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viernes, 24 de octubre de 2008

Méntrida, una apuesta por las variedades foráneas


Méntrida se sitúa al norte de la provincia de Toledo con casi 10000 Has. de cultivo, casi todas de secano.
El clima es continental, seco y extremado, con inviernos largos y fríos y veranos calurosos. La lluvia es irregular y oscila entre los 300 y 450 mm. anuales.
La variedad tinta predominante es la Garnacha, seguida de lejos por la Cencibel y las foráneas Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot. Las blancas son la Albillo, Macabeo, Verdejo y como foráneas las Sauvignon Blanc y Chardonnay.

Destacan vinos como los Tres patas, Malpaso, Jiménez-Landi, Arrayán o Condes de Fuensalida.