El "Food Network South Beach Wine & Food Festival" es una feria nacional que se celebrará en South Beach (Florida-USA) los próximos días 19, 20, 21 y 22 de febrero de 2009. Se trata de un encuentro repleto de estrellas en el que se darán cita productores de vinos y de licores, chefs y otras personalidades relacionadas con la alta cocina.
La feria contará con la presencia de SSMM los Reyes de España que acudirán al evento "¡Viva España! The Wines and Foods of Spain" el jueves 19 en el Country Club Ballroom.
Aitor Elizegi (Restaurante Gaminiz), Aitor Basabe (Restaurante Arbolagaña), José Andrés (Jaleo/minibar by José Andrés, Washington, DC, USA), Pedro Subijana (Akelarre, San Sebastian, Spain), Dani Garcia (Calima, Marbella, Spain) y Francisco Torreblanca serán los representantes de la cocina española presentes en el evento.
Más información: http://www.sobefest.com/
Antociano News – Episodio 63
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abril. Hablamos del vino recuperando posiciones en…
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