La gamay es una variedad de uva tinta de la que se obtiene el vino beaujolais. En el valle del Loira, Suiza y Saboya se obtiene un vino muy ligero con esta variedad vitífera. También se encuentra en otros vinos con denominación de origen de Borgoña, Anjou, Ardèche, Alto Poitou, etcétera. En California la llaman Napa gamay.
Antociano News – Episodio 60
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Corresponde a la semana del 18 al 24 de marzo de 2024 y se publica el 25 de
marzo. Hablamos de un estudio que indica…
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