Las Webs del Vino

NUEVAS SECCIONES DE LAS WEBS DEL VINO

viernes, 31 de octubre de 2008

Feria del vino de Valladolid


Los cuatro municipios representantes de las denominaciones de origen de la provincia de Valladolid celebran, del 28 al 29 de Junio de 2008, en Quintanilla de Onésimo el primer encuentro festivo de la recién creada Mancomunidad Cuatro Consejos, que integran Rueda, Cigales, San Román de Hornija (DO Toro) y la propia villa ribereña del Duero.

La feria del vino, en las inmediaciones de la Plaza Mayor, será uno de los alicientes para el público asistente para probar los diferentes caldos y participar en los concursos de catas. El horario de apertura del recinto será de 11.30 a 14.30 y de 17.00 a 21.30 horas, aproximadamente. Las degustaciones de vino serán tónica predominante tanto para las autoridades como para los participantes en las actividades.
Más info:
Diputación de Valladolid

XIII Cata Popular de Vino de Aguilar de la Frontera


El próximo 5 de Julio de 2008 tendrá lugar la XIII Cata Popular de Vino de Aguilar de la Frontera (Córdoba), en la Plaza de San José . Este año la feria se adelanta para que sean más los que puedan disfrutarla, ya que en la fecha anterior coincidía con el éxodo estival.
Para F.Zurera, delegado de Agricultura, la cata es "una muestra para poner en valor la cultura del vino así como una oportunidad para acercar al pueblo y a la comarca los caldos de nuestra tierra, especialmente los amparados por Montilla-Moriles".
Los vinos que se catarán serán los Barón de Rivero de las Bodegas Málaga Virgen, fino de las cooperativas y bodega de Aguilar, oloroso Musa de Bodegas Moreno, tinto Los Omeyas de la Cooperativa La Unión de Montilla y el PX Amanecer de la Cooperativa La Aurora de Montilla.
La cita contará con las actuaciones de Falete y Mª Carrasco.


Más información:

Bodegas Muga


Las bodegas Muga se encuentran ubicadas en el histórico Barrio de la Estación de Haro (La Rioja), Asentadas sobre un edificio bicentenario.
En sus instalaciones de más de 25.000 metros cuadrados todo gira alrededor del roble, noble madera en la que se crían sus vinos.

Elaboran los vinos:

Muga Blanco
Muga Rosado
Eneas
Muga Crianza
Muga Selección Especial
Prado Enea
Torre Muga
Aro
Cava Conde de Aro

http://www.bodegasmuga.es/

Blaufraenkisch


Blaufraenkisch es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta, de origen austriaco, emparentada con la Heunisch Weiss.
Tiene multitud de nombres, entre ellos Blanc Doux, Blauer Limberger, Blue French, Burgund Mare, Cerny Muskatel, Fernon, Franconia, Game, Gross Burgunder, Kekfrankos, Lampart, Moravka, Noir de Franconie, Oporto, Serina o Vaghyburgundi.
Existe una variedad similar: Blaufraenkisch (4N).

Blauburguer


Blauburguer es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta austriaca.
Es un cruce de las variedades Portugieser Blau y Blaufraenkisch.
Con esta uva se producen vinos tintos ligeros de calidad medio-baja.
Es una variedad creada por F. Zweigelt, conocida también como Klosterneuburg 181-2 ó Zweigeltrebe 181-2.

Blatina


Blatina es una variedad de uva tinta de Bosnia-Herzegovina.
Con esta variedad se elaboran vinos con cuerpo, equilibrados y ricos, muy aptos para un largo envejecimiento en barricas.
Tiene muchos sinónimos, entre ellos, Blarina Velika Prarnobacva, Blathina, Blatina Hercegovacka, Blatina Noire, Praznobacva, Tribidrag o Zlorod.
Se utiliza también como uva de mesa.

III Semana Gastronómica 'Ruta del Vino de Jumilla'




MURCIA, 31 Oct. (EUROPA PRESS) -

El municipio de Jumilla celebrará el próximo lunes, 3 de noviembre y hasta el día 9, la III Semana Gastronómica 'Ruta del Vino de Jumilla', que bajo el eslogan '¡En su punto!', mostrará a todos los visitantes la gastronomía típica jumillana, acompañada de los destacados vinos del municipio, además de disfrutar de las diferentes actividades como visitas guiadas, degustaciones y catas y visitas de bodegas.
Más información: Ruta del vino de Jumilla
Fuente: Europa Press

jueves, 30 de octubre de 2008

Curso de Iniciación a la cata de vinos


CURSOS DE INICIACIÓN A LA CATA

En la Bodega Histórica Don Carlos en pleno centro de Aranda de Duero.

Descubre los secretos del Ribera del Duero a través de los sentidos, de sus múltiples aromas, texturas y sabores... Todo ello de una forma amena y divertida.
Próximas catas (1 sesión):

· OCTUBRE : sábado 11 y sábado 18
· NOVIEMBRE : sábados 1, 8* y 22.
· DICIEMBRE: sábado 6 y sábado 20

Horario catas: 12h
El Curso de Cata incluye visita guiada
a la Bodega Medieval

* Sab 8 de Noviembre (Hora: 11,30h):
Curso de Iniciación a la Cata +
degustación productos típicos

Un curso dirigido a todos aquellos que deseen introducirse en el mundo de la cata de vinos de una forma sencilla y didáctica.

