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jueves, 6 de noviembre de 2008

Rafael Palacios


El proyecto de Rafael Palacios en A Rua (Ourense) con la DO Valdeorras comienza en el 2004 con la compra de viejos viñedos de Godello a ancianos viticultores.
Estos viñedos fueron heredados mediante sorteos (Sortes). Actualmente Rafael Palacios dispone de una docena de parcelas que ocupan 11.5 Has de cultivo de cepas, algunas con casi 50 años de antigüedad.
En la bodega elaboran el "As Sortes", un vino blanco fermentado en barrica. Se trata de un vino de gran calidad, sin duda el mejor vino de la DO Valdeorras y uno de los mejores blancos del país.