IX Mostra de Cuina Marinera de Villajoyosa

Jean Marc Sanz, chef del Montíboli, inauguró la IX Mostra de Cuina Marinera de Villajoyosa

Jean Marc Sanz, chef del restaurante Emperador del Hotel Montíboli de Villajoyosa, es el responsable de la elaboración del menú con el que se inauguró el domingo la IX Mostra de Cuina Marinera (del 22 de febrero al 1 de marzo). En la IX Mostra de Cuina Marinera participan este año 16 restaurantes de Villajoyosa, que ofrecerán menús especiales basados en la mejor cocina marinera. Ésta es una de las citas gastronómicas más importantes de la provincia de Alicante(...)
Además, en Mercat Municipal tendrá lugar la Mostra del vi del mediterrani, en la que participan unas 30 bodegas con 80 referencias de vinos distintos.(...)

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