Méntrida se sitúa al norte de la provincia de Toledo con casi 10000 Has. de cultivo, casi todas de secano.
El clima es continental, seco y extremado, con inviernos largos y fríos y veranos calurosos. La lluvia es irregular y oscila entre los 300 y 450 mm. anuales.
La variedad tinta predominante es la Garnacha, seguida de lejos por la Cencibel y las foráneas Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot. Las blancas son la Albillo, Macabeo, Verdejo y como foráneas las Sauvignon Blanc y Chardonnay.
El clima es continental, seco y extremado, con inviernos largos y fríos y veranos calurosos. La lluvia es irregular y oscila entre los 300 y 450 mm. anuales.
La variedad tinta predominante es la Garnacha, seguida de lejos por la Cencibel y las foráneas Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot. Las blancas son la Albillo, Macabeo, Verdejo y como foráneas las Sauvignon Blanc y Chardonnay.
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