A lo largo de 2 horas y media, nuestro enólogo y sumiller le explicará los principios básicos de la cata.
Ejercitando con 5 vinos, aprenderá cuales son las fases y los componentes a analizar : aspecto, aromas y sabores.
Nos adentraremos en el fascinante mundo del vino, en un marco incomparable, una bodega del siglo XV.
Para grupos a partir de 10 personas posibilidad de realizar el curso de cata cualquier dia de la semana ó sábado no programado.
Realizamos Catas Románticas para parejas.
Consúltenos la fecha que prefiera.
Info y reservas: Tfno: 947 51 09 14 E-mail: Contacto

Tipos de botellas

Tipos de botellas




El embalaje del vino se puede realizar en diversos tipos de envases, sobre todo en botellas de vidrio, pero también en Tetra-Brik, Bag-in-Box o, más recientemente, en lata. Pero cuando el vino es de calidad, siempre se presenta en botella de vidrio.

El vidrio como embalaje tiene dos propiedades muy importantes: Es inodoro y químicamente inerte. Son dos virtudes fundamentales del vidrio a la hora de envasar cualquier producto alimentario.

El vidrio, se presenta en blanco o se puede colorear para proteger mejor de la acción de los rayos UV. Los colores más empleados en las botellas de vino son el verde, el esmeralda, el azul, el topacio y el negro ibérico. Este último es capaz de retener más del 99% de los rayos UV en espesores mínimos (2mm).


La variedad de modelos, formas, espesores y capacidades, junto con el posterior cierre y etiquetado, hacen de la botella de vidrio la favorita del empresario, que consigue identificar su producto con una imagen propia, la cual resulta muy vistosa y agradable para el consumidor.
Otra ventaja del vidrio es que es reciclable, además de retornable. Eso quiere decir que una botella se puede utilizar una treintena de veces, con una vida media de unos siete años, y después reciclar para hacer una nueva botella.

Las formas más habituales de las botellas de vino son las de tipo Burdeos (Bordelesa), Borgoña (Borgoñesa o Borgoñona) y Rhin. En su lugar de origen estas botellas determinaban la procedencia del vino, ya que cada región elaboraba con su propia botella. También determinadas elaboraciones tienen su propia botella, como es el caso del cava, que precisa botellas gruesas que resistan la presión del carbónico sin romperse. También el vino de Oporto o el Chianti tienen su propia botella.


Dentro de cada tipo de botella, hay, además de un modelo estándar, otros más singulares: Altas o bajas, cónicas o troncocónicas, gruesas o delgadas, con diferente boca (para tapones y roscas diversas), etc. Incluso no pocas empresas del sector del vidrio personalizan algunas botellas al gusto del cliente, con modernas técnicas de diseño informático.


Sin duda, la botella más empleada es la que tiene una capacidad de 75 cl, pero las hay más pequeñas y más grandes. Algunas de las más populares son:


Botella de 18.7 Cl - Botella individual, utilizada frecuentemente en los bares de los trenes y en el catering de los aviones, así como en las habitaciones de hotel. Es una botella de lo más viajera.
Botella de cava de 20 ó 21.4 Cl - Ideal para celebraciones en pareja y en los aperitivos.
Botella de 37.5 Cl - Para un consumo moderado o para poder tomar varios tipos de vino en una comida.
Botella de 50 Cl - Estilizada y elegante, es frecuente en elaboraciones como los vinos dulces o los icewine.
Botella de 75 Cl - Es el tamaño más empleado, ideal para la mayoría de las situaciones.
Botella de 150 cl - Conocida como Magnum, es una botella para grandes eventos y, por sus limitadas tiradas, son del agrado de los coleccionistas.
Botella de 300 Cl - La doble Magnum. Con esta botella entramos dentro de las tiradas mínimas de algunos elaboradores.
A partir de aquí entramos en las raras y extravagantes botellas gigantes como las Jeroboam, Matusalem o Nabucodonosor.

Imágenes (De arriba a abajo): Botellas tipo Rhin, Borgoña y Burdeos.

Algunas empresas que se dedican a la fabricación de botellas:


Saint Gobain-Vicasa
Glass Proyect
EstalPackaging
Vetrería Etrusca
Vidrala

Dominio de Tares


El trabajo de Dominio de Tares en el Bierzo, zona especialmente interesante no solo por sus variedades (Godello y Doña blanca en uvas blancas y Mencía en uvas tintas) , se concentró en dos líneas de trabajo. La primera fue dominar la crianza de los mostos obtenidos ya que en el Bierzo no existía una gran tradición en el trabajo con barricas y por ello era necesario entender cuáles son las mejores combinaciones reflejadas en el polinomio suelo-variedad-año meteorológico-crianza. Para ello dotaron la bodega de la mejor tecnología que asegure la mayor pureza de los vinos obtenidos. La segunda línea de trabajo , y la mas excitante, fue determinar el potencial de cada uno de los pequeños viñedos con los que trabajan.

Elaboran los vinos:

Dominio de Tares Godello F.B.
Arrebato Rosado
Baltos
Cepas viejas
Bembimbre
Tares P.3

Dominio Dostares
Dominio DosTares es, en pocas palabras, la apuesta del Grupo Dominio de Tares por la variedad
En pleno corazón de la tierra leonesa, los primeros pasos en la creación de la nueva bodega fueron la identificación y adquisición de viñedos de cepas viejas de esta noble variedad —autóctona de León y Zamora, y de la que apenas existen 1.500 has. cultivadas— en la zona de Pajares de los Oteros.

