Promover el conocimiento del vino, procedente de bodegas de las diversas denominaciones españolas, con pinchos y tapas, es la idea que pone en práctica Juan Luis Pérez de Eulate, propietario de La Vinoteca. Una nueva experiencia, denominada ViaVi, que comenzará en la zonas gastronómicas y de copas más concurrida de Palma (Mallorca), como son Sa Llotja y Santa Catalina.
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Imagen: InfoBalear.com
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