Las Webs del Vino

NUEVAS SECCIONES DE LAS WEBS DEL VINO

viernes, 18 de diciembre de 2009

Terroir al Límit



Terroir al Límit es el proyecto común del enólogo sudafricano Eben Sadie  y del alemán Dominik A. Huber en el pueblo de Torroja del Priorat (Tarragona). Juntos elaboran vinos de gran calidad basandose en el modelo de los micro-terroirs de la Borgoña francesa, cultivando unas 10 Has. de terreno para la elaboración de 5 vinos que, en conjunto,  no llegan a las 20.000 botellas.

Elaboran los vinos:

Dits del Terra
Arbossar
Torroja Vi de Poble
Les Tosses
Les Manyes