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viernes, 24 de octubre de 2008

Tarragona, un viñedo histórico



Dividida en dos subzonas: El camp y Ribera D´Ebre, la zona está ubicada en esas dos provincias de Tarragona.
El clima es mediterráneo, pero con cierta influencia continental en la Ribera.
Las uvas blancas Macabeo y Perellada ocupan la mayor parte del viñedo. En cuanto a tintas se cultivan, entre otras, Cariñena, Tempranillo y Garnacha.
Los vinos blancos son muy mediterráneos, con aromas de hierbas de monte, frescos, afrutados y sabrosos. Los vinos tintos más característicos son los jóvenes, afrutados, algo cálidos y sabrosos.
También se elaboran vinos rosados, vinos licorosos y generosos.
Destacan vinos como los De Muller, Clos Barenys o Roureda.