Las Webs del Vino

NUEVAS SECCIONES DE LAS WEBS DEL VINO

martes, 19 de enero de 2010

XXVI Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad

XXVI Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad.

Del 3 al 12 de Septiembre de 2010.
Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel.
http://www.feria-congresosteruel.com/

Expositores:

 Jamón de Teruel
 Ternasco de Aragón
 Aceite del Bajo Aragón
 Melocotón de Calanda
 D.O. Cariñena
 D.O. Somontano
 D.O. Campo de Borja
 D.O. Calatayud
 Productos con C de calidad
 Agricultura ecológica
 Quesos Artesanos de Teruel
 
Cartel de la última edición celebrada, en SpanishTaste.es

Teruel Gusto Mudéjar 2010


Ya se están preparando en Teruel para la celebración de la quinta edición de Teruel Gusto Mudéjar, una cita gastronómica que incluye jornadas gastronómicas, un salón del turismo gastronómico, un concurso nacional de cocina y otras actividades paralelas.


Teruel Gusto Mudéjar 2010
Del 2 al 8 de Marzo de 2010
Institución Ferial Ciudad de Teruel
http://www.teruelgustomudejar.com/
 
Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel
Ctra. Sagunto Burgos s/n - 44002
Teruel - Aragón
Tel. 902 023 935

A por el Guiness de cata de vino sin alcohol





El Grupo Matarromera, el Real Valladolid y el Ayuntamiento de la ciudad colaborarán para intentar batir el récord Guiness de cata de vinos con la degustación masiva de hasta 25.000 monodosis de 'Emina Sin' en el descanso del partido de Liga que enfrenta el próximo sábado, 23 de enero, al equipo blanquivioleta y al Fútbol Club Barcelona...

Leer la noticia completa (ElMundo.es)

Imagen: http://www.eminasin.es/

Bodegas Alodia


Las Bodegas Alodia están ubicadas en Adahuesca (Huesca), desde donde elaboran vinos con D.O. Somontano.

Bodegas Alodia, lo forman un pequeño grupo de viticultores que apuestan por la recuperación de las variedades autóctonas (la Alcañón, la Parraleta y el Moristel) que han dado nombre y fama a los vinos del Somontano, utilizando las mejoras en el proceso de la elaboración, que las nuevas técnicas y el estudio les permiten.

Elaboran los vinos:

Alodia Moristel
Alodia Alcañón
Alodia Luxuria
Alodia Cruz de Los

http://www.alodia.es/

Pago de las Encomiendas



Pago de las Encomiendas es un proyecto familiar nacido a raíz de la necesidad de proyectar todo el buen trabajo realizado a lo largo de los años en sus viñedos, profundizando en el sector de la viticultura y enología a través de la formación académica adquirida por la última generación, poniéndolos en práctica, para ofrecer lo mejor a sus clientes.

Con un clima continental y una altura media de 500 mts se sitúan los viñedos con una edad media de unos 20 años, con un terruño especial con suelos excepcionalmente aptos para el cultivo de las variedades que en él se ubican; Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha, Petit Verdó y alguna otra variedad autóctona en fase de recuperación.

En sus viñas (200 hectáreas) estan introduciendo nuevos métodos de control del cultivo en sus diferentes ciclos vegetativos, evitando la utilización de fungicidas, insecticidas, herbicidas… y otras sustancias que puedan afectar a la calidad del producto final, todo esto bajo el control a diario y basándose cada vez mas en principios que rigen la biodinámica.

Las bodegas y viñedos están situados en el paraje denominado Encomiendas, en el corazón de la tierra de Barros (Extremadura). Elaboran sus vinos con la mención Vino de la tierra de Extremadura.

