El origen de la botella

En 1662 Sir K. Digby fabrica la primera botella tubular de hombros caídos y cuello largo, de forma cilíndrica para permitir su almacenamiento horizontal. El sistema de cierre es un anillo con una cuerda y un tapón de madera.
Los holandeses bautizan esta botella como "botella a la manera inglesa" y los franceses, que la adoptan para la exportación de claretes desde 1707, le dan el nombre de "bordelaise".
Las primeras botellas ya son de color oliva por puro accidente, debido al humo que desprendía el carbón de turba utilizado en los hornos. Más tarde se comprobó que esto beneficiaba al vino, preservándolo de la luz.
El sellado del vino pasó por el vidrio y la madera (con el uso de cuerdas, polvo de esmerilar y aceite) hasta la llegada del corcho. El gollete queda como vestigio de la época en que se utilizaban cuerdas.