Las Webs del Vino

NUEVAS SECCIONES DE LAS WEBS DEL VINO

viernes, 7 de noviembre de 2008

Feria Catavins


La feria Catavins de Sabadell (Barcelona) reúne a 60 empresas del sector en su primera edición

SABADELL (BARCELONA), 5 Nov. (EUROPA PRESS) -

La Fira de Sabadell (Barcelona) organizará por primera vez una feria dedicada a la cultura del vino, que bajo el nombre de Catavins acogerá entre el 14 y el 16 de noviembre a más de 60 empresas, bodegas y cavas especializadas, así como unas 20 actividades.
El evento está dirigido tanto a profesionales como al público en general, con el objetivo de dar a conocer el vino en "todas sus facetas", según destacó hoy el miembro del comité organizador Josep Minguell.
A pesar de que Catavins nace con esta primera edición, el gerente de Fira de Sabadell, Josep Abellán, aseguró que el objetivo es "consolidar esta feria como un referente en el mundo del vino".
Por ello, el evento contará con el impulso de nombres propios como el sumiller Marcel Gogori y el cocinero Isma Prados, así como de los sumilleres del restaurante de Ferran Andrià El Bulli.

VINO Y COCINA

Para esta primera edición, la cita se centrará en la relación entre el vino y la cocina, por lo que el programa contará con actividades como telleres de cocina, una conferencia sobre la importancia de las copas y diferentes catas.

También se realizarán menús de degustación de platos elaborados con vino y se celebrarán las VI jornadas Gastronómicas de Sabadell y Vallès, que durarán hasta el 23 de noviembre.

Por su parte, las diferentes bodegas y cavas participantes habilitarán catas en sus estands, que se sumaran a los diferentes concursos y conferencias organizadas para abarcar todos los aspectos del mundo del vino.

Fira Sabadell
PRECIO ENTRADA5 EUR con la posibilidad de 3 catas
HORARIO· Viernes 14 de noviembre de 17h a 21h·
Sábado 15 y Domingo 16 de noviembre de 10h a 21h

Más info: http://www.cata-vinssabadell.com/
Relación de los expositores de la feria Catavins

Stands:

1. Vinos y Restaurantes Pau Claris 90-101 Bajos 08009 Barcelona
2. Celler y Hotel Can Bonastre Ctra. B-224 Km 13.2 08783 Masquefa (BCN) http://www.canbonastre.com/
3. Xoco Art C/. D´en Font, 34 08201 Sabadell (BCN) http://www.xocoart.com/
4. Oficina de Turisme del Priorat C/. Sant Marcel, 2 43730 Falset (TGN) http://www.turismepriorat.org/
5. Sumarroca El Rebato s/n 08739 Subirats (Barcelona) http://www.sumarroca.es/
6. Ricard Zamora
Celler La Bollidora C/ Tacons, 8 43782 Vilalba dels Arcs (Tarragona) http://www.cellerlabollidora.com/ Vino catado: Flor de Garnatxa 2007 Blanco Fer. Barr. (DO Terra Alta) Un excelente vino elaborado con Garnacha blanca, variedad muy típica en la zona.
Celler Ardèvol C/. Del Pont, 9 43739 Porrera (TGN) http://www.cellerardevol.com/
Castell D´age Carretera de Martorell a Capellades, 6-8 08782 La Beguda Baixa (Barcelona) http://www.castelldage.com/
Bodegas Ortiz Ctra. Sevilla, 34 06200 Almendralejo (Badajoz) http://www.bodegasortiz.com/ Vinos catados: Tuvimos la ocasión de probar varios vinos tintos de esta bodega extremeña, elaborados a base de tempranillo. En general, buenos vinos a precios asequibles.
7. Al tanto que va de canto (Vinacoteca) C/. Sant Pau, 37 08203 Sabadell (BCN)
http://www.altantoquevadecanto.com/
8. Cavas Castellroig Ctra. de Sant Sadurní d’Anoia a Vilafranca del Penedès (c-243a), Km1 08739 Subirats - Barcelona http://www.castellroig.com/
9. Tastets C/. De la Autonomia, 120 bis o8225 Terrassa (BCN)
10. Casa Salabert Xarcuters Ctra. Barcelona, 519 08204 Sabadell (BCN)
11. Embotits Artesanals de Planoles C/. Estació S/N 17535 Planoles (Girona)
12. Nina Mas Ardèvol (Cosmética) C/ Fluvià, 15 43739 Porrera (spain) http://www.ninamasardevol.com/ En este stand descubrimos algunos productos de enocosmética como la crema hidratante corporal o el gel y champú, ambos hechos con extracto de uva del Priorat.
13. Viajes Tagus Campus de la UAB, Plaza Cívica, Local P6 08193 Cerdanyola del Vallés (Barcelona) http://www.tagusviajes.com/
14. Comercial Enovin C/. Casanovas, 16 local 2 08291 Ripollet (BCN) Vinos catados: En el stand de esta distribuidora pudimos beber numerosos vinos, entre ellos el S´Naranja (Bodegas Sauci), el Ferratus (Bodegas Cuevas Jiménez) o el R. Maceración carbónica (Fernando Remírez de Ganuza).
15. Comercial Viscelania
(Bodegas Dinastía Vivancos) Passeig del Parc, 33 08770 Sant Sadurní d´Anoia (BCN) http://www.viscelania.com/
16. Bartomeu C/. Lima, 15 08030 Barcelona
17. Wine Land Research Psg. Manresa, 20-22 4º 1ª 08202 Sabadell (BCN) http://www.winelandresearch.com/
18. Emendis Finca Emendis - Castellet i la Gornal (Alt Penedès) http://www.emendis.es/ Vinos catados: Probamos algunos de sus cavas de los que, además de estar buenos, destaco la impecable presentación que tienen.
19. Cupatges (Revista de vino, gastronomía, ocio y enoturismo) C/. Independència, 384-386 ent. despaitx 1 Barcelona http://www.cupatges.com/
20. Jané Ventura http://www.janeventura.com/ Ctra. de Calafell, 2 43700 El Vendrell (Tarragona) Vinos catados: Degustamos algunos de sus vinos blancos, tintos y rosados, además de varios cavas de la firma. Y Por encima de la gran calidad de sus vinos tengo que destacar el magnífico trato recibido por el personal del stand.
21. DO Terra Alta Ctra. Vilalba, 31 43780 GANDESA (Tarragona) http://www.doterraalta.com/
22. Bodegas Coca C/. Brutau 108 08203 Sabadell (BCN) http://www.bodegacoca.com/
23. Vera Terra (Degustación y alimentación artesanal) Via Massagué 47-49 08201 Sabadell (BCN)
24. Botelleria Sant Jaume c. Colom, 26 - 28 08201 Sabadell, Barcelona http://www.botelleriasantjaume.com/
25. Taps (Vinacoteca) C/. Mestre Rius, 8 Sabadell (BCN) http://www.tapssabadell.com/
26. Muniach & Segarra C/. Géminis, 74 Nau 20 08228 Terrassa (BCN) http://muxinach.com/
27. Hedodist Pje. Pere Serra, 6 08205 Sabadell (BCN) http://www.hedodist.com/
28. Incavi Plça. Agora, 2-3, Polígon Domenys II 08720 Vilafranca del Penedès (BCN) http://www.incavi.cat/
29. Tic-Tac Drinks Varias direcciones
30. Prodeca (Promotora d´Exportacions de Catalunya) Av. Meridiana, 38, 4 planta 08018 Barcelona http://www.prodeca.cat/
31. Bodegas Peñafiel Bodegas Peñafiel - Ctra N-122, Km 311 47300 Peñafiel - Valladolid http://www.bodegaspenafiel.com/
32. Fira Sabadell C/ Tres Creus, 202 08202 Sabadell (BCN) http://www.firasbd.com/
33. Vinífera Comunicació i Turisme C/. Indústria, 298 08026 Barcelona http://www.vinifera-comunicacio.com/
34. Ajuntament de Sabadell Plça Sant Roc, 1 Sabadell 08201 http://www.sabadell.cat/
35. Sentits Eduard Joda, 70 Local 1 08032 Barcelona
36. Maset del Lleó Av. Barcelona, 31 P.I. Sant Pere Molanta 08734 Olérdola (BCN) http://www.maset.com/
37. Promoció Econòmica de Sabadell crta. de Barcelona 208 B Sabadell 08205 (BCN) http://www.sabadell.es/Estructura_Municipal/p/peconomSL_esp.asp
38. Wine & Sommelier´s C/. Montserrat 9 08201 Sabadell (BCN)
39. Vins Nu http://www.vinsnu.com/

Jornadas de Vinos y Gastronomía


La Casa Rural y Restaurante El Sequé, en Alicante, organizan las primeras Jornadas de Vinos y Gastronomía para los próximos fines de semana 22-23 y 29-30 de noviembre.