Elaboran los vinos:

Brysal Blanco
Tombú Prieto Picudo
Estay
Leione
Cumal

Adega Pazos de Lusco
El epicentro de este proyecto está localizado en el pago do Piñeiro . Este pago está presidido por un pazo llamado casa de Bugallal rodeado de 6 has. de viñedo de Albariño.
El camino emprendido por Lusco con crianzas sobre lías de todos sus vinos ha alcanzado sus primeros y esperados resultados, estando sus vinos entre los vinos blancos de calidad con mas notoriedad de España.

Elaboran los vinos:

Zios de Lusco
Albariño Lusco
Pazo Piñeiro Lusco

http://www.dominiodetares.com/

Bodegas Bretón



Las Bodegas Bretón se crean en el año 1983, fruto de la unión de la familia Bretón con un grupo de empresarios riojanos. En 1985 producen su primera cosecha y en 2003 inauguraron unas nuevas instalaciones en Navarrete, donde se ubican la sede social y la actividad productiva.
Bodegas Bretón apuestan por la calidad, con una muy cuidada selección de las uvas que se destinarán a sus caldos.
Elaboran los vinos (DO Ca. Rioja):

Herencia Lasanta Crianza
Herencia Lasanta Reserva
Loriñon Blanco F.B.
Loriñon Crianza
Loriñon Reserva
Loriñon Gran Reserva
Dominio de Conte
Pagos del Camino
Alba de Bretón
Iuvene

http://www.bodegasbreton.com/

ELVI Wines



ELVI wines es una empresa creada en 2002, por Anne y Moisés Cohen, junto con Josep Lluis Pérez y Montse Ovejero.
La idea de la empresa es ofrecer vinos de calidad a precios asequibles, apostando por lo autóctono, el carácter mediterráneo y el potencial de la diversidad.
Elaboran vinos en el Priorat, Utiel-Requena, Ribera del Júcar y en la Rioja.

Con la DO Priorat elaboran los vinos:

770
770 Dolç
EL26
EL26 Dolç

Con la DO Utiel-Requena:

Makor

Con la DO Ribera del Júcar:

Adar
Viña Encina
Albak
Furia
Ness
Clásico

Con la DO Ca. Rioja:

Mati

También elaboran el Cava Adar y vinos Kosher.

http://www.elviwines.com/

XLV Feira do Viño do Ribeiro


la XLV Feira do Viño do Ribeiro, reunirá más de 60 bodegas gallegas, que ofrecerán unos 150 vinos a visitantes y profesionales.
La cita será en Ribadavia (Orense), del 4 al 6 de Julio de 2008, en la plaza de la Alameda.
Otras actividades de la feria:
Días 25, 26 y 27 de Junio : «Proba Ribeiro», un encuentro de periodistas especializados que deben catar los vinos.
Día 2 de Julio : Jornadas técnicas y conferencias
Día 5 de Julio : Cata popular en la Praza Maior de Ribadavia.

Más info: DO Ribeiro

Biancolella


Biancolella es una variedad de uva blanca (Vitis Vinifera L.) italiana, cultivada en Campania, en las provincias de Nápoles, Caserta y, en particular, en la isla de Ischia.
Es una uva resistente a las enfermedades criptogámicas y a la adversidad climática.
Se la conoce también como Bianca, Biancolella Selvatica, Biancolella Verace, Ianculella o Petite Blanche.

Viña Sastre


Las bodegas Hermanos Sastre se encuentran en la localidad de la Horra (Burgos), rodeada de campos de viñedos al estilo del "château" francés. Sus vinos están acogidos a la DO Ribera del Duero.
Disponen de 45 Has. de cultivo, diferenciadas por pagos y estos últimos divididos en parcelas, en los que cultivan las uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Elaboran los vinos:

Pesus
Regina Vides
Pago de Sta. Cruz G.R.
Viña Sastre Roble
Viña Sastre Crianza

http://www.vinasastre.com/

Bodegas Emilio Moro


Emilio Moro, recientemente fallecido, formaba parte de la tercera generación de una familia dedicada al mundo del vino.
Las bodegas Emilio Moro se encuentran en Pesquera de Duero, uno de los pueblos más emblemáticos, junta a Valbuena de Duero y Peñafiel, de la DO Ribera del Duero.
En 1987 E. Moro decide comercializar sus vinos partiendo de una pequeña bodega, pequeña pero bien dotada y con los controles de calidad pertinentes. Ya en 1997 comienzan a construir la actual bodega, cuyas obras finalizaron en el 2001.

Elaboran los vinos:

Finca Resalto
Emilio Moro
Malleolus
Malleolus de Valderramiro

http://www.emiliomoro.com/

Grupo Vega Sicilia


Las bodegas Vega Sicilia están situadas en Valbuena de Duero (Valladolid), en una finca cercana al río Duero.
Vega sicilia empieza sus primeros pasos en el mundo en 1848, con la adquisición de 2000 Has., pertenecientes al Marqués de Valbuena, por parte de Toribio Lecanda (Hacendado Vasco).
En 1864 Eloy, hijo de Toribio, crea la Bodega Vega Sicilia, adquiriendo 18.000 sarmientos de uvas francesas destinados a la elaboración de brandies y ratafías.
Ya en 1904 Cosme palacios adquiere la finca en alquiler a sus dueños que en aquel momento eran la familia Herrero. En ella comenzará a trabajar Txomin Garramiola, personaje crucial en la historia del Vega Sicilia.
Es en 1915 cuando Txomin crea los Vega Sicilia y Valbuena, dos vinos al estilo de los vinos riojanos del momento.
Ya en 1982 la familia Álvarez, actuales propietarios, adquieren vega sicilia.

