Calatayud, los vinos del Moncayo

Situada en la parte occidental de Zaragoza, esta DO está marcada por una amplia red fluvial tejida por los afluentes del Ebro.
El clima es semiárido y seco, con heladas en invierno que inciden directamente en la producción. La pluviosidad es baja y existe un buen contrate térmico día-noche.
Las variedades de uvas blancas de uso preferente son la Macabeo y la Malvasía. En cuanto a tintas lo son las Garnacha, Tempranillo y Mazuela.
Se elaboran blancos frecos y afrutados y tintos marcados por la Garnacha. Merecen una mención aparte los rosados de la zona, con una buena RCP y que se elaboran a partir de la Garnacha. Son frecos, aromáticos y sabrosos.
Destacan vinos como los Baltasar Gracián, Claraval, Reyes de Aragón, Manga del Brujo, Armantes o algunos de la bodega Virgen de la Sierra.

http://www.docalatayud.com/