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miércoles, 29 de octubre de 2008

Barbaroux


Barbaroux es una variedad de uva rosada francesa, cultivada, cada vez menos, en la Provenza, Cassis y Córcega.
Se utiliza también como uva de mesa, sobre todo a nivel privado.
Tiene multitud de sinónimos, entre ellos Aronova Boroda, Grappe de cinq kilos, Barbarossa rose, Cardeina, Grec Rose, Malaga Rose, Pompeiana o Rousselet.