Elaboran los vinos:

Valbuena 5º
Reserva Especial
Único

http://www.vega-sicilia.com/

El grupo lo forman, además de Vega Sicilia, las siguientes bodegas:

Bodegas Alión

http://www.bodegasalion.com/

Bodegas Pintia

http://www.bodegaspintia.com/

Tokaj Oremus

http://www.tokajoremus.com/

Arzuaga Navarro


La familia Arzuaga-Navarro crearon la bodega, con su mismo nombre, a principios de los 90. Se sitúa en una finca cercana al Duero, junto a la carretera que une Soria con Valladolid.
En pocos años han colocado sus vinos entre los mejores de la DO Ribera del Duero, gracias a la dedicación y pasión por la tierra y el vino.

Elaboran los vinos:

Arzuaga Gran Reserva
Arzuaga Reserva Especial
Arzuaga Reserva
Arzuaga Crianza
La Planta Tinto
Fan D. Oro Blanco
Arzuaga Rosado
Bodega la Colegiada

Con la DO Arlanza elaboran el Tinto Lerma
Pago Florentino
Con la Denominación VT Castilla elaboran el vino Pago Florentino

Alejandro Fernández Tinto Pesquera


El grupo Pesquera, patrimonio vinícola de Alejandro fernández, lo componen cuatro bodegas, Tinto Pesquera, Condado de Haza, El Vínculo y Dehesa la Granja.
Tinto Pesquera es el buque insignia del grupo, con más de 200 Has. de cultivo de uva Tempranillo que abastecen a la bodega. Sus vinos están acogidos a la DO Ribera del Duero.

Elaboran los vinos:

Tinto Pesquera Crianza
Tinto Pesquera Reserva
Tinto Pesquera Gran Reserva
Janus Gran Reserva

http://www.pesqueraafernandez.com/

Condado de Haza (DO Ribera del Duero) funciona desde 1995 como un "Château" francés, controlando desde dentro todos los procesos, desde la viña hasta la botella. Disponen de 200 Has de Tempranillo para la elaboración de sus vinos.

Elaboran los vinos:

Condado de Haza Crianza
Condado de Haza Reserva Selección
Alenza

http://www.condadodehaza.com/

El Vínculo es una moderna bodega situada cerca de los molinos de viento de Campo de Criptana, en La Mancha.


Elaboran dos vinos:

El Vínculo Crianza
El Vínculo Reserva

http://www.elvinculo.com/

Dehesa la Granja. Una bodega que se encuentra en tierras Zamoranas.

Elaboran los vinos:

Dehesa la Granja Roble Francés
Dehesa la Granja Roble Americano

http://www.dehesalagranja.com/

Web del grupo:

http://www.grupopesquera.com/

Bianco D´Alessano


Bianco D´Alessano es una variedad de uva blanca (Vitis vinifera L.) italiana que se cultiva en Puglia.

Es una variedad de alto rendimiento, con poca resistencia al frío pero sí a las enfermedades.
Tiene varios sinónimos, entre ellos, Acchiappapalmento, Blanco D´Assano, Bianco di Lessame, Butta Palmento o Verdurino.

Bianchetta Trevigiana


Bianchetta Trevigiana es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) italiana utilizada en el Veneto.
Es una variedad de maduración precoz, con buena resistencia al frío pero sensible a las enfermedades criptogámicas. Sus raices tienden a secarse con facilidad.

Se la conoce con otros nombres, entre ellos, Bianca Gentile di Fonzaso, Bianchetta, Bianchetta Gentile, Cenese, Pavana Bianca, Pignolo Bianco, Vernaccia Trentina o Weisser Vernatch.

Vinos de 50€ y más

A continuación unos cuantos vinos, acualmente a la venta, cuyo precio es de más de 50€. Vinos que harán las delicias de los coleccionistas, ya que su valor irá aumentando con el paso del tiempo.

