Caddiu

Caddiu es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta de origen italiano. Se cultiva principalmente en el Valle del Tirso (Sardegna).
La vid es de vigor medio, resistente y productiva.
Es una uva utilizada para la elaboración de vinos tintos corrientes.
Se la conoce con otros nombres como Caddeo, Caddiu Nieddu, Caddu, Niedda, Niedda Perda Serra, Perda o Serra.
Se utiliza además como uva de mesa.