Las Webs del Vino

NUEVAS SECCIONES DE LAS WEBS DEL VINO

jueves, 6 de noviembre de 2008

Parraleta


Parraleta es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta de origen español.
Es una variedad autóctona del Somontano que estuvo a punto de desaparecer pero que en la actualidad se está recuperando.
La uva es de tamaño medio y esférica, de piel fina y color azul oscuro.
Produce vinos con color, baja graduación y buena acidez. Tiene una buena personalidad aromática.
Se la conoce también como Parralada o Parreleta.