Aalto PS 2000 50€
Aalto, PS, 2003 65€
Aalto PS 2004 66,80€
Abadía Retuerta Pago La Garduña 2003 56,60€
Abadía Retuerta Pago La Garduña 2004 59,60€
Abadía Retuerta Pago La Garduña 2005 55,90 €
Abadía Retuerta Pago Negralada 2002 56,60€
Abadía Retuerta Pago Negralada 2003 59,60€
Abadía Retuerta, Petit Verdot, 1999 132€
Abadía Retuerta Petit Verdot 2000 98,70€
Abadía Retuerta Petit Verdot 2001 98,70€
Alejandro Fernández, Pesquera Janus Gran Reserva Magnum, 1991 340€
Álvaro Palacios, L´Ermita, 2000 475€
Alión Reserva 2003 (Doble Magnum) 235,00 €
Altos de Lanzaga 2005 67,05 €
Amancio 2001 (Magnum) 290,00 €
Amancio 2002 (Magnum) 182,90 €
Amancio 2004 80,90 €
Aquilón 2005 119,80 €
Aurus 1997 (Magnum) 169,50 €
Aurus 1998 81,20€
Aurus 2000 105€
Aurus 2004 109,01 €
Aurus 2005 119,50 €
Bahans Haut Brion 2005 (Premier) 53€
Bahans Haut Brion 2006 (Premier) 56,20€
Barón de Chirel 2002 69,00 €
Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs 56,90 €
Billecart - Salmon Brut Rosé 56,90 €
Bouchard Finlayson, Galpin Peak Tête de Cuvée, 1999 75,50€
Calvario 2003 59,00 €
Calvario 2004 65,51 €
Calvario 2005 65,51 €
Carmelo Rodero Gran Reserva 1996 79,00 €
Carod 2002 57,90 €
Celia Vizcarra 2005 63,90 €
CHAT-DU-PAPE "BarbeRac" 2004 55,70€
Château Belair 2005 (1º Grand Cru Classé Catégorie B) (Premier) 51€
Château Beychevelle (4º Cru) 2005 (Premier) 55,30€
Château Calon-Ségur (3º Cru) 2006 (Premier) 50,50€
Château d´Yquem, Jeroboam, 1996 2.450€
Château Giscours (3º Cru Classe) 2005 (Premier)
Château Grand-Puy-Lacoste (5ºCru) 2006 (Premier)
Château Gruaud Larose (2º Cru) 2005 (Premier) 53€
Château Haut Bailly, 1999 66,50€
Château Latour, 1997 345€
Château Latour a Pomerol 2005 (Premier) 51,60€
Château La Tour Haut Brion (Cru Classe) 2005 (Premier) 54€
Château Léoville Barton (2º Cru ) 2006 (Premier) 59,30€
Château Léoville Las Cases, 1993 15€
Château Léoville Poyferré (2º Cru) 2006 (Premier)59,30€
Château le Puy, Cuvée Barthélémy, 1999 63,60€
Château Magdelaine 2005 (1º Grand Cru classé B) (Premier) 57,60€
Château Magdelaine 2006 (1º Grand Cru classé B) (Premier) 52,20€
Château Nenin, 2000 122€
Château Nenin 2005 (Premier) 59,90€
Château Nenin 2006 (Premier) 52.40€
Château Palmer, 3º Cru Classé, 2000 220€
Château Pape Clément, 1999 120€
Château Suduiraut (1º Cru) 2006 (Premier) 56,40€
Château Talbot (4º Cru) 2005 (Premier) 50,70€
Château Trotanoy, 1996 173€
Clavis 2003 59,80€
Clos Mogador 2003 54,10€
Clos Mogador 2005 56,70€
Contador 2005 300,00 €
Convento San Francisco Selección Especial Reserva 1999 55€
Dalmau Reserva 2003 56€
Delamain Pale & Dry 57,70€
Deutz, Brut Classic 6L 320€
Dolç de L´Obac 2000 50cl 57,80€
Dolç de L´Obac 2001 50cl 57,80€
Domaine de Chevalier, Cru Classé, 1999 55,10€
Domaine Comte Georges de Vogüe, Vieilles Vignes, 2000 240€
Domaine Prieuré Roch, Clos des Corvées, 1996 7,40€
Domaine Prieuré Roch, Clos des Corvées, 1999 94,20€
Domaine Prieuré Roch, Clos Goillotte, 1999 216€
Dominio de Atauta 2004 (Magnum) 64,90 €
Dominio de Atauta 2005 (Magnum) 64,90 €
Dominio de Atauta La Roza 2002 335,95 €
Dominio de Atauta Valdegatiles 2005 71,80 €
Dominio de Pingus, Pingus, 1998 920€
Dominio de Pingus, Pingus, 2000 970€
Drappier Grande Sendrée Rosé 2002 70,25 €
E. Guigal, Côte Rôtie La Landonne, 1980 315€
E. Guigal, Côte Rôtie La Landonne, 1996 275€
E. Guigal, Côte Rôtie La Mouline, 1995 360€
E. Guigal, Côte Rôtie La Mouline, 1996 249,40€
E. Guigal, Côte Rôtie La Turque, 1996 273€
El Bosque 2005 80,90 €
El Nido 2005 145,00 €
Espectacle 2004 115,00 €
Finca Dofí 2001 83,90 €
Finca Villacreces Nebro 2005 145,00 €
Fine de Bourgogne Domaine de la Romanée Conti, 1979 385€
Flor de Pingus 2005 105,00 €
Flor de Pingus 2006 (Premier) 60€
Gran Veigadares 2002 Estuchado 56,10€
Grupo Matarromera, Matarromera Reserva Magnum, 1994 150€
Fine de Bourgogne Domaine de la Romanée Conti, 1979 52,65€
Henschke, Hill of Grace, 1992 585€
Jo Pithon, Quarts de Chaume, 1999 85,50€
Krug, Grande Cuvée 135€ 65,55€
La Basseta 2004 60,55 €
La Cueva del Contador 2005 65,55 €
La Rioja Alta Gran Reserva 890 1994 67,50 €
Laurent-Perrier, Cuvée Rosé Brut 69€
Laurent-Perrier, Grand Siècle con estuche 89€
La Viña de Andrés Romeo 2001 89,90 €
La Viña de Andrés Romeo 2005 85,90 €
Les Carruades de Lafite 2006 (Premier) 59,30€
Malleolus de Valderramiro 2005 79,49 €
Manyetes de Clos Mogador 2002 55,40€
Manyetes de Clos Mogador 2004 52€
Mauro Cosecha 2005 Magnum 52,50€
Mauro Vendimia Seleccionada 2002 51,20€
Mauro Vendimia Seleccionada 2003 53,30 €
Moraga, Bel Air, 1995 165€
Moueix Chateau Fonroque 2000 51€
Muga Aro 2004 123,90 €
Nicolás Catena Zapata 2003 53,50 €
Oremus Tokaji Aszú 1999 - 6 Puttonyos 55,90 €
Oremus Tokaji Aszú 2000 - 6 Puttonyos 55,90 €
Oremus Tokaji Aszú 1999 - Eszencia 209,99 €
Oremus, Tokaji Aszú Eszencia 0,25 L, 1995 117€
Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2003 (Magnum) 242,96 €
Pagos Viejos Artadi 1996 74,50 €
Pagos Viejos Artadi 1999 54,50 €
Pagos Viejos Artadi 2003 56,85 €
Pagos Viejos Artadi 2004 89,90 €
Pavillon Rouge de Margaux 2006 (Premier) 58,30€
Pingus 2005 899,00 €
PradoRey Roble 2004 5 Litros 59,20€
Quinta do Noval, Oporto, 1997 278€
Ruinart Blanc de Blancs 50,10€
Ruinart Brut Rosé 50,10€
Señor Lustau Solera Gran Reserva 50€
Taberner nº 1 2005 61,75 €
Taylor´s, Oporto, 1977 284€
Taylor´s, Vintage, 2000 105€
Trasnocho 2004 56,29 €
Valdegatiles 2004 59,60€
Valdespino Pedro Ximénez Niños VORS 66,50€
Vega Sicilia, Único Magnum, 1987 512€
Veuvé Clicquot Ponsardin Brut Rosé 50,40€
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Rosé Vintage 2000 Estuchado 59,40€
Viña el Pisón 1996 359,00 €
Viña el Pisón 2004 399,01 €
Viña Pedrosa Gran Reserva 1999 51,10€
Viña Pedrosa Gran Reserva 2001 51,10€
Virginie de Valandraud 2005 (Premier) 54,60€
Zind-Humbrecht, Saint Urbain Rangen Vendanges Tardives, 1999 68,80€

