La uva eva o beba de los santos es una variedad de uva blanca, usada tanto para la producción de vino como uva de mesa. Otros nombres con los que se la conoce son: beba y beba dorada. Tiene racimos de tamaño grande y muy compactos. Las uvas son de tamaño grande, forma redonda y color verde amarillo. Produce vinos frescos y afrutados. Según la Orden/APA/1819/2007, como variedad vinífera aparece autorizada en Extremadura, y como uva de mesa está recomendada para todas las comunidades autónomas españolas. Aparece en la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.
PEZA DO REI 2022
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[image: Peza Do Rei 2022. D.O. Ribeira Sacra]
Uvas:* Mencía *(94%), *Tempranillo *(2%), *Sousón *(1%), *Caiño *(1%),
*Garnacha *(1%), *Merenzao *(1%). ...
Hace 1 día
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