar.es/

La XXV edición de la Feria de Cuéllar cuenta con 8.300 m² repartidos entre el sector del mueble, sector industrial, servicios, alimentación, artesanía y exteriores, todo ello acompañado con multitud de actividades programadas para el visitante, garantizando a la vez una jornada de ocio para el visitante.

Fira Arrels del Vi 2010 a St. Martí D´Empúries


Arrels del vi 2010
La Fira Professional de Vins de la
DO Empordà oberta a tothom
Dies 22 i 23 de maig de 2010
De 12 a 15h. i de 17 a 21:30h.
Preu: 15€ (amb copa Riedel de regal)
St. Martí d´Empúries, Girona
http://www.arrelsdelvi.com/

Degustació oberta del millors vins de la DO Empordà.
Copa Riedel de regal valorada en 12€
Visita guiada a les Ruïnes d´Ampúries i degustació de "Mulsum" (Vi Romà)
Exercicis de tast per l´Institut Català del Suro (ICS)
Venda directa de vins a preu de celler
Novetat: Celler convidat de la Catalunya Nord

VI Edición de la Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote


VI Edición de la Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote
Del 29 de abril al 2 de mayo de 2010
Plaza de España y Plaza de Santa Quiteria
Alcázar de San Juan, Ciudad Real
http://www.feriadelossabores.com/

La Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote es un encuentro cultural y gastronómico en el que se relacionan dos de los valores más importantes de Castilla La Mancha: La cultura del Quijote y Los alimentos manchegos.
(...)
Vinos, quesos, miel, azafrán, todas las D.O. Castellano-Manchegas, además de las Indicaciones Geográficas Protegidas estarán presentes en La Feria de Los Sabores,...

Leer más (Feria de los Sabores)

viernes, 26 de marzo de 2010

VI Edición del Festival de Cine Europeo de La Solana Vinos de Castilla-La Mancha


VI Edición del Festival de Cine Europeo de  La Solana Vinos de Castilla-La Mancha
Del 27 de junio al 3 de julio de 2010
La Solana, Ciudad Real
http://www.festivaldecineyvinolasolana.com/

La Solana, 17 de marzo de 2010.- El Festival de Cine Europeo Vinos de Castilla La Mancha ha presentado una nueva página web. La dirección www.festivaldecineyvinolasolana.com es el nuevo referente en la red para acceder a los contenidos de este importante evento cinematográfico.

Stand "Anticrisis" de Vintae en Alimentaria 2010


Alimentaria 2010

VINTAE SORPRENDE CON UN STAND ‘ANTICRISIS’ EN EL QUE LA CREATIVIDAD Y EL INGENIO SON SUS PRINCIPALES ALIADOS

La empresa elabora vinos en siete D. O. y presenta un stand minimalista en el que sorprenden los dibujos del artista Jordi Lafon pintados a tiza sobre las paredes de pizarra

Presentan la Spanish White Guerrilla, una colección de ocho vinos blancos elaborados con variedades con las que nunca antes se había trabajado en La Rioja

Vintae ha sorprendido en Alimentaria con un stand en el que la creatividad y el ingenio son los principales aliados. Las paredes de pizarra, en las que el artista Jordi Lafon ha dibujado con tiza los originales diseños de las etiquetas de los vinos de Vintae, están llamando la atención de quienes visitan pabellón de Intervin en Alimentaria. El stand es un espacio en el que los espacios están creados por cajas y botellas que se utilizan en la propia bodega. "Se ha buscado crear un stand llamativo y rompedor sin que eso signifique una enorme inversión económica", explica Jose Miguel Arambarri, uno de los artífices de la idea del stand. "Creemos que en la coyuntura económica actual tenemos que demostrar que se puede seguir siendo creativo y haciendo cosas distintas", asegura.

El contenido del stand continúa con esta misma filosofía ya que Vintae, una empresa riojana que elabora vinos en seis Denominaciones de Origen españolas, acaba de presentar la Spanish White Guerrilla, una colección de ocho vinos elaborados con ocho variedades con las que nunca antes se había trabajado en La Rioja, entre ellas Albariño, Verdejo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Riesling o Gewürztraminer. "Con esta colección queremos demostrar que en La Rioja también se pueden hacer grandes vinos blancos", explican.
Los diseños de Vintae ya han merecido dos premios Best Pack en Alimentaria. El último lo recogerá mañana por la colección de vinos de Toro, Matsu, con la que ha querido homenajear a los viticultores y por ello representa a las diferentes generaciones en sus etiquetas.

Fuente: N. de P. Vintae