La propuesta consiste en que cada día, la protagonista será una bodega de D.O. Alicante y D.O. Yecla que abrirá sus puertas para mostrar sus instalaciones y explicar los procesos de elaboración que tienen sus caldos.

Tras esta visita y en la misma bodega se ofrecerá una cata de vinos.De vuelta al restaurante y Casa Rural El Sequé (del s. XVIII y principios del XIX, que está siendo restaurada desde el año 2000) tendrá lugar una comida maridaje donde cada uno de los platos estará específicamente para cada vino previamente catado.Estas jornadas completan un programa lúdico turístico más amplio lanzado este año por El Sequé sobre otras disciplinas como el teatro, literatura y música.


Información y reservas: 649 282 844 o reservas@elseque.com





Noches enológicas en Badajoz


Buenas tardes,

Las noches enológicas de Vinos de Extremadura se trasladan al sport & bar Ranking, situado en Jacinta García Hernández de Badajoz. A fin de aportar un ambiente deportivo, juvenil, intentando acercar el mundo del vino a todas las personas, el próximo día 20 de Noviembre, tendrá una cata didáctica en este bar donde se tratará de iniciar a los participantes en el maravilloso mundo del vino. Además, para darle más deportividad a la cata, se catará un vino elaborado por una bodega de algunos futbolistas bastante famosos.

Además, se informa de unas jornadas que tendrán lugar la semana que viene en Almendralejo, para promover y fomentar la Ruta del Vino de Extremadura.

Un saludo

La web de los vinos de Extremadura

hola@vinosdeextremadura.es

http://www.vinosdeextremadura.es/

Próximamente únete al Club de Vinos de Extremadura

Bodega Balcona


La bodega Balcona está situada en el valle de Aceniche (Murcia) y elabora sus vinos bajo el amparo de la DO Bullas.
Realiza producciones limitadas en las que prima la calidad.
La bodega está situada a pie de viñedo, realizándose una vendimia en cajas que llega hasta la zona de recepción. Una vez elaborado el vino con las últimas tecnologías, este se cría en una cava bajo tierra, en barricas de roble francés allier y americano.

Elabora los vinos:

Partal Crianza
Partal Selección 37 barricas

http://www.partal-vinos.com/

Bodegas Fontana


Las bodegas Fontana están situadas en Fuente de Pedro Naharro (Cuenca). Elaboran sus vinos en dos denominaciones de origen y, también, vinos de la tierra.

Bodegas Fontana es una empresa perteneciente a la familia Cantarero Morales, con más de 30 años de experiencia en el sector. Con 500 Has de viñedo propio (situados en Fuente de Pedro Naharro, Horcajo de Santiago y Tarancón, en la provincia de Cuenca, y por el término municipal de Cabezamesada y Corral de Almaguer en la provincia de Toledo), han situado sus vinos entre los mejores del panorama nacional.

Elaboran los vinos:

DO Uclés

Misterio de Fontana Joven
Misterio de Fontana Roble

DO La Mancha

Fontal Blanco
Fontal Reserva
Fontal Roble
Fontal Crianza

Vinos de la tierra

Mesta
Dueto de Fontana
Quercus
Gran Fontal Vendimia Seleccionada

Otros vinos

Pago El Púlpito

http://www.bodegasfontana.com/

Finca la Estacada


Finca la Estacada está ubicada en Tarancón (Cuenca). Elaboran vinos para la DO Uclés. Además de una bodega, Finca la estacada es un complejo enoturístico, con hospedería, restaurante, centro de vinoterapia, etc.
Las bodegas Finca la Estacada pertenecen a la familia Cantarero Rodríguez, una familia con tradición vitivinícola en la tierra conquense. Su filosofia de trabajo consiste en apostar por la calidad que tienen los vinos de la tierra, revelando su perfil cualitativo pero haciéndolo a precios razonables.

Elaboran los vinos:

Secua Cabernet Syrah
Secua Cardonnay Dulce
La Estacada Syrah Merlot
F.E. Selección Varietales
F.E. 12 Meses en Barrica
F.E. 6 Meses en Barrica
Senda Paloma
Finca la Estacada Blanco
Finca la Estacada Rosado
Viñansar
Laman

http://www.fincalaestacada.com/

Bodegas Otazu


Las bodegas Otazu están situadas en Echauri (Navarra).
Las 115 Has. de viñedos que disponen, están cerca de la bodega (al estilo "Château"), lo que les permite un mejor control y estudio de la viña. Se cultivan diferentes clones en función de las características del suelo de las 18 parcelas en las que se divide la propiedad.
Las bodegas Otazu están compuestas por nueve bóvedas subterráneas de hormigón, formando una obra arquitectónica que está considerada una de las más emblemáticas en el mundo del vino.

