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miércoles, 12 de noviembre de 2008

Vinyes dels Aspres


La bodega Vinyes dels Aspres está ubicada en Cantallops (Alt Empordà), a los pies del Pirineo mediterráneo, en las estribaciones del macizo de la Albera. En este rincón catalán se encuentran sus 30 Has. de cultivo familiar (Lledoner principalmente) adscritas a la DO Empordà.
La finca (Masía Can Batlle) en la que se encuentra la bodega tiene una larga tradición de elaboración de vino y aceite que se remonta al S. XVII. Ya en la actualidad, es a finales de los años 90 cuando se decide reformar la bodega para adaptarla a las necesidades modernas y retomar la actividad vinícola con un nuevo prisma, apuntando hacia la calidad y el respeto por el medio ambiente.

Elaboran los vinos:

Negre dels Aspres
S´Alou
L´Oriol
Blanc dels Aspres
Bac de les Ginestes
Negre de Panses
Vi de Panses

http://www.vinyesdelsaspres.cat/