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viernes, 24 de octubre de 2008

La Terra Alta, vinos del interior de Cataluña


Esta DO se sitúa en el oeste de Tarragona, donde se cultivan 8000 Has de viñedo, junto a los límites de Aragón.
El clima es mediterráneo con influencia atlántica, con inviernos muy fríos y los veranos calurosos. El índice de lluvias ronda los 400 mm.
La variedad blanca más empleada es la Garnacha blanca y en tintas la Cariñena y las Garnachas Tinta y Peluda.
Los vinos blancos son los más característicos de la región. Elaborados con la Garnacha, son vinos mediterráneos, con aromas frutales y a monte. Son suaves, cálidos, complejos y muy expresivos. Se elaboran también rosados, tintos y generosos.
Los mejores vinos son los Mas D´en Pol, Mil.lenium dolç, Coma D´en Pou, Bàrbara Forés vi dolç, L´Avi Arrufí, Mather Teresina, Portal, Sacra Natura, L´Aube o Mistela Josefina Piñol.