Elaboran los vinos:

Xentia
Nadir Tinto
Nadir Rosado

http://www.pagodelasencomiendas.es/

XXIII concurso anual de cata de vinos en Hernán Pérez


Del 19 al 24 de enero Hernán Pérez (Sierra de Gata-Cáceres) acogerá sus fiestas en honor a San Sebastián. El programa de actos comenzará el martes, con la XIV edición del concurso gastronómico...
(...)
Los actos seguirán el miércoles, que se celebrará el XXIII concurso anual de cata de vinos y una misa cantada...
Leer la noticia completa (Hoy.es)

Imagen: http://www.hernanperez.com/

La Gran Festa de la Calçotada a Valls


La Gran Festa de la Calçotada a Valls
Diumenge 31 de gener de 2010
Valls, Alt Camp

Degustació Calçotada
6€ / Tiquet
12 calçots, terrina amb salsa, vi de Valls, pa, pitet de roba, taronja i avellanes torrades
Més info: Cambra de Comerç de Valls

Imatge: ABC.es-La capital de los calçots es Valls, en Tarragona, la capital del Alt Camp, donde el próximo día 31 celebrarán su gran fiesta...Leer más

Séptima Feria Gastronómica del Valle de Colchagua


Séptima Feria Gastronómica del Valle de Colchagua (Chile)

Se realizará los días 22, 23 y 24 de enero de 2010 en la Plaza de Armas de Santa Cruz...
(...)
Durante los tres días de Feria, el público disfrutará de una gastronomía renovada, gracias a la variedad y calidad de los productos de la zona.

Leer la noticia completa (Chile.com)

Fira i Festa de Sant Pau


Fira i Festa de Sant Pau
Del 22 al 31 de gener de 2010
Sant Pol de Mar, Maresme
Més info: http://www.santpol.org/
Veure la programació

Inclou:
Fira de Sant Pau
IX Mercat del col·leccionista i VIII de plaques de cava a Sant Pol de Mar

Sabor de Panamá 2010


Los días 10 y 11 de abril de 2010 se celebra por primera vez el Festival gastronómico “Sabor de Panamá”.

El evento tendrá como sede el Salón Vasco Núñez de Balboa del Hotel El Panamá, entre sus atracciones principales contará con la participación de más de 100 de los mejores restaurantes de Panamá. Se espera que el festival logre atraer cerca de 10 mil visitantes durante los dos días de feria.

Leer la noticia completa (CuandoDonde.com)

"Nuestras bodegas". Exposición de Roberto Chico


Las bodegas tinerfeñas bajo la mirada fotográfica


El Sauzal acoge una exposición con imágenes de un centenar de bodegas, obra de Roberto Chico
 
La Casa Museo Insular de la Vid y el Vino de Tenerife, ubicada en la Casa del Vino La Baranda de El Sauzal, acoge hasta el próximo 26 de enero la exposición fotográfica realizada por Roberto Chico denominada "Nuestras bodegas".
 
Leer la noticia completa (ElDía.es)
 
ROBERTO CHICO
EXPOSICIÓN DE FOTOGRAFÍAS
"Nuestras Bodegas"
Del 12 al 26 de Enero de 2010
Horario al público:
Martes de 10:30 a 18:30 h.
Miércoles a sábado de 09:00 a 21:00 h.
Domingos de 11:00 a 18:00 h.
Festivos de 11:30 a 17:30 h.
Lunes cerrado


Casa del Vino La Baranda
Autopista general del Norte, Km 21

(Enlace de El Sauzal. La Baranda)
C/ San Simón 49.
38360. El Sauzal. Santa Cruz de Tenerife. Islas Canarias.
Tfnos.: 922 57 25 35 y 922 57 25 42
Fax: 922 57 27 44
e-mail: casa-vino@tenerife.es
www.tenerife.es/casa-vino

Muestra de Vino Ávila 2010


Muestra de Vino Ávila abre nueva etapa en Centro Exposiciones con 300 bodegas
(...)

El programa, que arrancará el 2 de marzo, incluye ese día el XIII Concurso de Cata al Mejor Vino de la Feria, tras el cual tendrá lugar la inauguración de la Muestra, con la entrega de los Pins de Oro 2010.