Bodegas del Palacio de Fefiñanes


Las bodegas, ubicadas en el valle del Salnés, están adscritas a la DO Rías Baixas y su origen se remonta a 1904, cuando fue creada la bodega. En 1928 registran la marca y posteriormente embotellan y etiquetan su primer Albariño.

Elaboran los vinos:

Albariño de Fefiñanes Blanco Joven
Albariño de Fefiñanes III año
1583 Albariño de Fefiñanes F.B.

Elaboran también orujos y licores de hierbas

http://www.fefinanes.com/

Bellone


Bellone es una variedad de uva blanca italiana. Es característica del Lazio, sobre todo en Roma.
Es una uva que se cultiva en suelos profundos de origen volcánico como los de Castelli Romani. Es ligeramente sensible a algunas enfermedades como la perenospora.

Se la conoce con otros nombres como, Arciprete, Bello Cacchione, Bello Fagotte, Pampanoro, Uva di Spagna Bianca, Uva Pantastico o Uva preta.

Beerheller


La Beerheller es una variedad de uva blanca (Vitis Vinifera L.).
Es un cruce entre la Veltliner y una variedad desconocida.
Este tipo de uva se encuentra todavía en algunas pequeñas poblaciones de Austria.
También se la conoce como Beerheller Wälschriesling, Bierheller o Gelber Zierfahndler.

Marqués de Murrieta


Las bodegas Marqués de Murrieta poseen unas 300 Has. de cultivo, en la parte sur de la Rioja Alta. Producen sus propias uvas en un clima excelente y un suelo con carácter. Este hecho, unido al mimo con el que tratan las uvas y al excelente trabajo de vinificación, hacen de los vinos de Marqués de Murrieta unos caldos muy apreciados.

Elaboran los vinos:

Marqués de Murrieta TR
Castillo Ygay GR Especial
Dalmau TR
Capellanía Blanco Reserva

En la DO Rias Baixas tienen el Pazo de Barrantes, un palacio gallego del siglo XVI, desde el que elaboran los vinos:

Pazo de Barrantes Albariño.
Pazo de Barrantes Vendimia Tardía

http://www.marquesdemurrieta.com/

V Feria Intervitis Interfructa Sudamérica


La V Feria Intervitis Interfructa Sudamérica se celebrará en el recinto FITAL en Talca (Región del Maule-Chile), del 4 al 6 de Septiembre de 2008.
Se trata de una feria dirigida a las empresas dedicadas al mundo de las frutas y el vino (jugos de fruta, mostos, vinos, cavas, etc.), en todas sus fases, cosechado, elaboración, comercialización, exportación, etc.

Es una gran oportunidad de negocio para todos los sectores implicados, ya que en ella participarán los más destacados proveedores de la industria del vino y la fruta de toda sudamérica.

Actividades:
La feria contará con una cata internacional de vinos espumosos alemanes, chilenos, argentinos, uruguayos y brasileños; una demostración de maquinarias y equipamiento de última generación, así como ruedas de negocios y seminarios con personalidades internacionales.

Mas información: FITAL

Prieto Picudo


La Prieto Picudo es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta española, cultivada en la zona de León (de donde se cree originaria) y en Zamora.
Con esta uva de planta vigorosa y de producción media, se elaboran vinos de la DO Bierzo.
Proporciona vinos tintos de color picota, suaves y aromáticos, moderados de alcohol, afrutados y secos. Se complementa muy bien con la Mencía.

Juan García


Juan García o Malvasía negra es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta española.
Se localiza, casi en exclusiva, en la zona de Arribes de Duero.

Utilizada como monovarietal o en compañia de otras variedades, proporciona escelentes vinos tintos y rosados. Con esta variedad se elaboran vinos jóvenes y con crianza.

