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viernes, 24 de octubre de 2008

Bujariego

Variedad conocida como Bujariego, Diego, Moscatel Diego, Verijadiego, Verijadiego Blanco y Vijariego.
Utilizada en los vinos de las Islas Canarias (D.O. Güimar, El Hierro, Ycoden-Daute-Isora, Gran Canaria, Monte Lentiscar, La Palma y Tacoronte-Acentejo, Valle de la Orotava). También podemos encontrarla en Andalucía.
La cepa es vigorosa con una productividad elevada. Resiste bastante bien las enfermedades.
Los racimos son grandes y las uvas gordas, ovoides y de color amarillo-verdoso.
Los vinos son frescos y afrutados, tienen un color amarillo paja.