El origen de esta variedad de uva blanca es algo incierto: algunos expertos creen que los fenicios llevaron la cepa a Cerdeña en el S. XII a.C.
Es una variedad muy popular en el Suroeste de Cerdeña ya que se adapta a cualquier tipo de terreno y es muy productiva. De hecho esta variedad ha resistido el ataque de parásitos y muchos problemas más durante siglos.
Se la conoce con el nombre de abbondosa y Axina.
LA SALADA LA SERRA 2024
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[image: La Salada La Serra 2023. Sin D.O. (Penedés). Sibaritastur]
Uva: *Xarel-Lo*.
Tipo de Vino: *Blanco sin crianza *(1 semana con pieles. 6 meses s...
Hace 22 horas
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