Petit Verdot


La Petit Verdot (Verdot Petit) es una variedad de uva tinta (Vitis vinifera L.) francesa, cultivada en la zona de Burdeos.
Es una uva que se utiliza generalmente para complementar a otras variedades más nobles, aportando aroma, color, ácido o graduación alcohólica. En la actualidad se cultiva en varios países con ese fin, donde habitualmente es a la Cabernet Sauvignon a la que suele apoyar.
En España, y según la Orden APA/1819/2007, por la que se actualiza el anexo V, clasificación de las variedades de vid, del Real Decreto 1472/2000, de 4 de agosto, que regula el potencial de producción vitícola, la Petit Verdot es variedad autorizada para las Comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Región de Murcia y Comunidad Valenciana.

Se la conoce con otros nombres como Bonton Blanc, Bouton, Carmelin, Heran, Herrant, Lambrusquet Noir, Petit Verdau, Plant de Palus o Verdot Rouge.

Parellada


La parellada es una variedad de uva blanca (Vitis Vinifera L.) de origen español.
Es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Cataluña y se utiliza también en las comunidades de Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja.

Se trata de una uva productiva y de calidad, pero delicada y difícil de cultivar ya que es muy sensible a la sequía y a las enfermedades.

Los vinos que produce son de poco cuerpo, pálidos y de aromas delicados, combinando muy bien con la Xarel.lo y la Macabeo para la elaboración del cava.

Se la conoce con otros nombres como Martorella, Montonec, Montonech, Montonega, Montoneo, Montonero, Montonet, Parellada Blanc, Perelada o Perellada.

Pensal Blanca


Pensal Blanca es una variedad de uva blanca (Vitis Vinifera L.) española, cultivada en la DO Binissalem-Mallorca, con la que se elaboran vinos blancos tranquilos y espumosos.
Se la conoce también como Prensal blanca, Moll o Prensal.

Manto Negro


Mantúo Negro es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta española, cultivada en las Islas Baleares, en la DO Binissalem-Mallorca, que es la base de sus vinos tintos, con una participación mínima del 50%.
Es una uva rica en azúcares y aromas que da vinos ligeros y equilibrados. Complementada con otras variedades produce vinos cálidos y aterciopelados, dando buen resultado tras una breve crianza en madera.
Se la conoce más como como Manto Negro, Mantonegro, Moll o Prensal.

miércoles, 29 de octubre de 2008

VIII fiesta de la "Rematadura" en el Somontano

Preparación de la VIII fiesta de la "Rematadura" en el Somontano

Organizada por Bodega Cooperativa del Somontano y Bodega Pirineos se celebrará el próximo sábado 8 de noviembre la VIII edición de la fiesta de la “Rematadura”, que pretende cerrar el periodo de vendimia en la Comarca de Somontano. Será la segunda fiesta de la “Rematadura” para el grupo Barbadillo que adquiría la mayoría de las acciones de Bodega Pirineos, y cuyos directivos y miembros de Bodega Cooperativa junto con las autoridades políticas locales, provinciales y regionales compartirán esta jornada. Recepción de autoridades y entrega del premio “Marboré” al mejor viticultor, son algunas de las actividades programas para esta jornada.


Fuente: Radio Huesca

Mencía


La Mencía es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta española. La mencía se utiliza en las comunidades de Asturias, Castilla y León y Galicia, estando recomendada en Cantabria y Castilla-La Mancha.
Su distribución se localiza principalmente en El Bierzo así como en áreas del sureste de Galicia, donde se centra en las denominaciones de origen de Ribeira Sacra, Valdeorras y Monterrei. En los terrenos de Ribeira Sacra es cultivada en bancada, muchas de ellas establecidas durante la época romana. También se cultiva en parcelas del norte de Portugal.
Los tintos elaborados con uva mencía, destacan por su capacidad de envejecimiento, con un paladar aterciopelado característico, sin descuidar las óptimas condiciones de esta variedad en la elaboración de tintos jóvenes. Los rosados son aromáticos y afrutados, vivos, ligeros y suaves.Se la conoce como Loureiro Tinto, Negra y Negro.

Petit Courbu

Courbu Petit o Petit Courbu es una variedad de uva blanca francesa.
Se utiliza en Francia, en las regiones de Jurançon, Pacherenc de Vic-Bilh, Béarn y Iroulég; y también en el País Vasco, para la elaboración del popular Txakoli.
produce vinos suaves y licorosos.

Gros Manseng


Gros Manseng es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) blanca francesa.
Es una uva que produce vinos secos en el sudoeste de Francia, sobre todo en Jurançon y Béarn. En el País Vasco se utiliza para la elaboración del Txakoli.
Es conocida también como Gros Manseng Blanc, Ichiriota Zuria Handia o Ichiriota Zuriahandla.

Moscatel de Alejandría


La Moscatel de Alejandría es una variedad de uva blanca egipcia.
Se ha expandido por el Mediterráneo, encontrándose hoy en muchas zonas españolas donde se cultiva tanto para vinificación como para uva de mesa (fresca o como pasa). Cepa mediana, fuerte, altamente productiva, aunque la uva es muy sensible a enfermedades (oidium), por lo que el racimo suele aparecer muy suelto, la uva es de gran tamaño. Produce mostos muy azucarados y aromáticos, siendo usada como complemento o para elaborar vinos especiales (dulces, mistelas) monovarietales, pero la última moda es usarla como mayoritaria en blancos jóvenes (aunque el otro Moscatel, el del grano pequeño, se comporta mejor en esta tarea).
Tiene multitud de sinónimos: Albillo de Toro, Alexandrian Frontignan, Anglico, Argelino, Broccula, Cabas a la Reine, Chasselas Musque, Gordo, Gris de Muscat, Hanepoot, Malaga, Meski, Moscatel de España, Moscatel de grano Gordo, Moscatel Real, Muscat, Muscat de Jerusalem, Muscat de Roma, Salamanca, Salamónica, White Romain, Uva Aceituna o Moscatel de Setubal.

