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sábado, 20 de diciembre de 2008

Castets

Castets es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta de origen francés.

Es una uva poco cultivada, utilizada en la elaboración de los vinos de la denominación "Vins d'Estaing". Da un vino coloreado, alcohólico y con notable acidez.

Se la conoce como Castet, Engrunat, Gros Machouquet, Gros Verdau, Machoupet, Matiouquet o Nicouleau.