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sábado, 25 de octubre de 2008

Pla i LLevant, viñedos mediterráneos


La segunda de las DO mallorquinas está situada en el este de la isla, repartiéndose una 300 Has. de terreno entre 18 municipios.
El clima es mediterráneo, con inviernos ligeramente fríos y veranos secos y calurosos. Las lluvias suelen caer en otoño, siendo la media anual de unos 500 mm.
La uva más abundante es la tinta Callet y, en blancas destacan la Prensal o la Macabeo. En la actualidad se apuesta por las variedades foráneas que están dando muy buenos resultados.
La elaboración de vinos blancos, rosados y tintos está marcada por el uso de las variedades foráneas, que aportan carácter a los vinos.

Destacan los vinos de las bodegas Toni Gelabert, Miquel Gelabert y Miquel Oliver.