Manseng Petit Blanc


Manseng Petit Blanc es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) blanca francesa.
Es una uva que además de en Francia (Sudoeste del país), es conocida en el país Vasco, y es utilizada para la elaboración del popular Txakoli.
Se la conoce también como Escriberou, Ichiriota Zuria Tapia, Manseng Blanc, Mansic, Miot o Mausec.

Hondarrabi zuri


Hondarrabi zuri es una variedad española de vid (Vitis vinifera) blanca. Otros nombres con los que es conocida son: Hondarribi Zuri, Zuria y Ondarribi Zuri. Es autóctona del País Vasco.
Tiene racimos de tamaño mediano y compactos. Las bayas son de tamaño pequeño, forma redonda y color dorado. Produce un vino de color amarillo pálido; desprende aromas a cítricos, frutas maduras, hierbas y flores. Es la base del chacolí.

Existe la variedad tinta que se llama Hondarrabi Beltza.

Listán blanca


La Listán blanca es una variedad de uva cultivada en Canarias que proporciona unos vinos de curiosos matices entre uva madura y hierbas de monte. Ofrece un fondo balsámico, sobre todo si procede de viñedos ubicados en terrenos difíciles y secos (Valle de Güimar).

Beauty Seedless


Beauty Seedless es una variedad de uva tinta de EEUU.
Es un cruce de las Koenigin der Weingaerten y Black Kishmish.
Se la conoce como Bjuty Sidles o Black Beauty.
Se utiliza también como uva de mesa.
Es una variedad creada en 1941 en el California Agricultural Experiment Station.

Baroque


Baroque es una variedad de uva blanca francesa, con un cultivo muy escaso en la zona de Tursan.
Da vinos con notable alcohol y delicados aromas de pera madura.
Se la conoce con otros nombres, entre ellos Blanc Bordelais, Bordeleza Zuria, Bourdales, Ecripet, Folle, Muscadelle de Nantes, Petit Bordelais o Sable Blanc.

Barberá Sarda


Barberá Sarda es una variedad de uva tinta que ha encontrado en Cerdeña su mejor expresión, aunque continúa siendo una variedad de uso secundario.
No es una uva muy exigente en cuanto a clima y a terreno, además de ser una uva de maduración tardía.
Tiene cierta tolerancia a las adversidades climáticas y a los principales parásitos.

Barberá Bianca


Barberá Bianca es una variedad de uva blanca italiana, cultivada en las piamontesas Ovada y Acqui Terme, en particular en las poblaciones de Cremolino, Morsasco y Strevi.
Es una variedad resistente a las heladas y a las adversidades climáticas, aunque muy sensible al oidio.
Se la conoce con otros nombres, como Bertolino, Cara L´Aso, Lardera, Lardera Delle Langhe, Martinella, Ovata bianca, Peigin o Poisino.

Barbaroux


Barbaroux es una variedad de uva rosada francesa, cultivada, cada vez menos, en la Provenza, Cassis y Córcega.
Se utiliza también como uva de mesa, sobre todo a nivel privado.
Tiene multitud de sinónimos, entre ellos Aronova Boroda, Grappe de cinq kilos, Barbarossa rose, Cardeina, Grec Rose, Malaga Rose, Pompeiana o Rousselet.

Viticultors Mas d´en Gil.


La finca Mas d´en Gil abarca 125 Has. de cultivo de viñedos, olivos, avellanos y almendros y se encuentra en Bellmunt del Priorat (Tarragona).
Un particular microclima, unido a los suelos de licorella y al trabajo de la familia Rovira Carbonell, hacen que los vinos que salen de esta finca sean de los mejores del Priorat; unos vinos ricos y complejos.

Elaboran los vinos:

Coma Blanca
Coma Vella
Clos Fontà
Gran Buig

Elaboran también aceite y agridulce de vino

www.masdengil.com/

Avarengo


Avarengo es una variedad de uva tinta italiana, cultivada en el área de Pinerolese (Piemonte).
Tiene multitud de sinónimos, entre ellos, Avarene, Avarengo Comune, Avarengo di Piemonte, Avarengo fino, Avarengo Grosso, Mosto, Riondasca o Croassera.
Se utiliza también como uva de mesa.

Avanà


Avanà es una variedad de uva tinta italiana. En la época prefiloxérica era bien conocida a pesar de tener un área de cultivo limitado a la provincia de Turín, con la máxima difusión en el Valle di Susa. En el siglo XVII ya se conocía con el nombre Avanato. Por su afinidad con las uvas francesas Gamay y Troyan d'Orléanses, es probable que tenga un origen transalpino, de cuando el Piamonte estaba vinculado a Saboya.
Se utiliza también como uva de mesa.
Se la conoce con varios nombres, entre ellos, Alvana di Susa, Avana di Susa, Avana Nero, Avena, Havana o Vermaglio.

Aurore


Aurore es una variedad de uva blanca francesa.
Está emparentada con dos variedades de la Seibel.
Se la conoce con otros nombres como Aurora, Feri Szoeloe, Financ Szoeloe o Redei.

Augster Weiss


Augster Weiss es una variedad de uva blanca alemana.
Se la conoce con multitud de sinónimos, entre ellos Agas Bajor, Bajnar, Cascarala, Cascarelbo, Durbants, Goher, Kohir, Rasuganer, Rana Ranina o Weisser Fingerhut.
Se utiliza también como uva de mesa.