Elaboran los vinos:

P. de Otazu Sotavento
P. de Otazu Dimensión
P. de Otazu Berquera
P. de Otazu Altar
P. de Otazu Chardonnay
P. de Otazu Chardonnay F.B.
P. de Otazu Rosado
P. de Otazu Vitral

http://www.otazu.com/

Feria Agrícola y Ganadera FERAGA 2008


FERAGA 2008 se celebrará del 19/8/2008 al 22/8/2008. Está organizada por el Excmo. Ayuntamiento de San Clemente con la colaboración de la Diputación Provincial de Cuenca, la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (AGRAMA).
Se celebra anualmente en el Recinto Ferial de San Clemente.
Se dan cita unos 40 expositores y el número de visitantes está en torno a las 4.000 personas.
Los Sectores representados son todos los relacionados con el mundo agrario y ganadero y de servicios.
Se celebra un Concurso Morfológico, otro de Ordeño y Producción de Leche, Bolsa de Sementales y se llevan a cabo Catas Dirigidas de los diferentes productos manchegos (queso y vino con Denominación de Origen La Mancha, cordero manchego con Denominación Específica).
La entrada es gratuita.

Más información:

Excmo. Ayuntamiento de San Clemente.
Plaza Mayor, 1
16600 San Clemente (Cuenca)
Tfno: 969 30 01 60
Fax. : 969 30 20 47.
email: sclemente@interbook.net

Diputación de Cuenca
http://www.dipucuenca.es/

Palacio de la Vega




Las bodegas Palacio de la Vega fueron construidas en 1991 por un grupo de socios y fue adquirida en 1995 por el grupo Pernod Ricard.
Las bodegas están ubicadas en un palacio de estilo neo-gótico construido a mediados del siglo XIX, en la población de Dicastillo (Navarra), a 12 Km de stella. Disponen de una suprficie de 7.000 metros cuadrados y capacidad para transformar 3,5 millones de kilos de uva, con un parque de 4.600 barricas de roble francés y americano.

Elaboran los vinos:

Palacio de la Vega Tempranillo
Palacio de la Vega Rosado
Palacio de la Vega Chardonnay
Palacio de la Vega Chardonnay F.B.
Palacio de la Vega Cabernet-Tempranillo
Palacio de la Vega Merlot
Palacio de la Vega Cabernet Sauvignon
Conde de la Vega del Pozo

http://www.palaciodelavega.com/

Pago de Cirsus


Pago de Cirsus se encuentra en el término de Volandin (Navarra), sobre una ladera junto a la carretera que une Ablitas con Ribaforada (a 7 Km de Tudela).
Pago de Cirsus, propiedad de Iñaki Núñez, cuenta con un prestigioso equipo de enólogos, dirigido por J. Marc Sauboua (responsable del Château Haut-Brion). Iñaki comenzó hace unos pocos años en el mundo del vino con la intención de elaborar caldos de calidad, creando una bodega al estilo de los "pagos" en la que todos los procesos son internos.

Elaboran los vinos:

Pago de Cirsus Chardonnay
Pago de Cirsus Cuvée Especial
Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada
Pago de Cirsus Tempranillo
Pago de Cirsus Selección Familia
Pago de Cirsus Moscatel
También elaboran vinos en la Ribera del Duero, con la marca Senda de los Olivos (Reserva y Vendimia Seleccionada).

http://www.pagodecirsus.com/

Bodegas García Burgos




Las Bodegas García Burgos están ubicadas en Murchante (Navarra), en la finca La Cantera de Santa Ana, en el corazón del llamado “Monte de las Viñas”.
Los dueños son Javier García y Laura Burgos, dos viticultores con una larga tradición en el sector y que han decidido crear su propia bodega.
Trabajan con producciones muy limitadas, buscando vinos con personalidad en los que destaque el "terroir". Para conseguirlo es fundamental el cuidado del viñedo y el control exhaustivo de la producción.

Elaboran los vinos:

García Burgos Vendimia Seleccionada
Finca La Cantera de Santa ana
García Burgos SH
Reserva Lola García

http://www.bodegasgarciaburgos.com/