Leer la noticia completa (ABC.es)

FERIA DEL VINO

A partir del 2 de marzo de 2010
FERIA DEL VINO Y DE PRODUCTOS TÍPICOS DE LA TIERRA DE ÁVILA
Más info: Lienzo Norte
CENTRO DE EXPOSICIONES Y CONGRESOS LIENZO NORTE

Avenida de Madrid, 102
05001 Ávila
Teléfono +34 920 27 08 38

Cata de Vinos en La Escuela de Hostelería de Salobreña



La Escuela de Hostelería de Salobreña comienza sus catas de vino de Granada

La actividad se prolongará hasta el 11 de mayo.

La Escuela de Hostelería de Salobreña comienza mañana (por ayer), 19 de enero, un programa de catas para dar a conocer los vinos de la provincia entre los profesionales de la zona, así como entre el alumnado del centro. Esta actividad se desarrollará todos los martes hasta el 11 de mayo y tendrá lugar en la misma escuela situada en el I.ES. Mediterráneo.

Leer la noticia completa (InfoSalobreña.com)
I.ES. Mediterráneo
Avda. de Motril, s/n, 18680, Salobreña (Granada)
http://www.iesmediterraneo.org/
 
Imagen de Salobreña: http://www.ayto-salobrena.org/

Catas Vigun 10


El Restaurante El Ruedo II dedica febrero a la degustación de caldos con denominación

El Restaurante El Ruedo II, de Sahagún, dedicará el mes de febrero a la segunda edición de Vigun 10, cuatro sesiones de cata-degustación de vinos con denominación de origen, que se celebran los lunes.
(...)
El precio de la cata-degustación es de 10 euros por persona y día, comenzando las sesiones a las 19.00 horas.


Leer la noticia completa (DiarioDeLeón.es)
 
Se celebran en Sahagún (León) y Organizadas por El Restaurante El Ruedo II. Tendrán lugar en el salón principal del restaurante.
 
Ver PDF
 
Más info: http://restauranteelruedo.com/

La Fiesta del Xató y Los Tres Tombs el 24 de Enero en Vilafranca del Penedès


La Fiesta del Xató y Los Tres Tombs el 24 de Enero en Vilafranca del Penedès


El próximo Domingo 24 de Enero, se llevará a cabo una nueva edición de la Fiesta del Xató de Vilafranca del Penedès, que como en la edición 2009, se hará en la Rambla de la Girada, y volverá a coincidir con los tradicionales Tres Tombs, dónde cavallos y carruajes darán tres vueltas a la misma rambla para celebrar Sant Antoni.

En la Fiesta, que empezará a las 11:00 de la mañana, se podrá degustar el Xató de Vilafranca del Penedès, de Vilanova i la Geltrú, de El Vendrell y de Sitges, acompañados de los mejores vinos de la Denominación de Orígen Penedès, mediante la adquisición de un tiquet de 7€, que incluye la degustación de 2 xatós acompañados de una copa de vino y pan, o el tiquet de repetición a 3€, que permitirá adquirir otro xató.

Paralelamente se realizarán demostraciones en directo de cómo se elaboran las cuatro variedades de xató, por parte de maestros del xató o restauradores de cada una de las 4 poblaciones.

Paralelamente a la Fiesta del Xató y como ya es tradicional en Vilafranca del Penedès, los asistentes podrán participar también de la Fiesta de los Tres Toms, con sus múltiples carruajes y jinetes, que sobre las 13:30 llegarán a la misma Rambla de la Girada, para hacer las 3 vueltas a la misma.

La jornada se completará con un mercado de artesanos, y con una instalación de juegos gigantes construidos con materiales reciclados, para que pequeños y grandes puedan disfrutar al máximo.

La Fiesta del Xató de Vilafranca del Penedès está organizada por el Patronato de Turismo y el Gremio de Hostelería del Alt Penedès, con la colaboración de Caixa Penedès, la D.O. Penedès y UVIPE, y es una actividad que forma parte de la Ruta del Xató, la propuesta de turismo gastronómico del Alt Penedès, el Baix Penedès y el Garraf.

Más información:
Oficina de Turisme: 93 892 03 58
http://www.rutadelxato.com/
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Fuente: Nota de Prensa